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2011/05/31

[東區商圈周邊] La Giara 萊嘉樂 義大利餐廳 - 生日美食之旅 貼心辣子精選的生日大餐

終於介紹到這一篇了~ 蟄伏這麼久的生日美食大餐,這一切都是浪子太害羞!
決定拖一陣子再寫出文章,這樣就不會被猜出生日是啥時了! (拖文理由還真多...)
不過別擔心,浪子那時候很乖! 有好好把食後心得完整打成筆記!
所以完全是將當時的心境呈現給大家阿~~~ (這啥鬼XD)


1. 某月某日,辣子爲了浪子的生日,籌畫了一場生日美食之旅~~~
早上很殺的跑去品嚐阜杭豆漿,可能是太早起床的關係,吃飽就跑回去補眠了XDD
不過辣子交代說中午要帶浪子去吃好料喔~~所以不準睡過頭喔! 說完後即睡倒 (喂~)
差不多接近快中午,辣子這個台北迷路狂帶著浪子來到了... La Giara 萊嘉樂
辣子做過功課,午間套餐是最划算的! 所以我們點了~
午餐套餐
開胃菜、沙拉擇一,主廚特製湯。
二號餐 可以麵、燉飯、披薩任選  / NT.670元
四號餐 可以任選海鮮、肉品  / NT.890元
以上價格均需要加服務費10%


2. 到訪的日子是假日中午,我們是當天第一組客人,餐廳氣氛優雅帶點時尚風格~
感覺在此用餐能令人輕鬆愉快,細細品嚐著義大利美食~

3. 桌上擺放了典雅的鮮花做裝飾,而花瓶旁邊有著紅酒醋、橄欖油、鹽、胡椒罐。

4. 可能浪子一時間沒想到辣子找了那麼高檔的餐廳(浪子茫然ing),
竟然只拍了半組餐具XD (筷子是浪子自備的,主要是拿來當比例尺XD)

5. 入座後,餐廳免費贈送的開胃小點,上菜時沒聽清楚服務員說菜名為何~
不過此開胃小點應該是比薩,鬆軟厚實的麵皮上有著烤得酥香的起司,
雖沒有繁複的配料,但能細細感受起司與好吃麵皮的厚實美味, 不錯的開胃小點。

6. 桌前的高腳杯中,有著炸酥的義大利麵條,口感乾脆,咬起來有麵粉的香氣~
剛吃覺得還挺有趣的,沒想到一邊等候上菜的同時,又不小心拿起一根繼續啃!
感覺是非常好磨牙的零嘴,若能外帶,相信辣子應該會要個一打回去啃吧~~~ (誤)

7. NATIA 那提亞礦泉水 / NT.130元
餐廳設計比較不貼心的地方,就是不提供水,所以必須額外加點水,
於是點了最便宜的NATIA 那提亞礦泉水來喝,雖然喝起來很順口,瓶子也很漂亮~
但這小小瓶水不便宜阿~~~(因有些餐廳額外點水後,可無限飲用)這點感覺很不貼心...

8. 特製厚餅放在小甕的白巾上,少見的擺盤方式,感覺很特別。

9. 厚餅耐嚼而厚實,有不錯的酥香外皮,因捨不得一次吃完,本來辣子想之後再品嚐~
沒想到後來上主餐前與香酥的炸義大利麵條一起被收走,讓我們覺得好秀默阿~~~

10. 特製厚餅可用桌上的紅酒醋及橄欖油增添麵包風味~

11. 菠菜沙拉 / 若單點是NT.380元

12. 菠菜用橄欖油拌過,清爽不膩的醬汁,有種微微的海鮮香,說不出的味道,但很順口好吃~

13. 西西里式香料麵包丁透抽捲 / 若單點是NT.480元

14. 用刨空的番茄放入生菜作為開胃菜裝飾,
直接品嚐能感受番茄的酸甜滋味,以及生菜的脆實口感~

15. 微溫的西西里式香料麵包丁透抽捲,透抽包覆著絞肉,透抽微Q彈,肉餡算是OK。
加點檸檬汁,變成微酸清爽的口味,帶有淡淡檸檬香。

16. 蔬菜湯 / 若單點是NT.300元

17. 看湯色就感覺是用南瓜作的湯品,勺一口品嚐,微稠的蔬菜湯,帶有濃郁南瓜香,
不單單是南瓜味,還附有多層次的蔬菜甜味,此款湯品讓浪辣兩人都覺得喝不過癮呢~
而湯品上桌後,服務人員會詢問需不需要現磨胡椒,添加胡椒會讓湯品更為香濃好喝~

