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2018/02/27

[台中市] 北區。陸軍小館 - 塵封許久,開幕期間的紀錄XD

欸...這是一篇不小心塵封有點久的圖文XD
但覺得拍了照片沒紀錄,有點可惜!!!
近幾年比較忙來不及寫,所以文內價位僅作參考~
2017以後價位已有做調整喔!!!


(回想中~~~~~)
剛新婚的我們,放假還是不免會到處去找點美食吃吃。
不過那次很沒頭緒要吃啥阿~~~~(抱頭)
我靈機一動提議一路騎到公益路去,搞不好有啥想吃的.....

結果在健行路上看到了這家新開幕的...
陸軍小館!?



在店外稍微觀望了一下~
感覺風格和台北松山的村子口,有點相似!



除了Menu上的菜色,外頭還有滷味可點!


開胃的醃漬番茄,微微酸甜帶點冰涼~
口味中規中矩,還不是我們吃過最優的。


左宗棠雞,這盤我就印象約100元UP了!
口味帶點微辣且鹹中帶甜,雞肉頗嫩好入口~
不過陸軍小館這邊是以冷盤呈現,口味OK、但不令人印象深刻。


雞捲,也是冷盤呈現~
我個人喜歡外皮酥脆的口感,放冷有點可惜。
不過一旁的甜辣配醬還不錯,讓滋味更為豐富。


滷味部分中規中矩,比較可惜是豆干~
滋味不錯,但切得太單薄了點,顯得口感不足。


比預期大碗許多的~ 陸軍嗆鍋什錦麵。



以略粗的拉麵作為主體,厚實帶有咬勁~
很大碗,料也很多! 基本上有點像小火鍋的水準XD
蔬菜、蛋、五花肉片、魚板等等,裡面還有小顆番茄~
有種鍋燒麵升級版的味道,有多了一股番茄酸香。
吃完飽足感很夠,但風味上不到很獨特,適合很餓時來吃。



陸軍乾拌麵,嗯? 以前當陸軍好像都沒聽過啊~
送上桌之後才知道,原來是叉燒肉燥乾麵+蛋XD



一樣是用略粗的拉麵作為主體。
口感厚實有咬勁的麵體配上微鹹肉燥還不錯吃!
叉燒表現挺不錯的,略帶點油花且嫩。
這碗最出色的就是叉燒了,但可惜只有兩片...吃不夠XD


本以為陸軍小館是和村子口一樣的眷村菜菜色~
實際上有些菜色可能是,但風味嘛~
算可接受,不過吃到的那幾道,沒覺得很獨特。
整體價位不到小吃店這麼討喜,不過也不算雷,是可以來的店家囉!


店鋪資訊
陸軍小館  
地址:404台中市北區健行路928-2號
電話:04 2202 3262


引申閱讀:
[松山區美食] 村子口 - 眷村菜小吃名店 懷念的好味道 老兵們一定要來! (恩?)

2015/06/05

[台中市] 石岡區。阿特甕缸雞 - 甕缸烤過的雞肉、蝦子,火候掌握得宜,鮮甜美味!

觀察這間餐廳很久了。
前陣子和老婆開車通過石岡區幾次,途中都會經過后豐鐵馬道的附近~
有一間餐廳令我們蠻在意的,但先前都趕著前往目的地,就未入內用餐。

不過終於有機會一償宿願了!
某次岳父母帶著我們又再度經過石岡區,時間是下午鄰近晚餐的時段~
於是決定提早吃晚餐! 要前往的餐廳是這家: 阿特甕缸雞

2015/04/08

[台北市] 萬華區。中華餡餅粥 - 北方麵點麵食,原中華路的老店美味!

終於...讓我找到機會來吃這家了!
這一家位在台北市萬華區的中華餡餅粥,已存在美食名單之列很久啦~
趁著這次辣子要到西門町去看戲劇,就先來中華餡餅粥吃飽再殺去囉^^

2015/03/20

[新北市] 土城區。阿城鵝肉 - 美味好鵝! 雖然好吃、但部分價位不便宜!

