[板橋店3訪] 樂麵屋 - 咖哩豬排拉麵 整體感不錯的拉麵，但怎麼沒感覺有咖哩味XD

沒錯! 這又是一個家裡被放空城的夜~
想當然爾，若不自己下廚，就只有出門覓食的份阿!!!!!
因為不想跑遠，只好與二哥苦思到底要吃啥米東西當晚餐勒~
突然二哥說嘴饞想吃麵，那就不用多考慮了，就決定是你啦~ 樂麵屋! (這次還真快!)


1. 想避開用餐尖峰的人潮，還不到六點就到達板橋車站，直奔B1的樂麵屋阿!!!
雖不到用餐尖峰時刻，但也要等十分鐘才有位置入座，且這次被安排在吧檯區坐呢。

2. 本來想點個豚骨叉燒拉麵滿足下我這個肉食鬼的，但眼尖看到一款沒吃過的口味!
所以這次改點別的口味來品嚐，豚骨叉燒拉麵就拍一下二哥的過過乾癮吧!

3. 這回點沒挑戰過的口味!那就是~ 咖哩豬排拉麵 / NT.250元。

4. 酥炸好的豬排浸泡在湯裡，用湯勺輕輕撈起，哇~ 好像很好吃的樣子哩~
豬排吸收了湯汁，麵皮多了湯汁的香，使豬排吃起來不會有油膩感，又多了一層香。
但豬排稍微老了那麼一點點，再嫩點會更軟嫩好吃，不顯得是否浸泡在熱湯的關係呢~

5. 每次都很期待的半熟玉子，這回依然沒令我失望，滑嫩Q彈的好好吃喔~~
而在湯頭部份，浪子選擇的是中等，咖哩味道不濃，說起來真的很不明顯。
但是湯頭有著濃厚蒜香味，且感覺湯底是用豚骨? 所以反而是這兩部分味道較突出!
還好這兩部分基底味道很不錯，喝起來很香濃! 至於沒啥咖哩味就不追究了XD

6. 麵條當然還是選粗麵稍硬，這才是日本仔的口味阿!!! (麵條就是要有咬勁!)

7. 湯裡的配菜部分，主要以木耳、花椰菜、高麗菜、紅椒絲為主。

8. 等到我和二哥都吃的差不多時，才端上的~ 酥炸雞塊 / NT.120元。
金黃色的酥炸外皮，等不及拍下裡面的多汁模樣，趕緊嗑上一塊再說阿!!!
剛炸好的雞塊，微酥外皮配上多汁的肉質，真的好好吃阿~~~
一旁還有蛋黃醬和檸檬可搭配食用，其實直接吃就很不賴了!所以沾醬部份看個人喜好。

這次品嚐的咖哩豬排拉麵，整體感很不錯，但咖哩味很淡，卻有濃厚的蒜香味XD
豬排小可惜了點，再嫩一點點會是更棒的口感，但已經是不錯的炸豬排了!
而在售價上也是貴了些，一碗要價NT.250元，價位上是偏高的唷~~~
至於點來當配菜的酥炸雞塊，上桌真的有晚到，連浪子拍完照後才開始吃，
吃到整碗麵已經嗑光時，才看到酥炸雞塊上桌呢~ 是真的有那麼晚了一點。
樂麵屋依然還是很好吃阿~ 若下次又嘴饞時，應該還是會跑來品嚐他們家拉麵吧XD


商場資訊
板橋環球購物中心
官網 : http://www.twglobalmall.com/bcsite/

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