[天母][巧克力不負責講座] 伯諾蛋糕 Buono - 巧克力舒芙蕾蛋糕

這次的蛋糕是...抽獎中的XD 所以來由就不用多說明了~~
不過抽中有點小煩惱，因為伯諾的專櫃遠在天母的大葉高島屋樓上...

1. 很少逛大葉高島屋的關係，在伯諾專櫃的樓層晃了一圈找不到店...
還好最後又多逛了一次，眼神終於瞄到這個招牌....
冬季中最浪漫的一口溫暖  巧克力舒芙蕾 (看板的字體顏色有點...)

2. 專櫃一旁是店家所屬的BUONO Cafe。
(因為當初收到抽獎資料是寫中文的伯諾，一時間看到BUONO沒反應過來是同家店)

3. 冷凍櫃裡有店家兩款招牌蛋糕  - 舒芙蕾巧克力蛋糕、巨蛋高登起司蛋糕。

4. 恩...外包裝和官網是寫巧克力舒芙蕾，但專櫃的冷凍櫃是寫舒芙蕾巧克力蛋糕喔~
個人建議店家可能把名稱統一下，不然感覺有點小亂呢~~

5. 巧克力舒芙蕾蛋糕  / NT.260元。(因為是抽獎中的，所以是無價XD)

6. 官網敘述 : 在入口0.5秒的瞬間，一層層帶著膠質可可香氣的味蕾饗宴就此展開，
一種無法想像的全新巧克力體驗，讓人沉浸於略苦略甜的浪漫情懷之際，
品味頂級巧克力所引發的優雅滋味~~~

7. 巧克力蛋糕體的中間夾層有淺淺的巧克力醬，開盒隨即聞到淡淡的巧克力香氣~

8. 哇~糖粉也太多了吧~ 多到整個底盤都是糖粉耶~~~

9. 巧克力蛋糕體上灑了不少糖粉點綴，讓蛋糕顯得不單調，模樣也變得迷人~

10. 蛋糕體很接近BonBons de chocolate 情深意重布朗尼，
濕潤度、柔軟度都稍微比情深意重布朗尼多些，所以蛋糕比較好分切開來~
但是可可香氣&濃郁度不及於情深意重布朗尼的厚實程度，
甜度來說稍微高於情深意重布朗尼 (應該是糖粉&夾層巧克力醬增添了甜度)。

下次若有機會還想試試他們家的巨蛋高登起司蛋糕，
不過何時還會去大葉高島屋呢? 我想應該要很久之後了吧XDDD


店家資訊
伯諾蛋糕
官網 : http://www.buono.com.tw/tyokore.html

[天母] 可可磨咖啡餐坊

1. 難得的一次聚會，選擇在鍋大爺用餐 。
2. 不知道是聚會太無趣還是東西好吃，大家都很努力的埋頭苦吃Orz
3. 會後，友人阿莫 介紹了一家氣氛不錯的好店。
4. 店內的座位都是舒適的沙發
5. 店內，昏暗燈光，坐上舒適的沙發，一整個悠閒。
6. 不管是雙人座 四人座，都很適合悠閒的聊天。

******** 以下照片 感謝小孟友情贊助 ********
小孟的攝影繪畫世界 - 無名小站
http://www.wretch.cc/blog/monwey

7. 用單眼修飾效果拍出的Tina，拍出來的感覺相當好。
8. Tina所帶的雙熊 (熊控?)，被孟哥玩起了疊疊樂。
9. 眼尖的Tina發現隔壁桌的正妹(是裝了正妹搜尋器嗎XD)，趕緊叫孟哥拍下XD 10. 座位一旁還用簾子作區隔，很有神秘感。

11. 英國熱(奶)茶系列 $200 / 220

12. 伯爵茶(可重複冲泡)
13. 帶有貴族氣息的茶具，搭配超閃的背景XDDDD
14. 蛋蜜汁系列 / $200 (背景又是一道閃光XDDD)
15. 特調果汁冰沙系列 / $230
老虎將軍烏龍兵 (蘋果 荔枝 抹茶冰淇淋) ，完全無法理解的取名方式XD
16. 一夜風流 (香蕉 蘋果 荔枝 鳳梨 水蜜桃 香草冰淇淋)
最多水果調配的冰沙，味道普普，有些水果根本嚐不出來XD
店內冰沙一向那麼大罐(上桌還真夠驚訝的@@)，要喝完它還真得費一番功夫。

17. 調酒纇 / $230。(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
長島冰茶 ，酒味梢嫌不足，整體調的不太順，可能是可樂加的太多。
18. 清莫無上師為我們開示~(要開示什麼阿XD)
19. 桌上一旁的燈飾，看起來感覺不錯，但在昏黃的店內感覺不太撘調。
一家神秘感十足又能窩著慵懶聊天的店， 雖叫咖啡餐坊，但也提供調酒及冰沙。
店家營業至凌晨四點，越夜就越多人，相當適合夜貓子聊到很晚的好地方。


可可磨咖啡餐坊 店家資訊
一店 : 台北市天母西路130巷1號
電話 : 02-28282706
二店 : 台北市天母西路130巷3號(一店隔壁)
電話 : 02-28286700


引申閱讀 :

