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2011/10/31

[台中] 2011 JAZZ爵士音樂節 爵代傳奇 - 結識五年 整體氣氛下滑的一年。 <同場加映:慶祝萬聖節快樂~>

結識的節日 爵士音樂節
對於浪辣來說是不可多得的節日,因而結識。
正因為如此,變成浪辣二人每年必來的重點活動。

因為是別具意義的節日,即使今年辣子正在閉關中!能抽出的空閒時間並不多~
特地安排點時間來享受下節日氣氛囉^^ 可不算偷懶出去玩喔!
那麼,讓我們來參與這年度盛事~ 爵士音樂節

1. 2011爵士音樂節的主題是: 爵代傳奇

2. 今年週邊佈景使用一些吹奏音樂的人型立牌,除了有指示作用,更有點爵士氣氛~

3. 以往音樂節活動區域在市民廣場&綠園道週邊,今年因綠園道尚在整修中~
整個活動區域都轉往市民廣場為主,所以整體氣氛就不如前幾年有慶典的感覺了呢。

4. 最近竄紅的"一手私藏世界紅茶" 辣子一直很想嘗試到底是怎樣的滋味!
這回在活動場地看到,浪子對辣子說:那就順道買一罐來喝看看吧!
浪子拍完攤位後,轉身找辣子時,oops~辣子將攤位上所有口味買齊了!共四罐...冏

5. 隔壁賣異國海鮮販的攤位,這超級大鐵鍋上的海鮮飯放滿了蝦子...等海鮮。
看起來超好吃的吧!? 不過在閉幕場當天人潮實在太多,最後放棄排隊了XD

6. 一手私藏世界紅茶 爵士音樂節限定款: 微醺紐奧良煙草紅 / NT.60元
說明寫有含酒精的一款飲料,喝起來酒味不太明顯~ 要微醺有點難耶!
口味就是帶有薄荷+不知名香料的紅茶,是算不錯喝啦... 但真的太貴了就是...
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

7. 剩下三款是: 台灣三峽蜜香紅茶(50)魚池鮮奶茶(55)紐奧良煙草紅茶(40)
四款飲品剛好都是半糖左右的甜度,所以在半糖的甜度上浪子是覺得剛剛好的喔!
其實它們家的紅茶有基本水準值,但浪子覺得現在茶飲價位都好高阿~有點買不下手。

接下來廢話不多說,來聽聽今年的爵士樂吧~


閉幕場開場試音


閉幕場首曲


因器材關係,當然不會比現場聆聽更有FU~ 所以僅是做個簡單分享囉~


8. 同場加映:正逢萬聖節的到來,每年必去的金色三麥一定要給它逛一下的啦!!!

9. 不過...今年的擺飾似乎比較晚耶~ 前幾年都是音樂節開始時就有萬聖節裝飾~
但今年可是等到音樂節最後一天才有萬聖節活動呢~ (浪辣:真令人可惜。)

10. 而且今年擺飾很沒FU~ 浪子只好挑重點拍,上面兩張還是後製後才比較有感覺!
像這張是完全沒做調整的,符合當天現場的模樣,只能說前幾年真的是創意無限呢~

11. 最近發現G+內建的圖片編輯軟體相當有趣! 不小心給它玩了一下!
沒想到隨便調一下之後,感覺很有萬聖節的氣氛耶!!! (不點廣告就搗蛋! 喂~)

12. 追加一張惡搞的XD


老實說今年的整體氣氛不如以往,這是較令人可惜的部分~
今年湧進更多人潮來參加爵士音樂節,所以在活動廣場顯得擁擠許多。
相信許多人是專程來台中聆聽爵士樂的喔,把酒言歡當然是免不了的活動之一,
但開心之餘也不要吵到別人聽音樂喔^^ 浪子覺得這可是基本禮貌喲!!!
明年再一起享受爵士樂吧~ ENJOY JAZZ。


