[中山區] 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳 - 30年老字號的美味吃到飽

自從上次揪團去維多利亞茶餐廳，就開始躍躍欲試其他家美食餐廳了~
這回又是同一個朋友大推的餐廳，自從吃過後就一直念念不忘想開團去~~
既然都被別人寫的食記毒到了，那當然一定要找機會去吃看看的阿!!!!!

1. 唐宮蒙古餐廳位於松江路上，目前許多地方正施工中，所以交通狀況有點差喔~

2. 還好有預先訂位置，一進餐廳就看到如此盛況，還真是熱鬧滾滾阿~ (座無虛席阿!!!)

3. 熟店家門路的朋友，等我們一一卸下包包後，叫我們趕緊先來弄蒙古烤肉!!!
因為不少人都要吃蒙古烤肉，所以開始就得先排隊一下~~
首先會排到肉類區: 有雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉、牛肉，共五種類。
肉類區用中英日韓四種語言的牌子做標示，真是有夠國際化的餐廳阿~~~~
比較特別的是，這邊竟然有鹿肉可吃耶~ 還挺少見的肉類耶XD

4. 將選定的肉類先放入盤中，浪子每個種類都挑了一些，我是不挑食的好小孩^^
整盤紅通通的肉片，其實也不知道哪些肉類好吃，乾脆來個大雜燴XDDD

5. 接著是蔬菜區，種類眾多、任君挑選阿~

6. 醬料區，有醬油、蝦油、薑汁、料酒、大蒜、辣椒、鳳梨、檸檬水、麻油。
這兒的標示比肉類區多了一條，就是有用中文建議每種醬料添加量上限，
讓不曉得吃法的朋友，可依照建議來添加~ (我也是按照上面的加了一回!!!)

7. 接著再交給大爐旁的師傅，就會開始做蒙古烤肉啦~~~

8. 吃蒙古烤肉前，先來看師傅們的翻炒表演吧~~
師傅會先將食材倒在燒燙燙的大爐上，接著快速翻炒，炒得白煙直冒~
站在廚房外都能聞到香噴噴的烤肉味~  快要等不及要吃了啦~~~~~~

9. 在排蒙古烤肉的過程中，店員已經把酸菜鍋&火鍋料送到我們的桌上~

10. 油花分布均勻的白肉，雖小輸給台電勵進的白肉，但也是很不錯吃的白肉片喔~

11. 這邊的火鍋用的肉片，應該是和烤肉區的肉片相同，
不過送上的火鍋用肉片都比烤肉區退冰了些，所以稍微進火鍋涮一下就可食用~
牛肉片退冰的剛好，進火鍋涮一下就能品嘗鮮嫩牛肉，真是超棒的阿~

12. 後來加點的羊肉，沒有過多的羊騷味，肉質不錯~
不過退冰程度比上面的牛肉冰些，建議進火鍋多煮一下喔~

13. 唐宮使用也是銅鍋來當火鍋，不過比起老舅和清真館，整整小了一號喔~~
鍋底是酸菜鍋，浪子覺得唐宮屬於小酸口味，酸中帶甘的滋味挺不錯喝~
味道來說也不輸台電勵進、鼎王、老舅和清真館，老店實力果然不容小覷!!!

14. 將將將~~~ 剛炒好的蒙古烤肉~   剛炒好的烤肉香氣瀰漫，聞起來超香的阿~~~
(這時候還不要急著馬上吃，為什麼呢!? 趕緊繼續看下去!!!)

15. 接著要出場的重要配角是~~~~ 灑滿芝麻的燒餅!!!

為什麼說是重要的配角呢!? 首先~ 先將燒餅旁撥開~~~
接著.....








16. 把蒙古烤肉塞進燒餅裡面~~ (完全給它塞得滿滿的XD)
酥脆香酥的燒餅配上蒙古烤肉，一整個超讚的吃法阿!!!!! ~~~~~~~~~~
(因為調味醬料是依個人喜好調整的，浪子的蒙古烤肉是按照指示所調的口味喔~)
蒙古烤肉微鹹帶點酸甜(鳳梨和檸檬味)、還帶點蔥辣味，富有多層次美味~
因為還有添加蔬菜，所以還能感受到蔬菜的脆甜，配上香酥燒餅，一整個滿足阿~
(燒餅部分是可以加點的，不過想多吃點的話，可能點一份燒餅來配烤肉就夠了^^)

17. 火鍋醬料區，調味料種類繁多，和台電勵進不遑多讓阿~~~

18. 不曉得醬料怎麼調才好吃也沒關係~
上圖照片中在香菜左邊的鐵鍋，是店家調好比例的醬料喔^^
將涮好的白肉沾點醬料~ 吃起來超滿足阿~~~

19. 水果區，水果種類算滿多的喔~

20. 沙拉區，不過浪子是專程來吃烤肉的，所以沙拉PASS~ XD

21. 冰淇淋是明治冰淇淋~共有六種口味喔^^

22. 最後一定要來介紹必嚐的蜜豆冰~
(桶子內是滿滿剉冰，一旁有糖水可自行添加)

23. 浪子這次拼了，全部有的配料全上了!!! (這樣才能全部介紹咩~)

24. 配料有芋圓、粉條、仙草、紅豆、綠豆、葡萄乾，醬料有百香果和草莓醬~

25. 糖水稍甜而不膩，配料也不馬虎，屬於傳統口味的蜜豆冰，有興趣不妨試試看喔^^

吃完這頓真的是超滿足阿~ 不管是蒙古烤肉、酸菜白肉鍋都有不錯的水準!!!
服務上也很勤快，遇到的服務員都很勤快地送上我們點的餐點，
雖然交通位置有點偏遠，不過下次還是會來品嚐唐宮蒙古烤肉喔~~~


店家資訊
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址 : 台北市中山區松江路283號。
電話 : 02-2505-1029。
晚間和假日吃到飽 : 450元加10%。
怕找不到店家位置嗎? 點選Google街景圖，馬上讓你找到店家。