土城食店持續開發ing~
這回要來的餐廳,是土城近年很有名的鵝肉店! 阿城鵝肉

我們選在某個週末中午前來用餐,從店外就能感受到它的生意之好~
本以為要等一下才有位置入座,結果櫃台人員叫我們上樓找阿姨帶位。
入座之後,店員會遞上菜單和點餐單,餐具部分是採自理自助方式~

2015/03/04

[新北市] 中和區。濠記食坊 - 再訪辣香美味的紅油炒手、乾拌麵

越接近結婚的時期,照片越偷懶XD(嗯?)

有陣子沒來中永和走跳了,忽然有點懷念起一家好吃的麵食店!
先前也帶過辣子來,不過都是以外帶居多~ 沒入店品嘗。

就是這一家濠記食坊,不管內用、外帶都好吃!
首訪文←請點連結
它們家不僅有好吃的炒手,還有不錯的辣醬,那一定得帶辣子來品品辣啦~
這次想說外面好像開始轉冷,那乾脆不要外帶好了,停好車就直接進店找位!

2015/03/03

[台中市] 北區。九合脆皮北平烤鴨 - 蜜汁滷味比預期好吃,烤鴨有水準值以上~

烤鴨、烤鴨、烤鴨。
自從我們邂逅任雲鄉的烤鴨之後,讓我們真正愛上了烤鴨。
在文末的各家烤鴨店分享,就是我們到處尋覓烤鴨紀錄~

我們雖說很推薦任雲鄉烤鴨,但它有一兩次的口味稍有跑掉一點點。
加上有些懷念起炒鴨骨,就開始上網尋覓台中市其他好吃烤鴨店!
所以這回特地跑來西屯路一段,就是為了這家~ 九合脆皮北平烤鴨

2015/01/23

[彰化] 北斗。胡記上海生煎包 - 五花馬集團旗下的新食店,意外地還不錯!!!

在浪辣訂婚當天~
我們啟動了送喜餅專車,開始分送喜餅給女方的親朋好友!!!
而分送喜餅的首站呢~ 我們先到了岳父的故鄉:彰化北斗

雖然我們中午左右就抵達,但總不好意思在中午用餐時間去叨擾親友~
於是在路上找找有甚麼餐廳可外帶,好讓我們在車上用餐+休息一下囉^^
最後選到的餐館是這一間: 胡記上海生煎包

2014/12/05

[台中市] 南屯區。非常棧港式海鮮餐廳 - 餐點水準有基本值、不過沒有預期中的美味

喔耶! 又有大餐吃!(嗯?)
其實這回是幫辣子的長輩過生日,才有機會享一下口福啦XD

這次要來的餐廳呢~ 是辣子爸大推的非常棧港式海鮮餐廳
它其實是台中知名的婚宴會館之一,不過我們只有辦台北場,所以沒去看場子!


非常棧的港式合菜在台中闖出了好評價,假日時常訂位滿滿,生意相當好!
強烈建議!要來之前幾周先訂好位置! 臨時來可能得等上好一陣子喔~

一樓的位置頗氣派,單就婚宴會館來說算是頗華麗~
我們沒有特別訂包廂,所以入座的桌次就如照片中的模樣。
桌與桌之間用垂簾坐輕隔間,有保持一點距離~ 較不容易被鄰桌影響。


開桌會有三樣小菜,當然~ 這個是要錢的喔!
每碟小菜是NT.60元,可加點也可以換~ 當天我們最推薦的是蜜芋頭。
其他小菜也不是不推啦~ 就是不錯吃、但比較沒令人驚豔的地方而已啦XD
順帶補充一點,茶資是每人NT.20元。 這些都屬於開始點餐前的基本消費喔!



生菜皮蛋鬆 / NT.280元。
通常這道菜,在其他餐廳會看到的是蝦鬆~ 用皮蛋鬆算是浪子首見。
細碎皮蛋不輸蝦肉的Q彈,不同蝦肉的鮮~ 以鹹香滋味搭配生菜,有點特別。



金瓜三鮮煲 / NT.380元。
南瓜就是菜名寫的金瓜,將南瓜泥做成濃稠醬汁和三鮮一起煲煮~
利用蔬菜的自然甜香引出海鮮鮮味,肉質、鮮度表現頗佳。
只是這樣小小一盅、價位算是有點不便宜。


龍膽石斑 / NT.780元。(時價)
以時價為計價方式的龍膽石斑,售價還真不是一般的貴阿~
魚肉鮮嫩且鮮,用鹹度不太高的醬汁來凸顯鮮度,調味方式很適合。
龍膽石斑好吃歸好吃,價位算是比較貴,建議點下去先問一兩多少$$!


