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2010/04/15

2009 浪子遊日本 Day3 到吉祥寺不吃絕對會後悔的超讚牛肉丸 STEAK HOUSE - SATOU

品嚐完好吃的いせや串燒,接著回吉祥寺車站週邊,
不過還不急著去下個景點喔~ 先來吉祥寺商店街一下^^
大家一定很好奇為什麼要逛商店街!? (迷之聲: 為什麼~ 為什麼!?)

2007年首次日本行,因為旅遊書的介紹來到了吉祥寺~
依照書上的美食名店指引來到這,為的就是這一味啦~
STEAK HOUSE SATOU (ステーキハウス サトウ)的牛肉丸(メンチカツ)。


1. STEAK HOUSE SATOU 1F店面模樣~
(店面側面可上2F,2F是店家經營的餐廳)
2. 牛肉丸(メンチカツ) / 1個 180日圓 / 5個以上 每個140日圓
(價錢比2007年來的時候漲價了20日圓)
3. 因為排隊人潮眾多,通常排個十幾二十分以上才能拿到手~
4. 哇~~ 炸得酥脆金黃的色澤~~ 流口水了啦~~~~~~
5. 這次還多買了 可樂餅(1個120日圓)來品嚐看看^^
6. 外皮用麵包粉裹住後油炸,炸得相當地酥脆,咬下會有清脆的"滋"一聲~~~
可樂餅內餡是滿滿的馬鈴薯泥,綿細好吃、入口即化,馬鈴薯非常香^^
7. 牛肉丸(メンチカツ)外觀和可樂餅幾乎一樣,所以是咬下才能知道內餡XD
8. 熱騰騰剛炸好的牛肉丸(メンチカツ) 咬下還會有熱氣呢~ (小心燙口喔)
9. 外皮部分和可樂餅差不多相同,這邊就不多做詳述~
內餡用松坂牛肉(新鮮牛絞肉)、洋蔥所組成,咬下能嚐到一些胡椒香味~
沒有過多的調味,保留食材的原汁原味,超優的肉質、滿滿的肉汁~不吃絕對會後悔阿~~~
10. 品嚐完美食,準備前往下個景點囉~~~
後來有一顆牛肉丸留到晚上回飯店才吃,
麵皮雖然變得沒那麼好吃(比較潤潤的),少了多汁的感覺,不過還是一樣好吃~
好吃的美食即使放到晚上還是一樣讚阿~~~  (不吃真的可惜^^)


引申閱讀 :
2007日本東京行  第四日 - 吉祥寺(名店介紹 STEAK HOUSE - SATOU)

2010/04/13

2009 浪子遊日本 Day3 便宜又好吃的串燒店 - いせや

吉卜力美術館總共花了2~2.5小時,離開的時候已經是中午十二點左右,
當初規劃景點就有把午餐考慮進去,所以接下來就要去用餐囉~~~

1. 從吉卜力美術館步行經過井之頭公園,接著往吉祥寺站方向,(步行約15分)
終於來到午餐目的地 串燒店 - いせや。(一開始沒找到店,多花了十分鐘才找尋到)

2. 哇~~陣陣的串烤香味從店裡傳來,其實這也是找到店家的好辦法^^
3. 店舖相當地老舊,看起來也不起眼,不過這家店的人潮總是絡繹不絕的來,
いせや是非常有名的串燒老店~ (許多人還是專程來這邊品嚐串燒的)
4. 牆上還有名人的簽名板留念(不過當初沒認真看是哪位名人XD)
5. 章魚刺身 / 700日圓
章魚新鮮Q韌,口感相當有嚼勁,不過份量有點少就是~
6. 烤玉米 (トウモロコシ) / 250日圓
超好吃的烤玉米,僅用鹽和胡椒作調味,
外層玉米烤得微脆,咬下是香甜多汁的玉米粒,個人覺得這款必點!!
7. 檸檬沙瓦 (レモンサワ)  / 320日圓
說不上很特別的沙瓦,淡淡的酒香,喝起來有點像是檸檬蘇打汽水~
(真的要舉例來說的話,比台北永康街的紅蜻蜓食事處的好喝一些)
8. 炸雞肉 (鷄のからあば)  / 500日圓
9. 表面看起來有點泛油光的炸雞肉,外皮炸得酥脆可口,咬下會有卡滋一聲~~
內層的雞肉鮮嫩多汁,桌上有七味粉可灑點提味,滿好吃的炸雞肉~
10. 烤串一皿是四串,一串80日圓(便宜吧~),因為我們是三個人來吃,
一口氣就點了三份來品嚐看看(總共12串 / 960日圓)。
11. 哇~~ 一口串燒,一口沙瓦,還真是享受的一餐阿~~~~
12. 烤大蔥,蔥段吸收了醬汁,外皮有點微焦酥,咬一口配其他串燒,感覺也挺不錯~
13. 烤雞串,雞肉烤得鮮嫩多汁,這雞肉串調味的相當好吃~~
14. 烤雞胗,嚼勁十足的雞胗,很耐嚼,有點像是嚼口香糖的口感XD
15. 烤雞軟骨,吃起來卡哩卡哩的,軟骨很脆,一旁的肉吸收了醬汁的美味,很好吃~
吃完串燒超滿足,而且說實在價位並不會很貴(以日本來說),很值得一來~
接下來要回吉祥寺站,去一家非去不可的好吃店,敬請期待囉~~


家資訊
いせや (公園店)
地址 : 東京武蔵野市吉祥寺南町1丁目−15−8。
官網 : http://www.iseya-kichijoji.jp/
怕找不到店嗎? 可點Google Map 街景圖連結

2007/11/06

2007日本東京行 - 第四日 - 吉祥寺(名店介紹 STEAK HOUSE - SATOU)

出發前看到網路上有人提到的名店 ,以及所買的旅遊書也有介紹到,
STEAK  HOUSE - SATOU (ステーキハウス サトウ)
恰好離中野不遠(都在JR総武線JR中央線上,吉祥寺中野四站)
於是就安排在同一天的行程裡了~

以下是吉祥寺商店街的盛況,比中野商店街人還多。
一到目的地,就看到不短的人龍排隊著(右邊這排都是排隊的)。
接著會有店家人員,幫忙處理排隊,然後大家有次序的排隊,
拿到的等候卡片上寫著,牛肉丸一個160、五個以上120日元,
平日一人最多限定帶20個,假日則是10個。
排了10多分鐘,才比較能看清楚店面。
排了將近20分,終於接近店面了(還排真久)。
終於到店家前了
這就是我想買的SATOU牛肉丸(松阪牛肉喔XD)
正面
咬了一口,剛炸好的,熱騰騰正燙口。
評價:90分(超優)
好吃的牛肉,肉質佳,咬下去肉汁溢出,剛炸好所以燙手,
牛絞肉及剁碎的洋蔥很搭,不必加醬汁就很夠味道,便宜又好吃。
不過要排隊花比較久的時間,要有排隊的心理準備。
後來在網路上稍微找下其他介紹的網頁,
連結網頁 : 介紹頁1 、介紹頁2
2F還有餐廳,不過來之前已經有吃中餐了~
所以沒去嘗試,看起來是很讚的呢~有機會還真想試試~


引申閱讀:
二訪文~  2009 浪子遊日本 Day3
到吉祥寺不吃絕對會後悔的超讚牛肉丸 STEAK HOUSE - SATOU