活動資訊
2011臺中爵士音樂節
官網 : http://www.taichungjazz2011.com.tw/

爵士音樂節相關文章 引申閱讀:
2010 台中爵士音樂節 - 今晚、一起與爵士樂約會吧~

2011/10/28

[活動邀約] 發現元樂 典藏幸福 - 新品試吃:岩燒年輪蛋糕 + 新生旗艦門市新面貌


會參加這次活動是個美麗的機緣,由美麗摩的熱情揪團~您說有空怎能不去湊熱鬧呢?
說到元樂也不是第一次品嚐了,自從吃過他們家的挪威蛋捲芒果金蛋...等產品。
已經對他們家產品有一定認識,那就是: 有基本水準值但整體售價稍微偏高~
不過聽摩子說這是一個全新的活動,心想應有機會品嚐到新品,就很好奇想去看看呢!

1. 在品嚐完CHIFFON CAKE的午後,我們來到了 元樂新生旗艦門市
行銷活動人員Ken首先帶我們到新開闢的VIP室,開始熱情地介紹今天的活動內容~

2. 全新整修過的內裝,讓店裡面看起來更為寬敞~ 唯一不變的是那片簽名牆XDD

3. 除了美美的玻璃展示櫃區域,這邊展示他們家的鳳梨酥和挪威蛋捲喔!

4. 新開闢的麵包區,每天會有許多新鮮麵包出爐~~~~

5. 貼心的地方是~ 許多麵包旁邊的小籃子,會放大塊的麵包供試吃喔!

6. 1F的轉角處增設了廁所,一旁小桌應該是要向店家洽談事宜的區域。

7. 玻璃櫃展示許多年輪蛋糕模型,但引起浪子注意的是這可愛的年輪蝸牛^^

KEN為我們介紹新店面的各區域後,接著帶領我們回VIP室繼續介紹囉~
元樂新開闢的VIP室,主要為了活動用~ 大約能塞進6~10人左右進行活動,並不算大。

8. 首先介紹的是~ 維也納柳橙麵包 / NT.30元
外酥內軟的麵包,不過浪子吃完覺得柳橙香氣不太明顯耶~ 香氣上算是比較淡!

9. 明太子麵包 / NT.70元
吃起來基底很像軟法,上頭可看到一點一點的就是明太子,聞起來香氣也是一點點~
嚼勁上算不差,但以主角"明太子"來說太過於薄弱,存在感不明顯。
這樣子的主角會得不到金麵包獎唷!(搖手指) ←這啥鬼形容XD

10. 在我們還沒品嚐前,表情羞答答的師傅~
拿出他們家的裸麥天然酵母與葡萄天然酵母為大家做個簡單介紹。

11. 厚燒年輪(巧克力) / NT.399元

12. 厚燒年輪是師傅們手工製作,26圈層層交疊出的純手工烘焙蛋糕喔!!!
品嚐一口後,喔?跟金蛋裡的年輪蛋糕有點像,但似乎比較濕潤些?
在場有人請教KEN這和金蛋裡面的年輪蛋糕是不是有不同?
KEN馬上跑去請教師傅後為我們解答:
現在元樂的配方都已經統一做調整,所以現在年輪蛋糕也是這樣子的口感喔^^

13. 接下來介紹是店裡沒賣的商品!!! 是老闆為這次活動提供的見面禮!!!
就是這一瓶啦~ 法國頂級粉紅香檳 ANDRE ROGER。
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

14. KEN說為了這次的活動,還被老闆特地抓去苦練一下怎麼開香檳!!!
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

15. 清脆的開瓶聲,緩緩倒出那粉紅色的酒體~ 直冒的氣泡緩緩傳來那迷人酒香~
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

16. 浪子極少喝香檳,但這款細緻口感的香檳,帶著果酸香氣的順口酒體~
粉嫩嫩顏色增添它嬌羞可人的氣息~ 作為下午酒真是超奢侈的阿!!!
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

17. 接下來端出綜合口味的牛軋糖小禮盒~ 但這個浪子忘記吃,就不好意思沒介紹囉~

18. 再來KEN端出各種口味的挪威蛋捲讓大家品嚐啦~~~
基本上口味口感都之前分享過的文章差不多,有興趣了解的朋友請點連結觀看喔^^

19. 本以為這樣就結束了! 沒想到KEN非常豪氣的端上了招牌鳳梨酥上桌啦!!!

