浪子遊: 小吃類

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2015/03/05

[台中市] 西區。小吳鱔魚意麵 - 口味尚可、生炒花枝分量略少小可惜。

生活的日常。
某周末的晚餐為了省時省錢，我們選擇再度來到有家火雞肉飯~
不過周邊沒地方停車的關係，只好停遠一點走過去。

停車和步行的過程之中~
我們都同時注意到這家有著明亮招牌的:小吳鱔魚意麵。
在辣子和岳母的提議之下，我們決定今晚挑戰新店面的口味看看。

2015/03/04

[新北市] 中和區。濠記食坊 - 再訪辣香美味的紅油炒手、乾拌麵

越接近結婚的時期，照片越偷懶XD(嗯?)

有陣子沒來中永和走跳了，忽然有點懷念起一家好吃的麵食店!
先前也帶過辣子來，不過都是以外帶居多~ 沒入店品嘗。

就是這一家濠記食坊，不管內用、外帶都好吃!
首訪文←請點連結
它們家不僅有好吃的炒手，還有不錯的辣醬，那一定得帶辣子來品品辣啦~
這次想說外面好像開始轉冷，那乾脆不要外帶好了，停好車就直接進店找位!

2015/01/27

[彰化] 彰化市。杉行碗粿 - 在地知名老店，雖然不錯吃~ 但是某一碗內容物太爆炸啦!!!

在彰化縣市送完一輪喜餅後~ 岳父決定帶我們去中場休息一下。
來去吃差不多十年左右沒品嘗的老店! 杉行碗粿。
其實在2012環島行到彰化市區的時候，岳父也有推薦我來吃~
只是很不巧，剛好遇到人家收攤休息! 沒想到兩年以後還有機會來吃XD

2014/12/11

[台北市] 北投區。素麥香炸蛋聰油餅 - 北投市場巧遇的麥香好餅。

婚事腳步進行中~
接下來前往了北投，主要是向親友們報告喜訊!
因為那一周剛好是我們的周年紀念日，忙完之後打算來放鬆一下^^

跟親友們道別後來到了北投站，我們租借了Ubike騎到了北投市場覓食~
雖然知道北投市場這邊有不少好吃的~ 但、要吃甚麼呢?
兩人憑著感覺在周邊看了幾家店，最後選了這一攤! 素麥香炸蛋聰油餅。

乍看之下只是一般發財車改裝的小攤位，賣的是常見到的蔥油餅~
遠遠看有幾個人排隊要買，這也是讓我們注意到它的原因。

走近之後，才發現它的不同之處~
素麥香炸蛋"聰"油餅，原來這裡的蔥油餅，可是不加蔥的聰油餅。
而且是素的，重點還有看到"麥香"兩字讓我們很想品嚐看看~

能選擇的口味挺不少，有麥香原味、新疆風味、哇沙米、九層塔...等口味
而且竟然有芝麻煉奶口味!? 不過我們沒吃過的關係，決定還是先點其它款XD

聰油餅可以加蛋，不過這邊加的可是炸蛋喔!
價錢上也比較貴一些，要NT.10元~ 只能說現在蛋越來越貴了阿...

九層塔口味 + 炸蛋 + 小辣 / NT.20+10元。
因為浪辣兩人都愛吃九層塔，所以對口味上沒有太多猶豫~

咬下第一口~ 喔?餅皮很有水準!
麵皮炸得蓬鬆薄脆，咬下有回彈的Q勁且帶著微濃的麥香滋味~~~
九層塔加的不算多，所以味道雖有、但不濃烈。
添加了炸蛋，不禁讓人想起花蓮知名的炸蛋蔥油餅~
素麥香的水準算不錯，但炸蛋這部分還是小小小輸給花蓮的半熟稠滑阿!

雖然我們首次到北投市場不曉得要吃甚麼~
不過這樣隨興而選的小吃竟然那麼優，感覺來北投市場來對了XD
這回因為時間關係，沒有太細細研究北投市場，下回有空再來大吃一頓吧!

攤位資訊
素麥香炸蛋聰油餅北投創始店
地址 : 台北市北投區清江路29號。
電話 : 0933141746。
營業時間 : 週一~六(週日公休)/每日下午 : 4:00-9:30

2014/12/03

[西門町] 老天祿滷味 + 台啤:台北啤酒工場WEISSBIER小麥啤酒 SINCE1919 - 好滷味當然要配好啤酒!!!

