[2014京都行] 食。進々堂 四条烏丸店 - 京都知名連鎖麵包店，想品嚐麵包吃到飽，請到三条河原店和北山店!

是我功課沒做足，沒想到和服著裝這麼費時!!!
男生和服不會花很多時間，但女生除了穿以外，還有妝髮需要準備喔~
全部弄完也近中午了，說實在還真有點餓! 那準備來吃去午餐吧^^

午餐回到四条烏丸站，這天會搭公車跑景點，所以很乾脆地使用公車一日券!
下車後往車站旁的LAQUE百貨，目標店家是這一間 : 進々堂。

[台中市] 北區。KUKO 比利時鬆餅 - 中友2號店，試吃大方、口味中肯的美味甜品

中友百貨一直是老婆愛逛的點之一。
只要有新店進駐，不免都會關心關切一下XD

從高雄崛起的KUKO比利時鬆餅，從2014年底進駐中友百貨~
開幕沒多久老婆就有試吃、購買過，只不過在過年之前，我都沒時間同去T.T
所以在春節過完之後，才有機會品嚐到老婆頗推的這家:KUKO 比利時鬆餅。

[台中] 2014。chochoco中秋月餅禮盒 - 貴氣逼人的圓滿微笑之禮。

好了。
中秋節已經過了好一陣子~
浪子終於可以把這一袋拿出來介紹了!
(這樣總不會被認為是接邀約了吧XD)

chochoco一直都是浪辣心目中，非常有水準的一家店~
今年中秋，辣子可是下了重本買chochoco的中秋月餅禮盒給浪子家喔~~~

從包裝盒、緞帶、到提袋，全部使用目前當紅的土豪金色澤。
非常貴氣的一款中秋禮盒~ 買來送禮可說是絕佳禮盒之一!
當然! 售價也比市面上的中秋禮盒貴上一些囉。

雖說chochoco是浪辣頗推崇的一家好店~
但近年來價格偏高，行銷設計略有重複的情況下，使我們減了不少購買慾。

以" Smile Moon~ 月亮圓了 我們微笑吧! " 當作中秋禮盒的宣傳標語~
搭配一個大大的微笑圓臉，是一款讓人收到圓滿禮、獲得喜微笑的好禮盒!

禮盒內有二個口味~
有生巧克力松子核桃月餅、生巧克力夏威夷火山豆月餅，總共九個。
不過那陣子浪子比較忙的關係，最後只品嘗到生巧克力夏威夷火山豆月餅。

大顆脆實的夏威夷火山豆，藏身在內餡之中，口感極具層次!
內餡是少見的生巧克力為主，綿細口感的甜香滋味~
麵皮算是比較軟酥，和一些烤得偏乾酥的中式餅稍有點不同。
整體而言是特別又美味，只是單價不便宜! 想買可要多準備點$$喔~

不小心又征服一款chochoco的產品了XD
雖然這次因為忙碌的關係，所以只有挑其中一款口味來分享~
但這款中秋禮盒有得到浪子家人的高度評價! 完全不負辣子所望阿!!!
一款貴氣逼人的圓滿微笑之禮，若明年有再推出的話...
請多準備點荷包再來喔XD(嗯?)


店家資訊
chochoco 巧克力專賣店
地址 : 台中市五權西路一段122號。
電話 : 04 - 2375 4848。
中港店

地址 : 台中市中港路2段80之2號。

電話 : 04 - 2313 8777。

官網 : http://www.chochoco.com/


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[新北市] 板橋區。小潘蛋糕坊 - 鳳梨酥、鳳凰酥、梅子酥，三酥合一禮盒裝，送禮自用兩相宜!

又到介紹伴手禮的時候了!
這次為了要送禮，浪子只好把珍藏的壓箱寶店家推出來送了!

