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2014/10/31

[台中市] 北區。多波啦啦手工比薩2訪3訪 - 個人覺得義大利麵比Pizza威!!!


首訪留下好印象的多波啦啦,讓我們在三個月內又造訪了兩次!
因為近半年籌備婚事忙,只好把這兩次的消費心得一起記錄啦XD(偷懶)



首訪紀錄大致上已經把店內介紹的差不多,不過這次中午來才發現~
發現店家洗手間藏在出菜口旁的小門內,這樣的設計感蠻有隱密性的XD


這天我們和辣子的鄰居相約一起用餐,所以點了一些共享的食物~
不過先上桌的是單人份湯品,店家這天提供的湯品是番茄蔬菜湯。
番茄為主打基底的蔬菜湯,清酸爽口~ 有添加一點義式香料提味。



檸檬雞柳條 / NT.100元。
這個表現就是普普通通,感覺是現成的加工品現炸~
雖然搭配的黃芥末醬還不錯,不過外皮稍稍有點炸太乾了喔!


嗆辣西西里 / (中)NT.260元。 配料:墨西哥辣椒、德國香腸、花椰菜。
多波啦啦有提供中(8")和大(12')尺寸兩種SIZE的比薩,價差約100元~

這款帶點微辣滋味的嗆辣西西里,上面有許多切片的德國香腸和花椰菜~
口味表現中規中矩,似乎沒有把"嗆辣"二字凸顯出來!算是迎合大眾口味。



墨魚香腸 / (中)NT.260元。 配料:墨魚香腸、花椰菜、洋蔥。
這款以海鮮:墨魚為基底的比薩口味,層次感似乎沒有前一款強烈~
吃完感想是OK、不錯~ 但說實在留下的印象不算深刻。
多波啦啦的比薩是薄型餅皮,口感OK、但不夠香酥脆~ 還有進步空間。




焗烤印度咖哩嫩雞 / NT.290元。
當天最值得讚賞的餐點:焗烤印度咖哩嫩雞。
濃濃咖哩搭配香噴噴焗烤,讓人不容小覷的一款料理!
咖哩微辣香,雖然沒有像一些印度咖哩這麼多香料加持,但表現不俗~
焗烤起司和香濃咖哩下藏了嫩香多汁的雞胸肉,美味口感兼具的一款焗烤!



三訪呢~ 咱們從沙拉開始介紹起!
主廚特調油醋沙拉 / NT.180元。
其實在首訪的時候,我們覺得套餐沙拉覺得還OK~
這次會特地點,原因是辣子前次帶爸媽來店吃晚餐,發現沙拉不錯吃...

用大木碗盛裝的主廚特調油醋沙拉,分量不多、但調味還不錯。
搭配特調油醋,滋味酸甜可口且清爽~ 讓人越吃越順口!



辣味茄汁義式肉丸子 / NT.250元。
以紅醬為基底,帶點微微辣的義式番茄味~
肉丸紮實度還不錯,可是不確定是店家自製還外購的。
本以為吃起來不太辣,但到後來感覺辣度會累積上來的喔!!!



羅勒青醬雞腿排 / NT.250元。
好久沒吃青醬系列的義大利麵了,那天不曉得為什麼就是想吃!

他們家的麵條掌握不錯! 有保留麵芯的耐嚼口感,不會煮得太軟爛~
麵條搭配濃郁的羅勒醬汁,滋味更是香濃可口~ 讓人無法停下!
多波啦啦的青醬吃起來是完全以羅勒為主打,其餘香氣不算明顯,滋味純粹。




以上價格均需加收10%服務費,老實說~ 它們家價格有點偏高!
餐點有一定水準,不過二三訪這兩次的消費感想是義大利麵比Pizza威!!!
多波啦啦是一間很溫馨小巧的好店,有機會我們再來品嘗其他美食喔~


店家資訊
多波啦啦手工比薩
地址 : 台中市北區錦新街15-1號(一中益民商圈)
電話 : 04-22252661
營業時間 : 週二 - 週日: 11:00 - 9:30


引伸閱讀:
[台中市] 北區。多波啦啦手工比薩 - 溫馨美味小店,餐點表現不俗、但價格略為偏高~

2014/10/29

[台中] 北區。三佳早點 - 想吃優質美味的傳統早餐? 記得早點起床才吃得到!!!