18. 大廚牛排 / 午間套餐 NT.890元

19. 大廚牛排被滿滿的奶油磨菇醬覆蓋,拍攝過程中聞到陣陣奶油香,令人忍不住想開動啦。

20. 配菜是香烤過的馬鈴薯、甜椒、以及大黃瓜。

21. 手工菠菜寬麵佐明蝦 / 午間套餐 NT.670元

22. 蝦子雖不是吃過最鮮嫩的,但外皮微Q內嫩,火候掌握的不錯。

23. 菠菜寬麵很有嚼勁,Q彈而寬長,有用橄欖油和迷迭香拌過,香氣不錯。

24. 四分熟的肉質相當軟嫩,奶油蘑菇味道很濃厚,加上黑胡椒之後更是香~
醬料裡也有添加迷迭香,所以兩道菜的香氣會有小重疊,
迷迭香梗咬起來有點苦,若少加一點會好些。

25. 後來請服務生添加海鹽,加點鹽提味不少,更顯得菲力牛排的美味,
不過~ 海鹽不能加太多,沾太多會太鹹,建議稍微沾一點提味是最佳的方式。

26. 配菜的橫切面,微香烤過的配菜還保留蔬菜香甜度,作為配菜很不錯~

27. 浪子飲料選卡布奇諾,咖啡體還不錯,不過奶泡較不夠綿細,有點小可惜。

28. 紅茶不錯喝,但不夠有獨到之處。

29. 甜點我們選~ 巧克力杏仁霜派 / 若單點是NT.290元

30. 巧克力杏仁霜派,杏仁味很香濃,但沒有令人討厭的杏仁香精味,
杏仁碎粒增添不少口感,似乎有細細的糖粒在裡面,咬下更有不同甜味出現,感覺很棒。
品嚐過這邊的杏仁霜派後,浪辣才驚覺螺絲瑪莉的杏仁霜派完全不能比,等級差很多阿!!!

31. 一旁用著奶油、葡萄柚及薄荷葉做點綴,也能和杏仁霜派一同搭配入口品嚐,
沾了奶油讓口感更滑順,但不膩口~ 配上葡萄柚有酸酸的滋味,可讓杏仁霜派有不同風味~

32. 甜點上桌後,服務人員會詢問是否需要幫忙分切,若選擇要~
服務人員會俐落的將巧克力杏仁霜派分切成好幾段,方便客人食用~

33. 最後,要介紹辣子趁浪子去洗手間所放的 ~ 愛的禮物 ~ (照片辣子拍的喔XD)

34. 哇~ 是回憶底片鑰匙圈耶^^ 裡面滿是一同出遊的回憶,真是超棒的禮物阿^^
(如果對回憶底片鑰匙圈有興趣的朋友,可到辣子戲~ 觀看完整製作過程喔^^)

35. 害羞上鏡的辣子,與愛的禮物,一同映入浪子心中阿~~~

總金額含服務費10%是NT.1859元,價位來說不算低,屬於大餐等級~
餐廳整體氣氛不錯,服務也很到位,但很可惜少了點親切的笑容,
只有一開始為我們服務的經理較有互動,當天用餐客人不多,服務上算是迅速到位。
綜合評價算是不錯,但在飲用水部份設計不太貼心,算是比較可惜的地方。
不過這邊要多加個備註,辣子在訂位時有講為慶生而來,但這邊沒額外提供驚喜喔~
所以若抱有驚喜期待的朋友,可能就要自行準備一下囉~~~

最後要感謝我們家的貼心辣,有妳才會有這麼精采的生日,才會有這麼精采的回憶~


店家資訊
La Giara 萊嘉樂
地址 : 台北市大安區復興南路一段352號
電話 : 02-2705-0345
官網 : http://www.lagiara.com.tw/


引申閱讀:
[捷運中山站][二訪] 螺絲瑪莉 Rose Mary - 評價稍微下滑的二訪
[中山商圈] 螺絲瑪莉 Rose Mary - 價格平實、美味超群的義式料理

2011/05/26

[二訪] 阜杭豆漿 - 睽違已久的厚燒餅 終於有機會再來品嚐你了!