西門町逛街之後的延續...
原本整個下午都在採買，讓大家都有點累壞~
結果晚餐到維記茶餐廳飽足一頓後，感覺精神似乎有點恢復了?
辣子母女又繼續逛了起來，我們男生只好外面亂看亂逛囉!

後來母女倆似乎沒買到想要的東西，我們只好準備打道回旅館去~
辣子爸直接提議說:要不要買一些老天祿滷味回去旅館品嘗??

老天祿滷味雖然很有名，但浪子這個都市俗可是第一次吃XD
就看辣子母女呢~ 非常熟門熟路的點了各種滷味，一不小心就買了一大袋!
至於這大袋到底花了多少呢? 不多!才六百多元而已~ (明明就很會買XD)

鴨胗、毛豆、鴨心放在同一小袋之中。
鴨胗、鴨心的口感不錯，鹹香入味，只是價錢是一個/串要價NT.40元。

豬血的表現就覺得SOSO了~
雖然有辣香，但口感偏硬了些，少了豬血糕一些軟糯的米香口感滋味。
百頁豆腐(NT.20元/一個)倒是挺不賴，鹹辣下酒~ 裡面依舊細緻軟嫩，好吃。

鴨翅(NT.27元/一支)是浪子很少吃的滷味之一。
鴨肉的肉質本來就比較韌，跟雞肉又似乎不太夠嫩又多肉，所以少吃。
老天祿的鴨翅肉質緊實，夠香也算夠味，怪不得一支敢賣這個價錢~

海帶(NT.20元/100公克/一份)，浪子就不太推了~
為什麼呢? 其實老天祿的滷味雖然香鹹，但口味算是偏重。
尤其是海帶單吃起來實在太鹹口啦~ 而且滷汁把海帶本身滋味蓋掉太多了!

為了不讓滷味太孤單~
浪辣決定去鄰近的頂好賣場買個啤酒配滷味XD(嗯?)

再次挑戰!荷蘭烈啤酒Oranjeboom的16%酒款
本以為這瓶沒喝過，後來回去比對照片才發現喝過了XD
既然先前已經介紹過，那有興趣的朋友請點連結看一下分享心得囉~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

話說這次到頂好，還真的沒遇到甚麼新興啤酒~
不過還是有新斬獲啦! 在浪子逛開放式冰櫃時，忽然看到這個玻璃瓶...
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

嗯? 這不就是台啤今年新出的小麥啤酒嗎?
之前也在別的賣場看過，但怎麼感覺包裝設計有點不一樣...

後來上網Google了一下才知道~
原來這瓶是! 來自台北啤酒工場的WEISSBIER小麥啤酒。

台北啤酒工場的由來: 台灣第一瓶啤酒的發源地
擁有將近90年歷史的台北啤酒工場(建國啤酒廠)，
創立於西元1919年(民國八年)，台北啤酒工場的前身是高砂麥酒株式會社。
台灣第一瓶啤酒在1920年6月上市，名為高砂麥酒，
與日本北海道札幌啤酒齊名，其發源地就是台北工場。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

發現它的時候，發現賣場其實有台啤一般款的小麥啤酒玻璃瓶裝~
包裝設計略有不同，瓶身正面和瓶蓋都用建國啤酒廠的縮圖當作Logo。

韻味比一般款的小麥啤酒更醇香厚實，但喝起來依舊順口不滯喉~
滋味更精純、順口度不減，口感口味已經有追上金色三麥的腳步了!
我們覺得它很不錯喝，雖然價位也相對提高不少，有機會應該會再買~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

可能住台北的關係，總覺得有一天會有機會吃到~
事實上也是這樣沒錯，只是等了很多年才真正驗證老天祿滷味的滋味XD
基本上它們家口味口感實屬不差，但是價格算是偏高~ 味道算是偏重了一些。
會不會再買呢? 浪子覺得很難說~ 畢竟不是非吃不可的美味，就隨緣囉。

店鋪資訊
老天祿滷味
地址：台北市萬華區武昌街二段55號。
電話：02 2361 5588。

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2014/11/12

[新北市] 板橋區。秋香ㄟ店 - 帶有麻油香的美味油飯

許久沒來板橋舊前站商圈了~
以前浪子爸偶而會帶我們來電影城看電影、還有到慈惠宮參拜!