沒有拍好的~ 脆皮吊燒雞 / NT.450元。


蒜香排骨 / NT.320元。


兩道肉類呢~ 建議都配飯吃比較好!
口味都算偏重,若不配飯吃~ 吃多一點會感到有點鹹,配飯才會很剛好。
外皮有一樣的問題:有點偏乾! 稍稍有流失一點肉汁,但屬好吃的肉類料理~
整體來說是蒜香排骨>脆皮吊燒雞,後者的雞肉脆皮有點不太夠力,小可惜。
補充一下:白飯一碗是NT.15元。


龍膽海鮮湯 / NT.280元。
一魚兩吃,前者是清蒸魚肉、後面則是魚肉海鮮湯。
龍膽石斑搭配嫩豆腐、高麗菜、薑一起燉煮,鮮美溫潤~
魚肉的精華大多融在這一鍋當中,口味微鮮微鹹~ 一不小心就喝第二碗。



用餐完畢,最後會招待送上一碟飯後水果和甜湯。
甜品沒記錯應該是芋香西米露,表現OK~ 算是一個還不錯的結尾。


現場除了浪子是首次吃非常棧以外,其餘饕客都不是第一次吃!
餐點水準有基本值,不過可能有預期心態的關係,沒有想像中那麼美妙~
肉類表現有點可惜,雖然還算好吃~ 但有些不符合價位的感覺。

服務來說算是SOSO,剛開始擺的小菜我們沒那麼愛,有要求換成別款。
拖了有點久才搞定,這部分會讓人有點小扣分~ 因為一直在提醒。
價位算是不便宜~ 這次總共吃了五菜一湯四小菜,這樣就花了3000多。
整體評價是OK,但不到驚豔! 以上消費經驗紀錄就給大家做個參考囉~


餐廳資訊
非常棧港式海鮮餐廳
地址:408台中市南屯區東興路二段150號。
電話:04 2473 2799。


2014/10/07

[新北市] 板橋。遠百:跳舞香水 + 大遠百:傷心酸辣粉 - 雙遠百雜記

約人談事情的一天。
有要事商談的關係,沒太多時間拍照,算是一篇雜事記述文囉~
為了交通方便,我們選擇在板橋車站的周邊食店來碰面!

本來想約在大遠百的跳舞香水,結果太晚訂~ 完全沒位置!
好在店員告知! 舊遠百有開一間新的跳舞香水分店,就趕緊撥過去訂~
當時可能剛開幕沒多久,知道的人並不多,很快就訂到位置囉!(轉圈圈)


談事情嘛! 當然是以下午茶為主~
浪子點的是熱美式咖啡/NT.100元(結帳時須另加服務費10%)。

原本浪子就對連鎖店的咖啡飲品,沒有抱著太大興趣~
不過喝了一口感覺是~ 喔? 跳舞香水的美式咖啡還不錯喝說!
雖然是中深焙度的咖啡,但喝起來還有一點果酸味,清爽度也不差~


烤布蕾奶茶 / NT.130元。(結帳時須另加服務費10%)
看完菜單覺得很感興趣的烤布蕾奶茶~
原以為會有個烤布丁在奶茶裡面,等到上桌以後才發現... 誤會大了XD

瓷杯裡面先擺好了一個脆笛酥,奶茶部分則是讓使用者隨意倒~
喝起來有點特別,帶有類似淡淡布丁的香韻~ 順口度頗優,有茶韻而不苦。
這款連不太喝茶的辣子也說還不錯,要不是吃飽才來沒點甜品,這飲料頗搭!



當天是為了談事情而來,跳舞香水的環境算是舒適~
服務部分也很親切,只是用餐人潮偏多的關係,吵雜難免。


跳舞香水的燈飾設計頗優,不免來玩一張朦朧美的XD


這天有點不巧,外頭一直下著連綿大雨~
為了讓待會要搭車的辣子吃飽返家,決定從市政府地下道殺去大遠百覓食!

