[永康街]廣島沾麵本舖炸彈屋

這幾年台灣拉麵店越開越多，常看到日本某某拉麵店進軍台灣市場。
(本次去的比較匆忙，沒有拍許多照片，若下次有去會再好好介紹一次)

1. 這次進軍台灣的日本拉麵是廣島沾麵本舖 炸彈屋。
2. 菜單~ 除了招牌沾醬外，也有豚骨拉麵可供選擇~!!
3. 店內風格以黑色為主，但整體設計感說不上有什麼特別。
4. 另一邊的牆上貼著大大的商標。
5. 特別的是，店家提供麥克筆和小木牌給客人自行留言&塗鴉~
(木牌會貼至店家牆上，當時忘記拍攝下來~)
6. 豚骨叉燒拉麵 / NT. 240元。
7. 叉燒切成薄片狀，不會油膩，口感、味道我覺得尚可。
8. 麵條倒是煮得不錯，軟硬適中，配著豆芽菜一起吃，口感還不差。
9. 豚骨湯頭不會過度油膩，口味也不會很重，不過感覺吃得不夠過癮。
以豚骨拉麵來說的話，廣島沾麵本舖炸彈屋沒有令人特別驚艷的地方，
不過以沾麵來說的話，目前台灣有賣的拉麵店並不多，
若想嘗試看看沾麵，不妨考慮去廣島沾麵本舖炸彈屋試試。

店家資訊
廣島沾麵本舖炸彈屋
地址 : 台北市永康街14巷4號。
電話 : 02 - 23968357。
官網 : http://www.bakudanya.net/

引申閱讀 :
台北地區拉麵 :
西門町。捷運西門站
[台北市西門町] 二訪。凪nagi拉麵 - 翠王、赤王初挑戰! 紅綠都滿意~
[台北市] 西門町。凪nagi拉麵 - 我が豚骨に一片の悔いなし
[台北市] 西門町。樂麵屋 - 分店限定口味: 二郎風蒜味叉燒拉麵

中山區。捷運中山站
[台北市] 味の時計台 - 遠從北海道而來的札幌拉麵，圓潤鮮美的鹽味湯頭有夠讚!!!
[中山區美食] 美濃屋拉麵 - 道地日本喜多方拉麵 台北第一家
[中山林森] 樂山娘札幌拉麵 林森店

信義區。捷運市政府站
[信義誠品] 味千拉麵 - 應該是道地豬骨粉調配出來的湯頭!!!(恩?)
[信義商圈] 麵家三士 - 從九州鹿兒島飄洋過海的豪氣拉麵

東區。捷運忠孝復興站、忠孝敦化站
[東區美食] 山頭火拉麵 - 價位略高貴的鬼扯排隊美味拉麵
[東區] 屯京拉麵 - 表現中規中矩 標榜傳自日本手藝的拉麵店
[東區] 誠屋拉麵

板橋區。捷運板橋站
[板橋] 樂麵屋5訪 : 咖哩拉麵再一發! + 環球隨拍柴犬趣
[板橋環球] 樂麵屋 - 新口味發售 咖哩拉麵
[板橋店二訪] 樂麵屋 - 比首訪進步許多的二訪文 口味: 叉燒原味豚骨拉麵
[板橋店3訪] 樂麵屋 - 咖哩豬排拉麵 整體感不錯的拉麵，但怎沒感覺有咖哩味XD
[板橋] 不知不覺已4訪、樂麵屋 - 原味豚骨拉麵

永康街。捷運東門站
[永康街][初訪]樂麵屋
[永康街][二訪]樂麵屋
[永康街][三訪] 樂麵屋 - 叉燒醬油豚骨拉麵
[永康街]廣島沾麵本舖炸彈屋

暫列其他~
[中和環球] 熱烈一番亭拉麵 中和店-口味略重、放冷偏油膩的微辣香担担麵
[微風台北車站] 花月嵐拉麵


台中地區拉麵 :
[台中][二訪] 中友百貨。花月嵐拉麵 - 湯頭雖有進步，但圓潤度尚嫌不足!
[台中] 樂山娘2訪 - 三年不見，味道是進步還是退步呢?
[台中] 光麵 <公益店>-湯頭圓潤度略嫌不足的拉麵，就像靈魂少了一竅!
[台中東海藝術街] 東江風 風風亭 - 東海周邊平價人氣拉麵店
[台中] 樂山娘札幌拉麵 台中店