吃早餐囉~
這回我們一同早起,來去接剛看完醫生的辣子爸!
辣子爸本來心疼老婆和女兒早起會太累,但說甚麼我們都要去XD
後來浪子提議接完辣子爸一起去吃早餐,這樣感覺也挺健康的!


至於要吃甚麼早餐呢?
這可不擔心,因為離中國醫藥大學附近就有一家知名早餐店了阿~
之前浪辣就想去,但它早餐時間賣完就閉店休息了,所以我們一直沒吃到!
浪辣肖想很久的就洗金ㄍㄧㄥ啦! 位在健行路上的"三佳早點"



走進店就看得出來,到三佳吃早點都是熟客居多~
牆上掛了店家菜單和價位,品項不算多~ 但價格看起來很實在。
靠店門口這一側,擺了剛出爐的香噴噴燒餅,記得要吃就趕緊加入排隊行列!



蛋餅、油條都是當日現做的~ 若想點蛋餅可以直接和阿姨說!
在店裡能夠直接看到料理過程,安不安心~ 客官們可以自己判斷囉~




熱豆漿 / NT.16元。
來傳統早餐店,怎能不來上一碗熱呼呼的豆漿呢!?
帶著微微甜度、豆香味道的豆漿,用這個暖胃剛剛好! 待會準備大快朵頤~


牛肉蛋餅 / NT.50元。
現點現做的牛肉蛋餅,稍微有讓我們等了一會,但上桌看了好嘴饞阿~
蛋餅裡面不僅僅是包了牛肉,還有滿滿的紅蘿蔔絲!

麵皮韌性還不錯,帶有好咬勁~ 蔥花蛋一直是蛋餅的好朋友~ 很搭!
牛肉片被爆量紅蘿蔔絲包圍,帶有多汁鮮甜的蔬菜甜加持,很香甜~
原本點餐前還嫌它有點貴,但看它份量十足就覺得這樣不算太貴。



燒餅加蛋 / NT.28元。
外酥內軟的燒餅一樣是搭配蔥花蛋~
不過燒餅吃起來口感較厚實,飽足感比較夠!
這個真的好適合當早餐,怎麼我上班路線中沒有這麼好吃的燒餅阿~~~



就在此時~ 我們看到餡餅即將要出爐了!?
浪子就趕緊跑過去排~ 後來阿姨說,差不多還要再等10分鐘喔!
不過光這個開爐換方向烤的動作,就聞到從爐子竄出的陣陣香氣囉~ (好香!)


蔥肉餅 / NT.17元。
首先拿到的烤餡餅是蔥肉餅~ 這個也讓我們好期待!
咬開是滿滿的蔥香和肉末香氣,餅皮外面那一層薄脆,中間紮實,很耐嚼!



因為我們光上面那幾樣各點了一些來吃,就覺得好飽XD
最後外帶~ 牛肉餡餅(NT.30元)回去吃XD

喔喔喔~ 牛肉餡餅外帶回去的威力也很不錯喔XD
稍微加熱了一下來吃,麵皮當然比現場吃稍微乾了一點點~
但是! 裡面的肉餡好鮮甜阿~ (轉圈圈) 和牛肉蛋餅剛好反過來!
這邊是牛肉包紅蘿蔔絲~ 所以是咬到最後才迸出鮮甜的蔬菜甜!!!



最後登場的是~ 紅豆餅 / NT.17元。
沒想到還有甜餡餅吧!? 其實以前一些傳統點的早餐店好像都有!