說實在大遠百有啥好吃的,我們還真不知道~
最後各自看了兩輪...
決定買這間帶有淡淡哀傷的:傷心酸辣粉 來吃看看!(嗯?)



傷心酸辣粉套餐 / NT.179元。
隨套餐附一杯烏梅汁,還有三樣小菜~
烏梅汁OK,烏梅算夠烏!(這啥形容XD) 喝起來酸甜有順口,還不錯!
三樣小菜的表現也有基本水準值,我們覺得泡菜最優,其餘次之。



傷心酸辣粉我們挑選的主食是牛肉,搭配略粗的冬粉。
因為點麻辣的辣度,浪子不見得能嗑下去,最後決定選"酸辣"的辣度~
微酸微辣的湯汁表現不錯,層次感有出來~ 又有香氣,還不錯吃耶!

冬粉有Q!彈牙有勁~ 吸了酸辣的湯汁更是香辣好嗑! 讓我們有點小驚訝XD
肉片頗薄,但吃起來不會太老~ 加上頗優的湯底,讓肉片吃起來有加分~



其實這天造訪的兩間店鋪,我們都沒有點餐點的很彭派~
不過剛好點的這幾樣,都讓我們覺得很滿意,消費的有值得XD
雖然一開始有猶豫要不要點跳舞香水的甜點來吃,但中午實在吃得有飽...
這回飲料讓我們留下了好印象,就會留下再次造訪的機會囉^^


店鋪資訊
跳舞香水  板橋中山店
電話:02 8978-1767。
地址:新北市板橋區中山路一段152號4樓(板橋遠百)
營業時間:
AM11:00~PM10:00(一~四)
AM11:00~PM10:30(五、六)
AM11:00~PM9:30(日)

傷心酸辣粉
地址:220新北市板橋區新站路28號B1。(板橋大遠百 大食代)

2014/09/24

[新北市] 中和區。金元山烤鴨 - 離家頗近的好吃烤鴨! 下回還會再來外帶!

似乎有陣子沒在中和走跳了!
某周比較忙~ 沒空到餐廳覓食,決定找店來外帶食物回去吃!

自從在台中發現到美味的任雲鄉烤鴨之後~
就非常想在台北找看看,有沒有可以相比擬的烤鴨店!?
後來靈機一動想到中和環球對面有一家 金元山烤鴨!
心想以前從來沒吃過,那就買來外帶當做晚餐吃一次好了^^


因為只有我們兩人吃,只買了半隻烤鴨 / NT.280元
內附餅皮一份,不過我們沒有認真算有幾片,基本上兩個人夠吃~
蔥段會用橡皮筋束著,大概有五六支左右,甜麵醬倒是給了有三包。



外帶回去的麵皮還有點溫熱,吃起來微酥~ 餅皮表現頗優!
烤鴨部分不俗,整體略輸給任雲鄉正龍城兩家,但口味在水準之上。
外皮的油香酥香可口,油脂豐饒度夠!但尾韻稍微就膩了這麼一點點~

鴨肉嫩度頗優,不輸正龍城~ 若和任雲鄉相比的話就是柴了一點點!
他們家提供的甜麵醬不錯,所以烤鴨搭配蔥段、甜麵醬一起吃,吮指美味阿~



炒鴨骨部分有加了九層塔、蔥段,拌炒出來的滋味香辣甜鹹~
我們覺得它們家炒鴨骨表現優! 一整個讓我們邊吃邊吸的很開心XD



金元山在中和算是頗有名氣的烤鴨店,整體表現不俗,均價略比台中高一點。
口感口味都有一定的水準值,加上離家來說不算遠,應該有機會再來外帶!

好像最近一年一不小心就瘋起烤鴨來了阿!!!
雖然目前吃過的烤鴨店家還不多~ 但未來我們會努力的!
下次有吃到美味的烤鴨再來分享囉~


店家資訊
金元山烤鴨 環球店
電話 : 2221-7596。
地址 : 中和市中山路3段87號。

更多中和美食,請到 → 中和好吃食店懶人包


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