這次也不知道怎麼搞的,突然五點多醒來,難道是早餐在呼喚著浪子?
辣子正在此時也醒來(也被早餐召喚?),於是浪子問辣子說~
我們來去吃早餐好不好XD? 辣子想了一下說~ 好哇~ 要吃什麼呢?

浪子此時不知道腦中為何突然蹦出兩間早餐店: 阜杭豆漿、國軍英雄館XD
於是問辣子說,想吃哪一間呢^^? 辣子提醒浪子中午還有準備生日大餐給我喔~
所以很快就下好決定了~ 那就決定是你啦!   阜杭豆漿!!!


1. 也因為上述的情況,我們六點左右來到許久沒品嚐的~ 阜杭豆漿

2. 前陣子阜杭豆漿重新裝潢營業,現在用餐環境整個煥然一新~

3. 半開放式的廚房區域,購買的消費者可清楚看到廚房製作過程~

4. 喔喔喔~ 好久沒看到的炭爐烤燒餅!

5. 現炸的油條阿! (肚子餓了!)

6. 剛出爐的厚燒餅看起來好迷人阿~~~~

7. 我們大概是六點左右到店,結果很意外的是~來吃早餐的人還真不少。

8. 排隊點餐完後,到櫃檯最尾端自行拿取吸管、筷子、醬料。

9. 點餐完囉~ 拿到餐點後,需自行到用餐區找空位來坐喔~
令人意外的是,這天早晨還挺多人來吃早餐,大概將近有一半的位置有人,生意真好!

10. 蛋餅 / NT.25元
蛋餅不算差,麵皮帶有嚼勁,但天廚的蛋餅較為厚實耐嚼,蛋餅是天廚贏!

11. 熱米漿 / NT.20元
米漿挺不錯,比天廚的濃稠好喝一些,且早起外面有點偏冷,熱騰騰的喝還真過癮啊~

12. 冰豆漿 / NT.22元。
冰豆漿有點過甜,下回應該會點半糖版,但整體還算順口好喝。

13. 接下來是~ 睽違已久的厚燒餅!!! 厚燒餅夾蛋 / NT.35元

14. 厚燒餅的內部模樣大公開! 加蛋要10元~ 感覺有點貴!

15. 厚燒餅嚼勁不如以往,讓辣子很失望,雖然還是有一定水準在,但輸給過去不少。
厚實帶有嚼勁,麵皮微香,離去前看到後來出爐的燒餅,看起來香酥很多...

16. 因為怕吃不飽,額外多點了~蔥燒餅和甜燒餅 / 各NT.20元

17. 蔥燒餅,滿滿蔥香的蔥燒餅,若裡面還有肉的話,相信一定是超讚的蔥肉燒餅阿。

18. 兩款燒餅都有厚實嚼勁,這是過去的好味道,吃得出麵皮香~
甜內餡是半凝固的麥芽糖漿,香脆甜滑的甜燒餅,作飯後甜點正適合!

19. 最後臨走前,看到有人帶隻可愛的小黑柴來吃早餐~ 抬頭是在看想吃什麼嘛? (誤)

以這次的用餐心得是覺得厚燒餅小退步,沒有過往的酥香耐嚼,
雖然阜杭豆漿的厚燒餅還是比很多早餐店的燒餅好吃啦~
但難得早起跑來這吃,卻不見以前的好味道,還是令人感到小秀默阿~
其餘兩款甜、蔥小燒餅倒是有保留不錯的品質,浪子覺得值得一點!
下回再度來品嚐也不曉得是什麼時候了~ 期望口味可別退步囉~


店家資訊
阜杭豆漿
地址 : 台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場2F,善導寺捷運站5號出口)。
電話 : (02)2392-2175
營業時間 : 5:30~10:30


引申閱讀:
[善導寺]阜杭豆漿 (此為舊店面,現今重新整修過)