20. 赤玉土鳳梨酥是以南投八卦山的土鳳梨+法國最頂級的拉菲紅酒所製作出來的!
鳳梨纖維算是比較粗壯的,所以吃得出來纖維感!
搭配紅酒過的餡料~ 帶有果香和淡淡酒香,算是很特別的搭配!
外層麵皮偏乾硬不油膩,紮實度算不錯~ 可能浪子一開始很期待餡料會有紅酒味!
但入口後是紅酒甜~ 沒有過多的果酸滋味, 紅酒已經完全融入餡料裡了!!!
喜歡吃土鳳梨酸味的朋友可能會覺得不夠果酸味!但加了紅酒的滋味倒是挺特別囉~

21. 白玉土鳳梨酥八卦山土鳳梨酥
白玉是用軒尼詩VSOP白蘭地的喔! 吃起來比較沒感受到白蘭地的酒香!
但吃起來果酸味道比赤玉多了些!而且甜香味道略有點不同! 不過那是啥不同呢?
浪子說不太上來~ 因為只吃了半個,很難分辨出它的細緻口味阿~~~~
最後是~ 八卦山土鳳梨酥因為沒添加酒類增香,更能了解原本鳳梨餡的滋味了!
沒添加酒的果酸香更為明顯,但基底還是稍甜了點,浪子雖不愛吃很酸的土鳳梨酥~
但這樣搭配的土鳳梨酥也是很不錯吃勒! (微酸甜的土鳳梨酥最迷人~)

22. 這次的活動除了越來越美麗的摩子、還有逗趣可愛的兩光討酒喝主婦EVA~
還有型男橘子狗大濕出場阿!(其餘兩位美妝部落客,恕浪子小弟不記得你們名號阿...)

23. 活動結束後,元樂還送大家這次的新品厚燒蛋糕回去品嚐^^

24. 厚燒年輪(原味) / NT.399元

25. 原味的麵皮香氣較為濃厚,巧克力則是多了可可甜香味~
進步不少的蛋糕體,因為增添了些濕潤感,讓年輪蛋糕吃了不會有乾渴感。
關於配方調整這部分值得鼓勵! 上次吃芒果金蛋不覺得太乾是因為還有幕斯搭配~
若是配方沒改的話,這次的厚燒年輪可會比較不耐吃喔! (還好有改!有改有進步!)

與眾人一同開心分享的午後,很高興有這機會來元樂這邊參觀新店面阿~
有吃有喝有介紹的體驗活動,因為有參加才更能了解商家的種種細節。
而且元樂是有重視消費者心聲的店家,期望你們更進步~ 加油!!!


店家資訊
元樂購物中心
官網 : http://www.ipie2.com/
貼心24hr網路購物,低溫宅配服務,更可選擇網路訂購來店自取。
訂購專線 02-2768-9769*436
客服信箱 service@ipie2.com
新生門市:台北市大安區新生南路一段95號 (捷運忠孝新生站6號出口)
長春門市:台北市中山區長春路210號 (建國北路長春路口)
上面這段複製摩艾的,所以有誤請找摩艾XDDD (摩艾:喂~)

引申閱讀:
美女摩寫的~
【活動】元樂新品上市~年輪蛋糕新配方與煥然一新的新生門市

元樂相關文章 引申閱讀:
[忠孝新生站] 元樂蛋捲 - 好吃卻CP值不高的挪威蛋捲
[試吃] 元樂 - 芒果幕斯 金蛋年輪 順滑可口的芒果蛋!