在板橋地區頗具名氣的小潘蛋糕坊，他們家鳳梨酥一直都賣的嚇嚇叫~
過去雖吃過很多次，但總是記得吃掉它、卻忘記拍來介紹一下XD
趁這回要買來送人的機緣，就順道拍來做個紀錄吧~


小潘蛋糕坊共有兩間店面，都是位在板橋中正路的巷弄之中。
這次選了某個平日下班前去買伴手，車都還沒停好~ 就先看到店內強強滾的人潮!
生意也太好了吧~ 我說!
不大的店面擠滿了人，平日晚上也是有一堆人來買~
原本有點昏暗又安靜的巷弄~
就因為小潘鳳梨酥的威名，吸引許多特地前來買的饕客。

店內有許多禮盒包裝可挑選，大部分都有標價，不懂的部份可以問店員~
左挑右選之下，浪子最後決定買這個三種合一的禮盒包裝來送人!

裡面有近年台灣很夯的口味「土鳳梨酥」!
還有小潘有名的招牌鳳梨酥口味，裡面有添加蛋黃的「鳳凰酥」。

最後這一個口味是浪子想吃看看的「梅子酥」。
拆開包裝看起來和鳳梨酥沒甚麼差別，屬於小巧四方的酥香糕餅~

梅子酥內餡有點像標準版的鳳梨酥，但色澤上沒有那麼金黃~
剛拿起來能聞到淡淡的梅子香氣，味道是清爽酸甜的梅子餡，微微酸溜的爽口滋味!

接下來來品嘗土鳳梨酥&鳳凰酥~
左邊鵝黃色內餡的是鳳凰酥，是鳳梨酥的加強版，裡面添加了蛋黃!
微鹹微甜的交織風味，是蛋黃和鳳梨相戀的口味~ 一起飛上枝頭當鳳凰!(嗯?)

右邊就是土鳳梨酥啦~ 餡料呈現深邃的土黃色，滋味是略酸回甘!
喔? 原來小潘的土鳳梨酥也很有水準耶! 而且不輸市面上的一些知名品牌喔~
三款口味的餅皮都是酥香紮實、咬下鬆軟可口的表現，是好吃的餅皮無誤。

小潘鳳梨酥果然不負浪子所望!
這次買的鳳梨酥、鳳凰酥、梅子酥，三酥合一禮盒裝表現不俗~
三款我都覺得不錯吃~ 這盒價錢大概三百多元，總共有17個(梅子酥5個)，並不算貴。
送禮自用兩相宜的好店! 小潘鳳梨酥、等你來排隊!(嗯?)


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店家資訊
小潘蛋糕坊
地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號。
電話：02-2966-7721。

[2013春遊] 宜花瘋狂小旅行。TOP王子 手感溫度 民國店 - 難得的店訪! 巧遇小叮噹TONE車!

到廣來商店買好名產、夏太熱吃完午餐~
接下來在花蓮市區只剩一個行程! 來去買隔天早上的糧食!!!
待會要下塌的旅宿沒有附早餐，但氣氛感覺很好，還是訂了^^
浪子想說都要到花蓮市區租車了，乾脆把想買的東西買一買XD


接著要去的店家有點陌生，但~ 是對他們家麵包不陌生!
過去跟團買過兩回的TOP王子，這回來到花蓮~ 怎能不去店面插旗一下阿XD

原本打算先繞去買炸彈蔥油餅解一下嘴饞~
但無奈排隊的人實在太多，而且是營業時間提前一小時就抽號碼牌...
最後只好放棄，直接改跑TOP王子買麵包去了阿!!!

TOP王子 民國店，從外觀看來真有夠氣派的~
不過就在我們走到對面拍店正面時，發現路邊一台車好可愛啊XD

寶藍色的車體，設計成小叮噹的TONE車! 超古錐的阿!!
前座門把還有鈴鐺加持，非常有哆啦A夢味道的一台車車~
而且阿~ 前座空間還有一堆不同表情的小叮噹玩偶，真的對小叮噹超有愛阿XD
不過浪子比較俗仔，別人的車子沒有拍太多，辣子小姐倒是拍得挺詳細!←請點我

店內很寬敞! 這根本就是麵包旗艦店，放眼望去都是麵包糕點阿~~~~~
而且架上有好多麵包看起來好好嗑，我們一時間還真難挑出想買的款式...
最後我們忍住購買的慾望，只挑了兩款麵包帶走!(怕帶太多，旅館沒冰箱會變壞!)

