浪子遊: 2010 天地人之旅 Day5 かもこ觀光中心 - いさり火定食產地直送的海鮮餐廳

2012/01/19

我想，這應該是農曆過年前會發的最後ㄧ篇日本遊記文吧!
雖然不是很確定有沒有人想看，但還是盡可能把當時的心得分享出來囉~~~

大約在下午一點抵達了佐渡島兩津港，因為比原本抵達晚了兩小時~(請看前篇)
所以行程被迫重新調整! 時間接近中午，導遊先帶我們到かもこ觀光中心去用餐~

1. かもこ観光センター(觀光中心)是佐渡島的一個海鮮市場，樓上是食事處(餐廳)。

2. ㄧ樓的海鮮市場是產地直送的海鮮市場，所以剛踏進就能聞到很重的海味!
二樓的食事處，是因為要接待我們才特地開放的喔!! 可真的是救甘心阿!!!
通常冬季是關閉不營業的，要到四月才會對外開放營業喔~~~

3. 雖然看起來是大眾食堂的模樣，但端上的餐具可不隨便，這點令人印象頗佳。

4. 其實從佐渡港一出來就有發現，佐渡島比較冷耶!
雖然早上離開旅館大橋館の湯時天氣超好，看來佐渡島緯度高一些還是有溫差!!!
餐廳首先端上帶有不少蟹腳的味噌湯，光聞那香味就覺得好讚唷~~~
加入蟹腳的味噌湯味道很鮮!喝起來味噌口味雖重，但不死鹹~ 光這鍋湯就不簡單!

5. 接著端上是超級華麗的~ 和定食いさり火 / 日圓1,575円。

6. 真的，產地直送的海港就是有這個好處! 每款海鮮都看起來好讚阿!!!
喔喔喔~ 這盤裡面有: 干貝、生蝦、還有生魚片! 而且光看就知道新鮮度不錯!!!

7. 這盤是小菜碟，每個部份都是一小堆份量! 擺盤相當華麗又好看!

8. 這個是烏賊生魚片! 切成細條狀的模樣，當地人都是把烏賊生魚片當作素麵般吃!
細條狀其實就和麵條粗細差不多，口感相當地Q彈，新鮮程度很棒!最重要當麵吃很特別!

9. 和定食いさり火真的是太多蝦了! 愛吃蝦子的朋友一定會很愛這定食!!!
這一碟調味上比較清淡些，裡面有蒸煮(或水煮)過的蝦、燉菜、小章魚。

10. 接下來這碟也是令人開心的阿! 完整的蟹腳肉!而且看起來好肥嫩!!!
而且外殼還貼心的幫忙去掉，不管是用筷子或直接拿起來吸，都相當方便食用阿!!!
好吃的螃蟹是無須多做調味的!稍微蒸煮過直接吃就很讚! 入口滿滿都是螃蟹鮮味~
一旁是Q彈的螺肉!用筷子輕輕挖就能勺起~ 可能螃蟹太令人驚艷~螺肉印象不太深阿!

11. 不管是海老、干貝、生魚片，都相當新鮮，直接吃就能感受到滑嫩感十足的口感阿!

12. 導遊看我們相當地冷，特地買了熱茶給我們喝~ 相當地貼心!!!

雖然在かもこ観光センター停留的時間不久，但能品嘗這麼讚的海鮮便當好幸福阿!
吃完午餐以後就準備要來逛佐渡島囉~ 敬請期待下篇的介紹吧^^

店家資訊
かもこ観光センター
官網 : http://www7.ocn.ne.jp/~kamoko/
住所 : 〒952-0028　新潟県佐渡市加茂歌代448。

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