不過這次是和辣子到附近採買東西，才再度重遊這個曾經熟悉的街道~
忙完之後都過了中午用餐時間，我們決定就在這周邊找東西吃!
說真的太久沒來不曉得這裡有啥好吃，只好挑選小時曾吃過的店~ 秋香ㄟ店

小菜部分，我們點了油豆腐/NT.25元、嘴邊肉/NT.50元。
油豆腐應是水煮後淋上醬油和蒜泥，單純享受油豆腐味道，醬料僅簡單提味~
切成薄片的嘴邊肉，嫩度不錯、片切太薄讓口感稍弱，搭辣椒醬油挺夠味的。

赤肉清湯(小) / NT.50元。(可選湯、油麵、陽春麵、米粉、冬粉)
傳統大骨湯+芹菜+胡椒香的湯底滋味，搭配裹粉酥炸過的赤肉~
赤肉吸收了湯汁，有不錯的嫩度~ 香軟而有咬勁，湯和赤肉的表現都不錯。
麵的部分稍微過軟了一些，少了點勁道~ 不過湯底頗佳的關係，有幫忙加分。

油飯(大) / NT.40元。
香潤油亮的油飯，一端上桌就聞到很迷人的麻油香!
喔? 這碗油飯竟然是用麻油來炒香，怪不得這麼多人來店都點了這碗~

油飯的口感令人激賞，糯米油潤且彈Q~ 而且有麻油加持，吃起來特別香!
搭配的瘦肉和香菇不算多，所以只有稍稍加分的效果，有點可惜。
大碗要價NT.40元雖然有點貴，但看在它很好吃的份上，不跟它計較~ (嗯?)

講實在的，浪子並不記得小時候吃這家店是不是叫這個店名~
不過，這家秋香ㄟ店的確在此佇立許久(慈惠宮正對面)，算是在地老店。

赤肉麵雖說不錯吃，但那碗有麻油香加持的美味油飯太迷人，顯得相形失色~
油飯好吃歸好吃，大碗算起來份量有一點少，所以感覺有點點貴。
在等餐時。有看到店內貼彌月油飯的手寫告示，給有需要的朋友做個參考囉^^

店鋪資訊
秋香ㄟ店
地址:新北市板橋區宮口街2號(慈惠宮正對面)
電話:02-8969-9116。

2013/06/26

[新北市][知名美食] 板橋區。油庫口蚵仔麵線 - 香腸配麵線，奇妙的搭配組合。

終於，終於有寫油庫口的機會了XD
其實這一間在板橋相當知名，浪子很久以前就吃過，不過那時都還沒開始寫blog呢~
講真的也很久沒來吃了，前次吃好像是巴布友-蓋瑞哥的新居落成慶祝趴勒XD

上次跑去品嚐鴉片粉圓前，其實在油庫口的店面前猶豫了很久要不要吃?
可能心理上覺得當晚餐有點不太夠飽足，最後還是放棄入店用餐!
但過沒幾天剛好又有天中午經過這附近，那~ 就來重溫舊夢一下吧XD

過去品嚐的經驗完全不太記得了說，這回入店發現油庫口賣的不只是麵線、香腸~
桌上貼有其他小菜的菜單，有三種類泡菜和私房菜圃，可真的很會做生意阿XD

若選擇內用，香腸只要一出爐~ 店員就會拿進店內問有沒有誰要香腸?
此時只要舉手點餐~ 店員就會直接遞上香腸給你，然後結帳完給事先打好的發票。
內用麵線則是到店內櫃檯點餐+結帳，會拿到一個類似照片中的號碼牌~
大概等不到10分鐘，就會有人把麵線送上桌囉~ (依人潮多寡，等候時間有所不同)

麵線 (綜合口味) / NT.40元。

香腸 / NT.25元。
現烤的香腸果然是很好嗑~ 皮微韌，咬下有脆實多汁的感覺!
說起來他們家香腸雖好吃，但仔細回想好像沒啥獨到之處，不過配麵線吃倒是挺妙XD

油庫口的麵線煮得較軟爛一些，湯底香氣OK，比中和-宜安路麵線豐富度弱~
屬於比較中規中矩的麵線口味~ 基底算好吃，只是價位稍微高了一點。

綜合口味有蚵仔和大腸。蚵仔表現還不錯，大粒而飽滿，鮮度也不差。
大腸表現就屬於常見口味了，微入味、Q度咬勁還不錯，但不比陳記這麼威阿!
配料的整體表現佳，是沒有宜安路麵線給這麼多，不過也已經是中上的品質。

這回和前陣子寫的一樣~
都是因為忘記帶隨身機出門，就乾脆直接用手機拍照做紀錄XD
油庫口蚵仔麵線在地成名多年，算是這附近的知名美食，幾乎很多媒體都報導過~
偶而吃一回會覺得很滿足，不過在售價上是稍微有貴一點點，但口味算有水準值。
若吃完油庫口麵線，胃還有空間的話~ 不妨走一小段路順道去品嚐鴉片粉圓吧!