挑選好麵包~
我們如同包裝袋上的麵包小人一樣雀躍!!!(嗯?)

三星蔥起士羅宋 / NT.45元。
真的要對在場其他款麵包抱歉，都看到三星蔥起士羅宋不買怎麼行XD?

這回現場挑選一塊蔥辣多些的，因為這樣看起來比較狗臭屁!(嗯?)
辣椒多一點果然有辣一點，蔥香辣鹹的滋味好涮嘴阿~
麵皮微酥，若再烤一下會更讚~ 起士&奶油一同奏出邪惡肥美的美味旋律!
第二次吃到這款還是很喜歡! 而且塊頭很大，其實算起來也不貴阿~~~

法國蜂蜜乳酪 / NT.50元。
選了一款鹹味為主的麵包，那當然另一款要挑甜香一點的~

小法國麵包為基底，表皮烤出酥裂的感覺~ 裡面還能看到小小起士塊!
淡雅的蜂蜜香氣，但沒有增加太多麵包的甜香，耐嚼的口感~ 麥香在口中繚繞。
搭配微鹹的起士塊，增添一點香氣和鹹度~ 讓麵包更有層次、更覺得耐吃。

有跑TOP王子買早餐真是太對了!!!
因為隔天嗑起來覺得好幸福啊~~~ (有好旅宿+好早餐對旅行真的很重要!)
難得這回能店訪，但旅行還有好幾天~ 加上旅館沒提供冰箱，只好買兩款就好。
下次好朋友若又開TOP王子團，應該又會不小心跟團買很多了吧!(遮臉)


店家資訊
TOP王子 民國店
地址:花蓮縣花蓮市民國路69號。
電話:03-8339158。




引申閱讀:
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[花蓮] 再團購。Top王子洋公館 - 美味又邪惡的麵包兒，下回必點!!!


[2013春遊]
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12. 宜花瘋狂小旅行。夏太熱-不分季節，在花蓮也能享受夏日炭烤風情的美味PIZZA!
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[台北市] 信義區。吳寶春麥方店 - 松山文創園區的熱夯麵包店! 大獎麵包亞軍:酒釀桂圓麵包

沒想到...浪子有機會能品嚐到知名的吳寶春麵包!
2013年松菸誠品隆重開幕，引來大批人潮參觀，也製造了不少新聞。
其中有一間鬼扯到不行的排隊店就是這家! 吳寶春麥方店。

這回女友一家難得北上遊玩，不過浪子當時沒假期能陪他們在平日出遊~
只好晚上帶他們去餐廳吃好料了! 結果碰面的時候...
辣子爸直接拿了好大一袋おみやげ(伴手禮)給浪子，而且不用打開就知道是啥!
從提袋的LOGO字樣就知道它來頭不小! 它可是很有名的吳寶春麥方店阿~~~~~

感謝辣子爸愛屋及烏，雖知道吳寶春很有名! 但浪子一點興趣也無!(嗯?)
其實沒興趣的主因，就是文章開頭提到的:假日排隊非常鬼扯，最少都要排一小時!
真是辛苦辣子爸去排隊，收到這麼一袋沉甸甸的おみやげ(伴手禮)，有夠充實。

酒釀桂圓麵包是台灣第一款站上世界舞台的麵包。
此款麵包的設計靈感，官網是這麼敘述的:
那時正為第一次國際賽，準備創作”國家特色麵包”所苦，
甚麼也想不出來的師傅回到屏東老家，坐在空蕩的廚房，
午後陽光穿透窗戶灑了一地的金黃，那顏色近乎母親新炊的桂圓糯米糕，
憶起與哥哥姐姐們爭食的趣味，Q軟味香的糯米糕溫熱了冬天的冷冽，
也激發了師傅用桂圓乾當主食材的靈感。 (內容引自官網)

SO~ 原來這款麵包的發想是來自桂圓糕阿!
吳寶春師父就是靠酒釀桂圓麵包一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍。

除了有DM介紹酒釀桂圓麵包的由來，還附了一張麵包的保存方法卡片~
上半部是敘述麵包保存法，下面則是提供麵包回烤的兩種方法(烤箱or電鍋蒸)
設計上算是很貼心，畢竟大獎麵包都是很大一個!一次全吃完是有困難的!!!