2011/10/27

[邀約試吃][捷運中山國中站] CHIFFON CAKE日式戚風專賣店 - 綿滑順柔的鮮奶油~ 幸福滿滿的戚風蛋糕

才剛接下可夫萊堅果禮盒,不久後又收到到店體驗的邀請~
本來想說寫完可夫萊就要稍微休息一陣子的XD 沒想到又有新邀約阿^^a
這回邀請到店體驗的店家是:CHIFFON CAKE日式戚風專賣店
此間店浪子曾聽過,但總是覺得有點小遠就沒去品嚐看看! 這回難得的邀約~
加上辣子也想知道這間戚風蛋糕好不好吃! 於是建議浪子就去體驗看看囉^^a

不過...辣子閉關後很忙碌,沒法和浪子前去...所以只好問各路好友有沒空啦!!!
因體驗期間跨越到辣子生日,就會有一週假日不在北部,只剩期限前的週六能去~
浪子這下可苦惱了說!該邀約誰去呢?總不能找妹去吧(喂)...(辣子:你敢試試看!!!)
左思右想鼓起勇氣問了幾個朋友,最後是摩子老師願意和浪子一起去耶!(好感動...)
(上上段是開玩笑! 辣子可是很溫柔婉約的呢~ 最後御准浪子和可愛摩一起去!)


1. 能和摩子相約吃飯很開心,提著辣子準備給摩艾的小禮,帶著期待心情在店門前等~
結果快到相約好的時間,遠遠看到一對男女向浪子這邊走來...
蝦米~摩艾帶著一隻狗狗一起來和浪子用餐耶! 這隻就是著名的~ 橘子狗大濕耶!(恩?)
能和這兩位狗男摩女一起用餐,真是前輩子修來的阿~(摩狗齊曰:喂~有這麼誇張嗎?)

2. 剛踏入店內,就感受到CHIFFON CAKE營造出的溫馨鄉村風格~
門口的小桌,不管是一人獨享、或是兩人共享,感覺都相當輕鬆愜意。

3. 店內各項禮盒與擺飾相互搭配的展示櫃,感覺很有聖誕風格~ (喔?提前過聖誕?)

4. CHIFFON CAKE是日式戚風專賣店,所以意思是戚風蛋糕為主打囉?
甜點櫃上下滿是戚風蛋糕,店內也有好聞的蛋糕香氣~ 光是這樣就令人期待不已!!!

5. CHIFFON CAKE日式戚風專賣店提供了簡餐、蛋糕、咖啡、還有點心,
這一排手工餅乾區,提供的種類相當多!還好是吃飽才來拍的!所以就沒多研究了XD

6. 暈黃燈光搭配閒適氣氛的用餐空間,沙發一端還有抱枕,令人舒服的環境阿~

7. 內嵌牆面上的可愛小熊,招手歡迎著客人前來用餐~

8. 因為摩子有來吃過,就先聽聽摩子的建議吧^^
套餐內含:沙拉、湯、白飯與飲料,較有名的套餐是炸雞塊!!!
聽摩子說炸雞塊不錯吃就想試試看了,但還是翻了下菜單,結果看到和風咖哩那頁~
有咖哩炸雞飯耶! 有炸雞又有咖哩! 那就決定是你啦~~~ 咖哩炸雞飯!!!

9. 生菜沙拉,簡單酸甜的沙拉醬汁~ 配上新鮮生菜&番茄,雖不突出但算OK的口味~
不過旁邊這兩位阿~ 你們吃了幾口就都送給浪子吃是怎樣XD 浪子是牛嗎!? 哞~

10. 濃湯是奶油玉米濃湯,濃稠的湯底配上滿滿玉米粒,吃得出玉米的香甜感~
濃湯帶有淡淡的奶油香,順口度不錯~ 邊聊天邊喝就不小心嗑光囉~~~

11. 薑燒豬肉飯 / NT.240元
這道是摩子點的!偷吃了一口,薑味似乎有點淡~ 豬肉嫩度不差,口味豐富度稍弱了點。
基本值不差,倘若灑一點七味粉在上面,相信口味層次能拉開不少~ 應該會更棒!