店家資訊
油庫口小吃店
電話 : 02-2257-6445。
住址 : 台北縣板橋市文化路一段188巷44號。
營業時間 : 中午11:00~19:00。

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[板橋] 百壽素食包子 - 位在京城郊外的美味包子
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2013/06/25

[新北市美食][四號公園] 中和區。有啥吃啥眷村陶鍋菜 - 飽滿厚實大刈包肥瘦好食!

帶著隨身機LX3趴趴走系列~

繼續開發中永和平價食店去~
今天要介紹這間店就是壓箱寶了! 爲什麼會這麼說呢?
其實2012下半年我就吃過這一間! 只是當時忘記帶相機也忘了用手機拍XD
某一天上午去國立台灣圖書館找資料，
中午休息找食店發現到這一間~ 有啥吃啥眷村陶鍋菜。

其實遠遠看到招牌不會想一個人去吃耶!
感覺眷村陶鍋菜聽起來就像~ 類似合菜的大桌菜!一個人會吃不完!
因為它店名前面寫"有啥吃啥" 有種讓人想知道到底葫蘆裡賣什麼鬼?
所以某次就很好奇跑去店前看賣什麼菜! 結果發現賣的可真多耶~~~

有眷村大刈包、肉粽、甚至還有酒釀湯圓!!! (感覺好稀奇喔XD)
浪子首訪那次買了大刈包，但因為是雨天，後來老闆娘就讓我進去避雨了~
入店後才知道，其實浪子想的並沒錯! 他們家真的是以合菜類型的眷村菜為主打!
至於外面的大刈包、肉粽、酒釀湯圓，就是做平常時段的收入囉。

眷村大刈包 / NT.50元。
二訪比較隨性些，買好直接走到四號公園內找個位置坐下來品嚐~

比拳頭還大的刈包，料多到滿出來了！！！
雖說一個刈包要價50似乎有點貴，但看到這麼大塊頭就覺得其實不算貴！

眷村陶鍋菜的刈包配菜很豐富〜
有小黃瓜絲、生洋蔥絲、香菜、花生粉、酸菜。
以上配菜不喜歡可以和店家説不要加，浪子不太挑食所以是吃完整版的！

控肉也是肥瘦均有，店家在放入刈包前會問想吃肥一點還瘦一點的？
這部份就看個人喜好作選擇了，浪子選了肥瘦各半的來吃看看！

熱呼呼的刈包外皮鬆軟可口，咬下第一口是清脆的小黃瓜和洋蔥香！
前韻有黃瓜脆甜、洋蔥的刺激蔥香！再來是融合酸菜和花生的酸甜香韻〜
再來就是那肥不油嫩不柴的微香鹹好控肉了！（餓了咬的不太好看XD)
有肥肉的油潤軟綿和瘦肉的嫩香多汁加持，讓刈包吃起來更是美味飽足！

半年兩度吃大刈包的感想差異不大，水準和品質都有維持住，值得讚賞。
首訪入店避雨有和老闆娘聊了一下天，老闆娘也有和浪子介紹一些菜色~
看完真的有想來吃一回的念頭，不過也如老闆娘所說，要多些人來店才能盡情品嚐!
所以...哪天浪子打算揪聚餐的話，或許會選眷村陶鍋菜也說不定喔!