酒釀桂圓麵包 /一個 NT.350元。 【全素+酒】
成分有:台灣麵粉、自製老麵、東山煙燻桂圓、法國紅酒、加州核桃。
熱量248大卡/100g，本商品共9份。

直接將麵包對切，發現這個沉甸甸的酒釀桂圓麵包，麵包體非常紮實~
口感很耐嚼，微微的麵包香氣~ 但沒像某些麵包吃起來這麼地濃香。
桂圓和核桃穿插在麵包體之中，形成複合式的豐富口感~
整體評價是不錯又耐吃，但沒有太驚豔，大概是因為多少都吃過桂圓核桃糕有關吧!

說真的，光是吳寶春的盛名~ 就會令人帶來不小的期待。(浪辣也是)
酒釀桂圓麵包雖然說不錯吃，可是好像少了些讓人眼睛一亮的地方齁?
至於售價部分，剛看覺得不便宜，但仔細把重量/價錢做個計算，其實不算太貴。
一個重量約900公克，售價350元，差不多就是每90公克/35元的價位。
以上消費經驗就給大家做個參考囉~ 再次感謝辣子爸辛苦的去排隊!!!


店家資訊
吳寶春麥方店 台北店
地址: 台北市信義區菸廠路88號(誠品生活松菸店B2)。
電話: 02-6636-5888#1902。

[2013] 中秋。月餅大亂鬥 - 日出、格得富、香港美心月餅，三家五盒大比拚~

事情是這樣的。
小弟在下我一直是拖搞有出名ㄟ紀錄者XD
2013下半年在工作上較忙碌，許多照片就一直躺在記憶卡中了XD
原本有打算想來個即期文的，但真的沒空阿~~~~~~ (嗯?)


月餅一向不是浪子的最愛，畢竟這類的傳統糕點，說起來都覺得太甜...
而且本來阿~ 只想介紹辣子提前送浪子全家的月餅，因為造型特別和涵義很有趣!

隔週下了台中，浪子遞上朋友家賣的兩盒格得富月餅送給辣子家~
加上辣子家自己買的兩盒日出，還有辣子爸媽的友人送了來自香港的美心月餅...
結果就變成以下這個狀況啦~~~~~~~~~ (也太多盒XD)
於是辣子提議~ 那乾脆來個月餅大比拚吧! 所以才成就了這篇的誕生XD

難得一次有這麼多盒月餅出現在眼前~
不免俗的，一定要來個疊疊樂!!!

首先來介紹辣子買來送浪子家的搖錢樹月餅(日出)~
寓意很好的一款月餅，送禮祝福人家得到搖錢樹一枚，後來辣子也幫家裡買了一盒!
日出的產品有一個小特色，就是包裝內都含有一個背面感知劑。
若顏色是粉紅色，代表產品是脫氧狀態；接觸空氣7秒會變紫色，代表已經拆封過。
這道設計能讓食用者多一層安心，畢竟大家會擔心買的產品有被拆封過不新鮮的疑慮~

搖錢樹月餅，非常的小巧又可愛~
每顆小月餅上面做造型，分別是闔家平安、以及金玉滿堂。
單單就送禮來說，非常有很不錯的寓意! 雖然月餅非常小一顆啦XD
售價有點忘記，但印象中一顆平均下來應該有30元以上XD(內有16顆)

分別取了搖錢樹兩小顆不同造型的月餅，放到小盤上顯得非常小巧阿XD

俗話說的好，殺月餅焉用麵包刀(殺雞焉用牛刀)XD

兩款不同造型的搖錢樹月餅，口味分別是白鳳沙、鳳梨兩種內餡。
月餅皮不到很酥，小月餅側面哪一圈根本就是軟的XD
基本上就是一口月餅的大小，餅皮比例較少的關係，不太有吃月餅的飽足感~
整體而論，這款搖錢樹月餅~ 算是一個寓意很好的新穎月餅，但口味不具特色。