它的餅皮較薄脆些,但沒有燒餅這麼地厚實~
裡面是紮實的略甜紅豆餡,因為外層撒上黑芝麻的關係,帶有芝麻香!
很傳統滋味的紅豆餡餅,內餡、外皮都有基本水準,中規中矩的好吃阿~



很久沒這麼早起吃早餐了XD (大概六點左右吧XD)
三佳早點的早餐果真如傳聞般美味可口,讓人覺得早起跑去吃都值得!
而且阿~ 外帶的水準也真是一流! 讓我們覺得不枉早起跑這一回阿~

各位看官,想吃優質的傳統早餐嗎?
記得要早點起床跑來三佳早點,才能吃到美味好嗑的早餐喔~


店鋪資訊
三佳早餐店
地址:404台中市北區健行路436號。
電話:04 2235 5860。
營業時間:05:30–10:30

2014/10/23

[台中] 西區。ハリッツ haritts甜甜圈2訪 - 熱潮稍減、美味不減。

不小心...
我們就二訪了XD
反正就是有事得到公益路跑上一趟,事情辦完就又是約會time了XD

那~ 近期在公益路周邊,甚麼是浪辣的心(新)頭好呢?
馬上想起位在中興街內的 haritts甜甜圈了! (首訪文請點我)
於是...我們決定再訪一回!


原本打算買了外帶就走,可是問了待會即將要出爐的口味讓人心癢癢~
先點了個原味的甜甜圈(NT.35元)來邊吃邊等~ 以便消除等待過程中的嘴饞XD


原味,最純粹的甜甜圈口味。
單純享受蓬鬆軟彈的麵皮口感~ 薄薄一層糖粉,帶來微甜的幸福滋味。



上回我們到店品嘗的時候,能夠買到的口味不多~ 因為搶購人潮非常熱烈!
可能熱潮稍微過了一些的關係,當天現場有幾個口味還有剩一兩個~
辣子非常自然地...掃了四種口味! (有些口味剛好剩不多,就被我們掃光了XD)
難得一次買了這麼多種口味,那當然要玩一下疊疊樂囉^^(看下圖)



四個口味看起來大同小異,但從外觀上還是有所不同的~
這次買的四種口味依序是~ 鳳梨起司 / NT.45元

奶油起司 / NT.60元。

伯爵茶 / NT.50元。

小紅莓 / NT.45元。


基本上四種口味的麵皮口感,都建立在原味口味的基底上~
小紅莓是在麵皮裡加了一些莓果乾,多了一股莓果酸甜滋味和口感。
伯爵茶是將茶揉入麵團中,讓整個甜甜圈被伯爵茶感染茶香!
搭配本身的糖粉提升甜度,這樣的伯爵茶甜香很剛好,茶韻繚繞、甜蜜滿足。


上次就吃過奶油起士口味,這回因為辣子想買給媽媽吃,決定再買!
兩種起司口味的差別,重點就是在奶油和鳳梨上~

有鳳梨的會濕潤許多,怪不得它會製作一整個圓的甜甜圈!(中間無圓孔)
多了鳳梨的酸酸甜甜滋味加持,和鹹起士搭起來很妙~ 稍微吃不太慣XD
浪子本身還是比較喜歡奶油起士這樣的乾香搭配,但它有一點偏貴!!!



四個口味四人吃,所以我們都是對半分著吃,感情才不會散!!!


二訪ハリッツ | coffee & donuts haritts的感想~
熱潮稍微退了,來客人潮雖然還是不算少~
至少口味供應正常多了,像我們還能買到五種口味,首訪那時根本不可能XD
外帶當然沒現場剛出爐的美味,但放置一會都還能保持良好水準! 好吃!!!
不過這次還是沒吃到巧克力口味阿~ 這是叫我們過陣子有空再來插旗嗎XD?


店家資訊
ハリッツ | coffee & donuts haritts
地址:台中市西區中興街128巷6號。
電話:04-23012469。
營業時間:AM10:00 - PM7:00 (每週一、二公休)


引申閱讀:
[台中] 西區。ハリッツ haritts甜甜圈 - 來自日本東京的美味甜點,幸福滿圈。