店家資訊
有啥吃啥眷村陶鍋菜
地址 : 新北市中和區新興街6巷12號。
電話 : (02)29295293。

2013/06/24

[新北市] 永和區。阿財魚翅肉羹 - 滋味普通，魚翅肉羹價格小貴~

帶著隨身機LX3趴趴走系列~

繼續開發中永和平價食店去~
某日又再度想起龜叟什錦麵的好味道，準備想再去大快朵頤一番!
可因為太晚出門的關係，店家早已收攤休息了... (殘念...)
這下子就得碰碰運氣挑一間小吃店來填飽肚子吧! 可是要吃什麼好呢!?
在返回停車的路上隨意亂看，忽然看到這一間~ 阿財魚翅肉羹。
浪子心想:喔?魚翅肉羹? 好像這東西很少吃耶! 那就決定吃這間吧!(難得選好快~)

既然店家以魚翅肉羹為名，不禁聯想是店家的招牌口味，所以會想吃看看~
不過只點魚翅肉羹感覺吃不飽，看到有便宜簡單的小魯肉飯就來當這日的主食吧。

魯肉飯 / NT.20元。
肥瘦肉均有的魯肉飯，不會太鹹口、但也滷得不夠香，算是口味一般的魯肉飯。
米飯香潤OK，煮得比較偏軟的口感，屬於一般小吃等級的魯肉飯，不算太出色。

魚翅肉羹 / NT.40元。
浪子沒印象在其他小吃店吃過魚翅肉羹，所以對這碗魚翅肉羹算小有興趣。

湯底帶著許多黑細絲，就像流水席/喜宴常看到的魚翅湯底~
口味微微酸溜，有股近似工研醋的味道，湯底算是一般~ 並無獨到之處。
細長肉羹不太算紮實那種類型，口感比較偏軟，肉香也不算濃厚~
若店名就是招牌口味的話，只能說這間店的口味算是普通，實屬可惜。

單就這次點的魚翅肉羹+魯肉飯是吃完有點不太飽足的感覺!
一飯一湯60元是不算太高貴，但份量不算多，口味也不算有獨到之處。
和附近55元的自助餐吃粗飽比，有種秀默的感覺快湧出來啦~~~~
畢竟這個價錢再加個30元，就能去附近不遠處的龜叟什錦麵吃到滿足又撐阿!!!

店家資訊
阿財魚翅肉羹
地址 : 新北市永和區中和路607號。

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2013/06/13

[台北市] 中山區。富霸王豬腳極品 - 豬腳很威，但某個女店員也是好大的官威阿~ (恩?)

注意! 本篇照片拍的頗糟! 建議詳看文字部分能了解更多~

事情是這樣的，今年浪子的生日在一般上班日，辣子特意來陪浪子過生日~
藉此機會，辣子要帶浪子去一些美食店慶祝! 前一晚辣子準備了三重奏的美酒好食~
隔天中午呢，要去前陣子因為浪辣遇到公休，而沒吃到的店家~ 富霸王豬腳極品。

上回浪辣專程來到了四平商圈，為的就是這家知名的~ 富霸王豬腳極品!
可是...富霸王逢週日就公休，浪辣最後只好選隔壁的台灣小小吃來一解嘴饞~
不過吃完沒預想中好吃，這讓浪辣更想品嚐一次富霸王的美味，決定另尋時間再來!

這回選平日中午總有開店了吧? 是的，它有開~ 但中午用餐時間人多到滿出來!!!
原本就不太寬敞的小巷，遇到用餐尖峰時分，變得水洩不通~ 人潮多到有些寸步難行!
浪辣好不容易排到店前，才發現外帶內用超多人阿! 即使翻桌率快，也得排上10來分~

排隊入店後，浪辣被店員安排坐在店內角落的兩人小桌~
店內用餐桌次距離很近、加上用餐人數爆多，整間店的用餐氣氛顯得擁擠而吵雜。
只能說店家為了要消化如此多的人潮，將用餐空間發揮到淋漓盡致，連氣氛都犧牲了!

因為用餐空間被壓縮的關係，隨手行李根本就無處可放~
後來辣子向一位女店員請求，希望能搬一張小椅給我們，好讓我們可以暫放下行李。
可是那位女店員不僅口氣相當差，還一副你們有位置坐就好，管你們要什麼小椅子勒~
就這舉動讓辣子很怒，後來浪子只好安撫下辣子，決定呆會趕緊吃完走人!
所以這篇的照片是有拍就好，也不管拍的好壞與否，早點離店為上策~

魯肉飯 / NT.20元。
富霸王的魯肉飯有較多肥肉加持，油潤鹹香程度直逼黃記，且滷汁內還略帶蔥香味~
稍微多了點油膩感，但是碗美味的魯肉飯，難怪中午會這麼多人來這邊吃飯!!!