小孟的攝影繪畫世界 - 無名小站
http://www.wretch.cc/blog/monwey/22418281

[天母] 印度料理 - 香料屋 + 三明堂和菓子

難得的聚會，可惜有些人不克前來，相當可惜。
後來臨時變更行程，來到天母尋找美食。

1. 印度料理 - 香料屋 the Spice shop

2. 店內使用金邊白底的盤子及簡單的水杯

3. 餐具握把部分都屬古銅色，這是印度料理的特色嗎?
(印度人應該是用手取餐吧XD~)
4. MENU 外皮部份一整個金 (老闆很愛金色就是了@@?)
5. 店內風格裝潢成異國風情，這算是印度風嗎?
6.牆上的畫像也是金色的邊框(老闆你真的很愛金色喔XD)
7. 點餐附贈的烤薄餅

8. 薄餅本身帶鹹味，烤的香脆，口感似洋芋片，適合聊天吃。
9. 牛肉咖哩 / NT. 300
價格不斐的牛肉咖哩，份量有些過少，上桌後大家都顯得失望，
牛肉燉得軟嫩，咖哩香料屬較重的口味，搭烤餅或白飯吃，很適合。
與 [永康街] 綠色咖哩 料理比較起來的話，個人較偏好綠色咖哩，
不管份量與價位，香料屋有些偏貴量偏少了，有些吃不過癮的感覺。
10. 雞肉香料飯 / NT. 280
分量約兩人份，米部分不知道是不是泰國米，有些偏乾，
雞肉也沒有很多，整體味道頗特別，還算不錯吃。
11. 什錦海鮮咖哩 / NT. 320
份量如牛肉咖哩，一樣是小小一鍋，有些傻眼@@。
口味比牛肉清淡些，帶些偏酸(椰奶嗎?)，海鮮部分也相當少，
整體屬於比較順口的咖哩。
12. 奶油烤餅 / NT. 70
原以為烤餅是小小一片，沒想到上桌卻是大大的一張烤餅，
(這是今晚拯救大家肚子的美食阿~~~其他份量太少了@@)
烤餅烤的極香，撕小片沾咖哩吃，是很不錯的選擇。
13. 香料飯+牛肉+蝦仁

14. 坦都烤雞腿 / NT.320
數種印度香料加上特製的酸奶醃漬24小時在以Tandoori土窯烘烤

最後上桌的是坦都烤雞腿，可擠檸檬汁後食用，
雞肉烤有些過乾，沒有香嫩多汁的感覺，加上檸檬汁味道有些小酸，
沒有外表想像中好吃，有些小失望。
15. 同場加映 : 三明堂和菓子
經同行者大力推薦的店家，一整個好奇就也跟進去買了XD
16. 草莓大福 / NT. 60
17. 大福內整整一個草苺用紅豆包覆著，
口感極佳的大福，甜紅豆加上新鮮酸甜草莓，真的值得一吃。
註:草莓大福可是要當天吃掉且別放入冰箱喔~才能維持味道最佳喔~


香料屋餐廳 (天母店) 店家資訊
電話 : 02 - 28737775
地址 : 台北市士林區天母東路50巷10弄6號
營業時間： 平日 11:30-13:30 ; 17:30-21:30
假日 11:30-22:00

三明堂和菓子 店家資訊
電話 : 02 - 28765283
地址 : 台北市士林區天母東路22巷21號之7 1樓

引申閱讀:
小孟的攝影繪畫世界 - {食記}三明堂-草莓大福
http://www.wretch.cc/blog/monwey/22217452

[天母]大葉高島屋 - Peck烘培坊+費太太+亞月家

三月某週，恰好到北投附近辦些事情，辦完接近傍晚，
想說在大葉高島屋附近，於是跑去逛逛了。

1.在美食街地下B1，Peck烘培坊提供不少麵包試吃，
吃了幾款後，感覺相當喜歡，於是買了幾個回家吃吃。
2. 煙燻起司巧巴達 (沒記錯的話，應該是NT.35/一個)
保留了麵包的原味，煙燻過的起司，增添麵包的風味，相當好吃。

3.佛卡夏 NT. 30 (店內招牌口味)
4.麵糰裡加了橄欖油，據說連烤模裡都塗滿橄欖油，再進烤箱烘焙，
淡淡鹹味，滿滿橄欖香，外香酥內鬆軟，耐嚼的口感，越嚼口中越有麵包香。
5.亞月家 - 大判燒
6.開箱
7.似紅豆餅口感的大判燒，亞月家的紅豆餡有些過於甜膩，
個人覺得宜蘭台灣戲劇館前的紅豆餅還比較便宜實惠又好吃。

8.費太太 - 蜂蜜蛋糕 ，買回去跟家人一起分享。
9.開箱
10.大理石花紋的蜂蜜蛋糕
11.鬆軟口感的蜂蜜蛋糕，不會過甜，整體感適中的一款。
Peck烘培坊麵包超好吃阿~有機會去肯定再帶幾個回家品嘗。
亞月家的東西覺得還好，下次不見得會想再嘗試XD
費太太這家的東西都有一定的水準，下次還是會光顧的^^

大葉高島屋
Peck烘培坊+費太太+亞月家
地址 : 台北市士林區忠誠路55號B1樓


引申閱讀 :
小心眼大老婆 - 新開店！來自義大利的PECK，快去瞧瞧吧～～
http://www.wretch.cc/blog/shebw/11766865
Juicybear's Playground -[記食] Peck麵包大採購 - 樂多日誌
http://blog.roodo.com/juicybear/archives/3089077.html