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2010/10/29

[台中][三訪] 港町十三番地 - 用美味串燒搭啤酒~ 絕品!

現在好吃的店家這麼多,一間店能有機會三訪,想必有很不錯的素質~~
會有這次的三度造訪,多少是因為上回辣子在水隆鄉的建議吧XD


1. 港町十三番地,店門前的掛籠,想起兩年前首次來訪也是拍了這個XD

2. 這次來店的時間比較晚,大約是晚上七點,等了10來分才有位子讓我們入座~
因為我們是四個人,一開始被安排在2F的角落處,感到太過於擁擠。(很窄)
和店員反應下,結果店員願意幫我們橋看看其他位置~ (人真好)
恰好2F小房間預約的客人未到,於是我們就很幸運地換到小房間了耶~
小房間佈置滿有氣氛的,不過大夥兒都餓了,趕緊入座點餐吧!!!
點餐過程中,發現小房間牆邊的木雕熊擺飾,感覺頗可愛^^

3. 小房間燈光昏黃,唯一的光線來源~  就是這大燈籠啦~ (後來變我們拍攝補光燈XD)

4. 來到港町一定要點瓶啤酒的啦~~(drinking)  朝日啤酒 / NT.100元
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康)

5. 炸豆腐 / NT.50元

6. 炸豆腐外酥內軟很好吃,微鹹的醬油在盤底,搭配柴魚片別有一番滋味~

7. 椒鹽龍珠 / NT.120元
切成小顆油炸的椒鹽龍珠,大小猶如花生般大小,略鹹風味,相當適合當下酒菜~

8. 秋刀魚 / NT.60元。 (有點手晃到^^a)

9. 魚皮烤得有點微焦,裡面魚肉挺鮮嫩,不過浪子對秋刀魚沒很愛,所以沒吃很多XD

10.豆皮壽司 / NT.60元
雖不是頂級美味的豆皮壽司,但豆皮新鮮好吃就很棒了呢^^

11. 蘆筍沙拉 / NT.80元
二訪就嚐過的好味道,這回特地點給辣子爸媽品嚐^^
清爽脆甜的蘆筍、鮮甜多汁的玉米,沾點盤上的美乃滋更為滑順好吃~

12. 肥腸(3串) / NT.70元

13. 這次肥腸沒烤得比上次酥脆耶~ 不過口感更顯得Q彈可口,這樣也很好吃^^

14. 雞肉串(3串) / NT.60元
肉質紮實可口,保留住雞肉的豐富肉汁,火侯掌握相當地好~

15. 里肌肉串(3串) / NT.50元
里肌肉串屬於扁平長條狀,口感酥香不油膩,很適合一口吃肉一口配酒XD

16. 扇貝起司燒 / NT.40元
看到這個讓我想起鼎王的珍珠貝殼堡,不過口味卻有點令人失望~
外層焗烤部分有些太乾,裡面的扇貝肉質感覺新鮮度不夠,價錢來說有點小貴~

17. 羊小排(兩片) / NT.140元
羊肉肉質較韌,需要稍微使勁點咬,羊排有灑上芝麻,味道還算OK。
味道雖不錯吃~但兩片要140元,會覺得乾脆多點雞肉串或里肌肉串來吃會更值得!!!

18. 烤飯團  / NT.40元
外皮烤過的飯團口感微酥,有點像鍋巴,內層米飯口感頗鬆軟,
中間還有夾雜些芝麻, 飯團酥香好吃、但少了點鹹度~ 口味來說偏於清淡~
相信若是裡面參雜鮭魚肉一起烤,會是更棒的美味飯團~

這樣吃一輪下來(含啤酒),一個人還花不到三百元~ 而且還吃的很飽!!!
每次來到港町都吃的很滿足,價錢經濟實惠,東西又不錯吃~
下回一定會找時間再來捧場的啦~~~~


店家資訊
港町十三番地
地址 : 台中市梅川西路三段110號(元保宮隔壁)
電話 : 04-22025510

2010/10/28

[新店] 得立食品 - 和豆酥朋一樣好吃的小泡芙 + 濃郁香醇的巧克力慕斯蛋糕

1. 最近常有機會來新店的關係,於是便想找找新店有啥好吃的店家呢^^
在此得感謝新店達人摩艾桑葉子桑,還有新店工作的珍妮特桑~
因為有你們的食記分享,才會有機會發掘這麼多新店好店家呢~
這次因為想買些麵包糕點來吃,於是在愛評上發現到這間 得立食品

2. 因為一顆不太貴,不小心就買滿滿一大包了XD

3. 得立食品共有三種口味的泡芙,大小和有名的豆酥朋差不多~

4. 原味泡芙  / NT.10元(一顆)。

5. 剝開包裝就能聞到迷人的酥香味,濃郁奶香的內餡在口中慢慢化開,
退冰完的口感滑順可口,略冰的會有點像是吃牛奶冰淇淋~
原味這款口味和口感真的與豆酥朋相近,不過稍微有便宜一點點喔^^