接下來是日出的第二盒月餅:天涯共此時
這盒是辣子家買來自用的月餅，裡面總共有:招牌鳳梨酥、花餅、
五仁餅、紅豆椪、綠豆椪，可說是非常豐富又彭派的一盒月餅。
外頭包裝是嫦娥姊姊，很有中國神話氣氛的包裝，造型華麗、份量彭派。

售價部分浪子並不清楚，所以很抱歉沒辦法提供~
裡面的招牌土鳳梨酥、花餅是浪子過去有分享過了，這邊就不多詳述。
比較特別的月餅是外頭寫著LOVE & PEACE的五仁餅!!!

五仁餅口味是辣子媽強烈指名的月餅，所以才會買這麼大盒回去嗑!
多樣堅果製作出來的豐富內餡，口感脆香有層次~ 滋味比較清淡且不膩口。
真心而言，浪子覺得這個比搖錢樹好吃許多阿~~~~~

接下來介紹~ 來自桃園的格得富月餅!!!
朋友家開的餅店，過去曾經試吃過一回，印象頗深刻~
這回總共買了魯肉咖哩餅和蛋黃酥，來送給辣子家當月餅賀禮^^

傳統古早味的魯肉&咖哩餅，外頭一定要印上魯肉、咖哩兩個大大的紅字~
魯肉鹹香帶甜、咖哩甜香引鹹，兩款都是鹹甜鹹甜的台式月餅!!!
口感紮實且微酥，派皮吃或摸起來都不令人感到油膩~ 中規中矩的好吃月餅阿^^

蛋黃酥買的是綜合口味，有紅豆、芋泥、鳳梨三種內餡~
最受好評的是芋泥，其次是紅豆，最後是鳳梨餡。
也不是說鳳梨餡不好吃，而這邊的鳳梨餡是以冬瓜餡居多，和蛋黃配覺得還OK!
本來覺得芋泥不會太搭，但其實是最好吃的耶! 辣子和兩老都覺得這款表現很優~

最後登場是來自香港的美心月餅~
美心月餅在台灣是有販售的，但這盒不一樣~ 是辣子爸媽朋友直接從香港帶來的!
在盒子上頭還能看到閃亮亮的雷射標籤，這盒從香港空運過來的還真不一樣XD

美心的月餅上，中央印著美心兩個大字，左印白蓮、右印双黃。
從剖面可看見月餅裡的雙倍蛋黃，圍繞週邊的則是蓮蓉內餡~
屬於會沾手的油潤餅皮，雖然蓮蓉內餡細緻度不錯，但對浪子來說太甜了。

2013的中秋，我們在戶外一邊烤食一邊等到月亮露臉~
等了好一陣子才撥雲見月，但說真的月亮圓又圓，非常漂亮啊!!!

日出不管在包裝上和新奇度，一直都是很有新意的店家，但售價偏高。
格得富看似有點老派，不過屬於中規中矩的台式好味道，送禮兩用兩相宜~
香港美心月餅是廣式月餅的一種，可能吃不慣的關係，在評比上不夠客觀!

浪子很少一年會吃到這麼多款月餅，畢竟月餅非我所愛的糕點阿XD
不過這篇是很好的紀錄，至少在2014中秋的時候，可以當作一個參考點!
還有還有，這麼晚寫就不會被誤會是廠商派來的囉XD (←拖搞大王的理由?)


店家資訊
日出，大地的乳酪蛋糕
官網：http://www.dawncake.com.tw/

格得富西點蛋糕
地址：桃園縣八德市介壽路二段1233巷95弄1號。
電話：0927-288-507 李先生。

香港美心月餅
台灣官方網站：http://www.mei-xin.com.tw/
香港官方網站：http://www.maxims.com.hk/tc/index.asp


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