這回是一半運氣很好、一半托辣子的福。
會認識森果香這間優質的甜點店，是因為商家來邀約試吃，才認識到它的甜香美味~
前陣子從森果香FB看到"分享短篇試吃感想，就有機會免費得到小熊達克瓦茲"的訊息
辣子得知這個訊息後，開始鼓吹浪子去參加! (辣子:眼睛閃亮亮~)
因為她覺得小熊達克瓦茲造型十分可愛! 看了直呼說好想品嚐看看阿~~~
在參加活動後不久，浪子收到森果香FB的得獎通知訊息~ (辣子:喔耶!!!)
說來也真是巧，剛好某網推出體驗活動，辣子也很幸運的搶中了...
也因為如此，浪辣那週能品嚐森果香的兩款甜點，只能說運氣實在太好了吧?
但辣子的體驗內容必須店取，浪辣就趁這個機會來去森果香店訪啦!!!
不常往公益路方向跑的浪辣，在找店的時候還不小心騎過頭~
後來發現森果香的店面離老四川很近(過個馬路就到)! 這樣以後就不怕找錯路口了XD
森果香的店面不大，內部用暖黃燈光作伴~ 屬於簡樸溫馨的路線。
店中心無任何擺設，產品展示在收銀臺旁玻璃櫃、牆邊陳列櫃、落地窗前的桌子。
入店就能很清楚看到產品陳列，空間雖小，但很清楚明確、不會看到眼花撩亂~
而在牆邊陳列櫃上有隻可愛的貓頭鷹，它可是Moricaca 森果香的吉祥物喔!!!
森果香有提供客制化的喜餅禮盒服務，最近好像甜點店挺流行參與喜餅這一塊的~
甜點造型走精緻風格，雖不知道平均口味如何，但整體感覺看起來不會俗氣。
簡單逛完店面，接著要來櫃檯前領取覆盆子起司雙重奏啦!
這位可愛又笑容甜美的女店員服務很優質，而且講解保存事項相當仔細。
後來還向我們介紹店內其他產品&試吃，讓我們又能品嚐到森果香其他新款甜品~
只能說森果香有這位鎮店之花，肯定業績會一路長紅阿!!!
森果香的產品盒裝設計典雅，而且標示仔細，盒身貼有製造日期的貼紙。
在冷凍/冷藏的賞味期限也印製在貼紙上，這部分值得嘉許~(有興趣可到辣子戲看!)
咱們先從小盒的覆盆子起司雙重奏開起!
盒子掀起處都會用貼紙封口固定，開盒以後~
蛋糕外層包覆一張防水膜紙，防止蛋糕與盒子碰撞到、也能避免掉屑。
覆盆子起司雙重奏 / 4.5吋 NT.500元。
粉細綿密的蛋糕表層，帶點簡單起司、牛奶香氣~
蛋糕內部上層是緊實細密的乳酪，有點類似布丁Q彈口感，步溜步溜的。
製成膠狀的覆盆子果泥為起司雙重奏的分水嶺，是起司雙重奏的紅色姻緣線!
下層是濕潤柔滑的奶油乳酪，濃香滑順~ 比起上層滋味也毫不遜色。
分切整層一小塊直接品嚐，雙重濃郁起司香搭配覆盆子酸甜，變化多端的豐富滋味!
順帶一提，浪子看了官網才知道這款產品使用動物性吉利丁，所以不是素食蛋糕喔。
怎麼這邊有一堆熊熊們聚集起來，到底是在!?
喔~ 原來是在迎接同樣是熊熊好夥伴的小熊達克瓦茲阿!(恩?)
造型灰熊可愛的小熊達克瓦茲，浪子獲得的獎品是 綜合禮盒 / 8入 NT.400元。
裡面總共有4種口味:櫻桃覆盆子、檸檬開心果、奶油榛果以及73%黑巧克力。
每個小熊達克瓦茲約10克重，每一百公克熱量約400左右，每種口味略有點差異。
初次見到小熊達克瓦茲，覺得有點像是馬卡龍，但它多了兩個可愛的小圓耳~
看起來真有點像維尼熊的遠親呢!(恩?) 每個口味都屬於它的顏色包裝，相當好辨認。
小熊達克瓦茲和馬卡龍的材料很相近，使用蛋白、杏仁粉與糖粉等製成~
雖然外觀、材料很像，但吃起來口味卻是大不同!
不像馬卡龍般的甜酥，屬於蓬鬆細緻的酥香口感，內餡也不會太甜，可愛和美味兼具!
第一天我們先品嚐了奶油榛果與73%黑巧克力
奶油榛果口味，微濃的榛果香氣融合到奶油，裡頭還加了泡過萊姆酒的葡萄乾，
讓甜香引領果酸風味~ 滋味算不錯，若榛果風味↑甜度↓一些的話，會更有特色~
73%黑巧克力口味，這真的是巧克力控會喜歡的一品~
不算太甜的可可內餡，裡面還有增加口感的巧克力碎片，能十足享受可可滋味的一款!
和辣子品嚐過全部口味以後，一致認為73%黑巧克力是四款裡面最棒的阿!!!
第二天品嚐的是櫻桃覆盆子和檸檬開心果
檸檬開心果酸溜滋味明顯、尾韻稍稍回甘，裡面有放堅果增加口感，但它真有點酸阿XD
外皮內餡都處於粉嫩色澤的櫻桃覆盆子，屬於酸甜可口的風味搭配~
能同時享受櫻桃+覆盆子兩種果實的酸香韻味! 這應該適合女孩兒們的戀愛調味劑!
不過這兩種口味放在同時品嚐有點可惜，因為都是屬於偏酸的風味~
雖然單吃都很棒，但連續著吃就會有點重疊，應該和前一天的一款作個交換才對XD
有幸再度品嚐森果香的兩款產品，只能說..不小心又多了一間甜點店可以做選擇!
不過阿~ 它們家的甜點好吃歸好吃，但就是價格貴了一點，多少會減低一些購買慾~
下回森果香又會推出甚麼樣令人驚艷不已的甜點呢? 老實說，浪辣都很期待!
店家資訊
森果香moricaca
地址 : 台中市西區公益路349號。
電話 : 04-23296656。
引申閱讀:
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