6. 巧克力泡芙  / NT.10元(一顆)。

7. 巧克力泡芙內餡可可味道濃香,微甜而不膩,這款我也很喜歡吃耶~

8. 外表顏色和原味泡芙差不多的 咖啡泡芙  / NT.10元(一顆)。

9. 咖啡口味的內餡就稍微偏甜了些,咖啡味道不太明顯,口味不及前兩款優~
因為沒吃過豆酥朋的咖啡泡芙,所以就無從比較囉~

10. 巧克力慕斯蛋糕 / NT.120元

11. 蛋糕上有著漂亮的巧克力奶油花,打開塑膠盒蓋也聞到很讚的巧克力香氣~

12. 巧克力慕斯蛋糕屬長條蛋糕,辣子媽斜切成三角形小蛋糕模樣~ 看起來更為迷人~

13. 看到中間有兩層巧克力慕斯奶油,本來擔心會太甜又膩口,
但入口後,完全屏除剛剛的迷思,鬆軟可口的蛋糕體,可可香氣濃郁~
滑順可口的慕斯,微甜而不膩,有不錯的巧克力味,令人讚賞的好味道!!!
而且價錢也不貴,這款讓浪子&辣子家都覺得CP值很高的一款。

本來只打算購買小泡芙來試,巧克力慕斯蛋糕是臨時想買來品嚐看看的XD
小泡芙有不錯的水準,口味真的與豆酥朋很相近,而且單價較為便宜~
巧克力慕斯蛋糕是巧遇的美味,真的頗意外~ 沒想到辣子爸吃的挺開心!!!
下次有機會再來得立購買蛋糕&泡芙,因為真的便宜又好吃呢^^


店家資訊
得立食品
地址 : 台北縣新店市民權路48-3號1樓
電話 : (02)2910-1226
官網 : http://www.dailybakery.com.tw/goweb/

2010/10/27

[西門町] 維多利亞茶餐廳(現改名維記茶餐廳) - 熱情又風趣的老闆娘 氣氛加值的港式茶餐廳

這次是友人力薦的店家,大家期待要去維多利亞茶餐廳很久了~~~
終於~ 在六月的某週,終於有機會開美食團成行啦~~~~


1. 維多利亞茶餐廳位於成都路27巷內,老闆娘後來親自告訴我們已在此開店十多年。


2. 乾隆蜜汁花雕雞  / NT.230元 /  加大 NT.400元


3. 砂鍋內有去骨雞腿肉、粿仔條,均勻地沾滿了醬色,一上桌馬上吸引全部人目光,
瀰漫著微微酒香,聞到這迷人的香氣,捨不得多拍照阿~~~ (拍太久應該會被打XD)


4. 鮮嫩多汁的雞腿肉,看似深厚的醬色,吃起來是有酒香無酒味的微甜醬汁,
粿仔條沾滿了醬汁,口感香Q滑順又彈牙,令人不禁想多嚐個幾口。


5. 奶油豬  / NT.60元。 奶油豬  = 煉乳+牛油+豬仔包。
外皮微脆酥的豬仔包,淋上煉乳+抹上奶油,變成濃情化不開的奶油豬~
帶有奶油的香、煉乳的甜、豬仔包的酥,香甜酥口,在場有人忍不住還想多點一份呢~


6. 碗仔翅 / NT.50元


7. 口感很像是在辦桌菜色常見的魚翅羹湯,當然~ 裡面不是放真的魚翅,
而是店家從香港進口的素魚翅,而配料部分有香菇、木耳絲、肉絲等。
濃稠湯頭裡有滿滿配料,基底高湯不錯喝~ 若配上紅醋更讓羹湯口味提升不少,
可惜的就是小碗了點+貴了些,感覺喝不太過癮呢~


8. 過了一會,店員為我們端上臘味煲仔飯,上桌後倒入醬汁,接著就開始拌飯囉~


9.  臘味煲仔飯 / NT.280元。 拌勻後的香氣真讚,趕緊拍完開動吧!!!←大家的心聲XD


10. 臘味煲仔飯使用的是泰國香米,比台灣常見的米飯略長些~
先將香米和配料放入沙鍋裡燉,接著端上桌後加入特調醬汁攪拌,
大家看照片便知道,醬汁並未將米飯均勻上色,所以顏色有點深淺不一的狀況。
香米口感稍乾硬些,屬於鹹甜鹹甜的醬汁口味,顏色雖深但不會有死鹹的感覺~
貼近沙鍋的米飯呈現鍋巴狀,微酥脆的口感配上特調醬汁,相當地酥香~


