[西門町] 維多利亞茶餐廳(現改名維記茶餐廳) - 熱情又風趣的老闆娘 氣氛加值的港式茶餐廳

這次是友人力薦的店家，大家期待要去維多利亞茶餐廳很久了~~~
終於~ 在六月的某週，終於有機會開美食團成行啦~~~~


1. 維多利亞茶餐廳位於成都路27巷內，老闆娘後來親自告訴我們已在此開店十多年。

2. 乾隆蜜汁花雕雞  / NT.230元 /  加大 NT.400元。

3. 砂鍋內有去骨雞腿肉、粿仔條，均勻地沾滿了醬色，一上桌馬上吸引全部人目光，
瀰漫著微微酒香，聞到這迷人的香氣，捨不得多拍照阿~~~ (拍太久應該會被打XD)

4. 鮮嫩多汁的雞腿肉，看似深厚的醬色，吃起來是有酒香無酒味的微甜醬汁，
粿仔條沾滿了醬汁，口感香Q滑順又彈牙，令人不禁想多嚐個幾口。

5. 奶油豬  / NT.60元。 奶油豬  = 煉乳+牛油+豬仔包。
外皮微脆酥的豬仔包，淋上煉乳+抹上奶油，變成濃情化不開的奶油豬~
帶有奶油的香、煉乳的甜、豬仔包的酥，香甜酥口，在場有人忍不住還想多點一份呢~

6. 碗仔翅 / NT.50元。

7. 口感很像是在辦桌菜色常見的魚翅羹湯，當然~ 裡面不是放真的魚翅，
而是店家從香港進口的素魚翅，而配料部分有香菇、木耳絲、肉絲等。
濃稠湯頭裡有滿滿配料，基底高湯不錯喝~ 若配上紅醋更讓羹湯口味提升不少，
可惜的就是小碗了點+貴了些，感覺喝不太過癮呢~

8. 過了一會，店員為我們端上臘味煲仔飯，上桌後倒入醬汁，接著就開始拌飯囉~

9.  臘味煲仔飯 / NT.280元。 拌勻後的香氣真讚，趕緊拍完開動吧!!!←大家的心聲XD

10. 臘味煲仔飯使用的是泰國香米，比台灣常見的米飯略長些~
先將香米和配料放入沙鍋裡燉，接著端上桌後加入特調醬汁攪拌，
大家看照片便知道，醬汁並未將米飯均勻上色，所以顏色有點深淺不一的狀況。
香米口感稍乾硬些，屬於鹹甜鹹甜的醬汁口味，顏色雖深但不會有死鹹的感覺~
貼近沙鍋的米飯呈現鍋巴狀，微酥脆的口感配上特調醬汁，相當地酥香~

11. 配料有香腸和臘肉，香腸覺得還不錯，但臘肉有點太乾焦，有點小可惜~
過程用餐發生趣事~
因為我們用餐人數較多，所以在店內靠櫃檯邉的大桌用餐，
後來老闆娘很熱情的跑來跟我們這桌聊天，看到我們沒把沙鍋裡的鍋巴勺乾淨~
幫忙勺成一小團，很貼心地將將沙鍋端到某友人面前，要他不浪費的吃光它XD

12. 忌廉溝牛奶 / NT.120元。
老闆娘自豪的說 :忌廉溝牛奶是店內的招牌飲料，推薦我們一定要喝看看~
選用香港冰淇淋蘇打 + 香港空運來台的鮮奶 ←這部分老闆娘有特別強調!!!
老闆娘建議喝法是，先將冰淇淋蘇打倒入半罐，接著再倒入鮮奶半瓶~
這樣倒完後，先喝一次口味，接著可依個人喜好添加冰淇淋蘇打或鮮奶。
後來友人分我喝一口，味道頗特別~ 有點像是冰淇淋蘇打可爾必思!?

13. 咖哩魚蛋 / NT.60元。
魚丸和花枝有著淡淡風味，口感微Q彈牙，其實還挺不錯的耶~

14. 菠蘿油 / NT.60元。
港式菠羅麵包內夾奶油，微酥帶甜的菠羅外皮，鬆軟麵包體配上滑順口感的奶油~
建議熱騰騰吃比較美味，雖然浪子有吃到放涼的菠蘿油，酥香感略為下降，
但還是很不錯吃的口味，不過後來帶辣子+友人來品嚐，都覺得奶油豬比較讚XD

15. 鳳梨咕嚕蝦球 / NT.260元。

16. 酥炸蝦球與切成塊狀的鳳梨、洋蔥、青椒和醬汁、辣椒一同拌炒，
起鍋後在灑上白芝麻，酸中帶甜的醬汁很爽口，酥炸蝦球吸入醬汁頗入味~
配上口感清脆的鳳梨、洋蔥、青椒，這道真的挺下飯，不過份量就真的太少了點!!!

17. 椒絲腐乳空心菜 / NT.150元。

18. 照片裡微米白色的就是豆腐乳，清脆口感的空心菜配上微辣的椒絲腐乳，
味道來說算挺特別的，與快炒空心菜、泰式蝦醬空心菜，風味完全不同的空心菜~

19. 凍檸茶 / NT.60元。
茶香味不足，剛開始喝覺得不太感覺有檸檬的酸，←去都顧聊天XD
後來老闆娘跟我們聊天被他抓包說，凍檸茶就是要用攪拌棒努力將檸檬味擠出~
看我將茶喝了大半，還說我這樣不能感受到凍檸茶的好味道~
後來還很阿莎力的幫我把飲料加滿，吩咐我一定要好好攪拌再喝!!! (真風趣的老闆娘)

20. 干炒牛河 / NT.160元。(後來晚到友人加點餐點，所以稍微有品嚐些)
很夠味又不過鹹的醬油味，口感Q滑彈牙的河粉，味道雖不錯，但有點油膩喔~

21. 香澄煎軟雞 / NT.230元。(後來晚到友人加點餐點，所以稍微有品嚐些)

22. 外皮酥脆、肉質鮮嫩的雞腿肉，淋上油亮油亮的香橙醬汁，酸甜爽口的好滋味~

23. 豬腸粉 (港式素腸粉) / NT.110元。(後來晚到友人加點餐點，所以稍微有品嚐些)
有嚐了一口，腸粉和河粉口感有點像，不過河粉水份收的比較乾，腸粉微Q彈，
可以沾些盤上附的甜辣醬，甜鹹辣的口味還挺不錯吃的喔~

維多利亞茶餐廳後來帶辣子及友人前來聚餐，所以有吃過兩回的經驗~
心得如下:
餐點都有不錯的品質和味道，火侯掌握度也不差，口味上給予不錯的評價!!!
服務上算是挺勤快，現點現作的關係，所以需等候下才會上菜~
首次來就遇到風趣又熱情的老闆娘，所以留下很不錯的印象!!!!

餐廳每人低消60元 (←這點沒啥意義，因為大部分單點都超過60元XD)，
可惜的是餐點價位偏於高價，以CP值來說算是太低了些~
浪子建議多人一起用餐較值得，各點幾道餐分食，較能享受多樣菜色，
這樣感覺比較超值~ 大家平攤起來也不會太傷荷包~~


店家資訊
維多利亞茶餐廳 (現改名維記茶餐廳)
地址 : 台北市萬華區成都路27巷19號。
電話 : 02-2382-6388。
營業時間 : 12:30am - 22:00pm。
官網 : http://my.so-net.net.tw/victoriart/