12. 咖哩飯和主食分開擺盤,所以端上來時浪子還想說:炸雞塊勒!?
等到服務生接著端上炸雞塊,才驚覺~ 喔~ 原來是分開擺盤的阿^^
算是挺貼心的服務!這樣就能先品嚐主餐的原本滋味,之後可再搭咖哩醬變化風味!

13. 咖哩炸雞飯 / NT.240元
外皮金黃乾脆的炸雞,裡面不僅肉質軟嫩,還帶有肉汁阿~~~ 不愧是套餐中的招牌!
不過咖哩炸雞飯的炸雞僅有三塊喔~ 若想多多品嚐炸雞,建議點日式炸雞飯喔~

14. 厚切咖哩豬排飯 / NT.260元
厚實的里肌豬排,外皮酥脆度尚可,但不夠酥!吃起來沒有卡哩卡哩的酥脆感~
內層的肉質稍微乾了點,鮮嫩程度不及炸雞塊,令人可惜的滋味阿~ (再加強點會更棒)


15. 白飯香甜度不錯,咖哩濃郁度OK,不過以白飯&咖哩比例稍微有點不佳~
有點點醬多飯少的感覺,若是食量稍大的朋友,可能會覺得有點吃不過癮。

16. 飲料部份有咖啡、紅茶、奶茶、柳橙汁、可爾必思和葡萄柚汁可選。
可爾必思調的口味算OK,沒有像一些店家偷偷加很多冰塊蒙混成一杯飲料~

接下來就是今天令人期待的戚風蛋糕啦~~~~

17. 巧克力鮮奶油戚風蛋糕 / NT.65元(片)
鬆軟綿細的戚風蛋糕體,入口是帶點微甜不膩的可可香氣~ 光戚風蛋糕就很有水準!
但...抹上鮮奶油入口品嚐的瞬間~ 好綿滑順柔的滋味阿!整個讓戚風蛋糕加分好幾倍!
相信許多人怕吃鮮奶油就是不喜歡膩口,但CHIFFON完全不會!吃了就上癮的幸福滋味~

18. 香蕉鮮奶油戚風蛋糕 / NT.65元(片)
不同於巧克力口味,這款鮮奶油帶有濃郁香蕉香!品嚐後是微微香蕉甜味在口中打轉~
搭配些杏仁片增添口感,雖然蛋糕體沒有可可風味,但有這香蕉鮮奶油就足夠了阿~~~

19. 抹茶鮮奶油戚風蛋糕 / NT.65元(片)
這款口味上比較接近巧克力,鮮奶油多了抹茶粉襯托,蛋糕體變成抹茶風味~~~
淡淡抹茶滋味,沒有茶苦味~ 以這三款來說是特色較弱一點的口味!但還是贏很多店!

20. 結帳櫃檯的可愛小熊,似乎告訴著我們~ 還要再來光顧喔~~~(求)

最後加映~ 越來越漂亮的摩子照片一張~~~ (越來越有摩豆架式了!!!)

CHIFFON CAKE以套餐來說,浪子覺得最推就是炸雞塊!!!真的不錯吃!
但最令人驚艷是它們家的戚風蛋糕!!綿滑順柔的鮮奶油~ 吃完幸福感十足阿~
這次很開心能一邊品嚐美味餐點,又能和摩子&狗狗大濕一起開心用餐!!!
CHIFFON CAKE日式戚風專賣店的用餐氣氛也相當不錯~
很適合和好友分享美味食物的好地方,有興趣的朋友快來品嚐看看吧!!!


店家資訊
CHIFFON CAKE日式戚風專賣店
地址 : 台北市松山區復興北路313巷36號
電話 : (02) 2716-0138
官網 : http://www.chiffon-cake.com.tw/

引申閱讀:
橘子狗大濕 嘔心瀝血之作:
【台北慢步試食】雲朵般輕柔體驗~意外的濃醇戚風:CHIFFoN日式戚風蛋糕專賣店
摩子老師的:
【試吃】CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店~炸雞與奶油都是我的愛 - 摩艾的童趣野餐塾