11. 配料有香腸和臘肉,香腸覺得還不錯,但臘肉有點太乾焦,有點小可惜~
過程用餐發生趣事~
因為我們用餐人數較多,所以在店內靠櫃檯邉的大桌用餐,
後來老闆娘很熱情的跑來跟我們這桌聊天,看到我們沒把沙鍋裡的鍋巴勺乾淨~
幫忙勺成一小團,很貼心地將將沙鍋端到某友人面前,要他不浪費的吃光它XD


12. 忌廉溝牛奶 / NT.120元
老闆娘自豪的說 :忌廉溝牛奶是店內的招牌飲料,推薦我們一定要喝看看~
選用香港冰淇淋蘇打 + 香港空運來台的鮮奶 ←這部分老闆娘有特別強調!!!
老闆娘建議喝法是,先將冰淇淋蘇打倒入半罐,接著再倒入鮮奶半瓶~
這樣倒完後,先喝一次口味,接著可依個人喜好添加冰淇淋蘇打或鮮奶。
後來友人分我喝一口,味道頗特別~ 有點像是冰淇淋蘇打可爾必思!?


13. 咖哩魚蛋 / NT.60元
魚丸和花枝有著淡淡風味,口感微Q彈牙,其實還挺不錯的耶~


14. 菠蘿油 / NT.60元
港式菠羅麵包內夾奶油,微酥帶甜的菠羅外皮,鬆軟麵包體配上滑順口感的奶油~
建議熱騰騰吃比較美味,雖然浪子有吃到放涼的菠蘿油,酥香感略為下降,
但還是很不錯吃的口味,不過後來帶辣子+友人來品嚐,都覺得奶油豬比較讚XD


15. 鳳梨咕嚕蝦球 / NT.260元


16. 酥炸蝦球與切成塊狀的鳳梨、洋蔥、青椒和醬汁、辣椒一同拌炒,
起鍋後在灑上白芝麻,酸中帶甜的醬汁很爽口,酥炸蝦球吸入醬汁頗入味~
配上口感清脆的鳳梨、洋蔥、青椒,這道真的挺下飯,不過份量就真的太少了點!!!


17. 椒絲腐乳空心菜 / NT.150元


18. 照片裡微米白色的就是豆腐乳,清脆口感的空心菜配上微辣的椒絲腐乳,
味道來說算挺特別的,與快炒空心菜、泰式蝦醬空心菜,風味完全不同的空心菜~


19. 凍檸茶 / NT.60元
茶香味不足,剛開始喝覺得不太感覺有檸檬的酸,←去都顧聊天XD
後來老闆娘跟我們聊天被他抓包說,凍檸茶就是要用攪拌棒努力將檸檬味擠出~
看我將茶喝了大半,還說我這樣不能感受到凍檸茶的好味道~
後來還很阿莎力的幫我把飲料加滿,吩咐我一定要好好攪拌再喝!!! (真風趣的老闆娘)


20. 干炒牛河 / NT.160元。(後來晚到友人加點餐點,所以稍微有品嚐些)
很夠味又不過鹹的醬油味,口感Q滑彈牙的河粉,味道雖不錯,但有點油膩喔~


21. 香澄煎軟雞 / NT.230元。(後來晚到友人加點餐點,所以稍微有品嚐些)


22. 外皮酥脆、肉質鮮嫩的雞腿肉,淋上油亮油亮的香橙醬汁,酸甜爽口的好滋味~


23. 豬腸粉 (港式素腸粉) / NT.110元。(後來晚到友人加點餐點,所以稍微有品嚐些)
有嚐了一口,腸粉和河粉口感有點像,不過河粉水份收的比較乾,腸粉微Q彈,
可以沾些盤上附的甜辣醬,甜鹹辣的口味還挺不錯吃的喔~



維多利亞茶餐廳
後來帶辣子及友人前來聚餐,所以有吃過兩回的經驗~
心得如下:
餐點都有不錯的品質和味道,火侯掌握度也不差,口味上給予不錯的評價!!!
服務上算是挺勤快,現點現作的關係,所以需等候下才會上菜~
首次來就遇到風趣又熱情的老闆娘,所以留下很不錯的印象!!!!

餐廳每人低消60元 (←這點沒啥意義,因為大部分單點都超過60元XD),
可惜的是餐點價位偏於高價,以CP值來說算是太低了些~
浪子建議多人一起用餐較值得,各點幾道餐分食,較能享受多樣菜色,
這樣感覺比較超值~ 大家平攤起來也不會太傷荷包~~


店家資訊
維多利亞茶餐廳 (現改名維記茶餐廳)
地址 : 台北市萬華區成都路27巷19號
電話 : 02-2382-6388
營業時間 : 12:30am - 22:00pm
官網 : http://my.so-net.net.tw/victoriart/