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2014/10/08

[台中市] 清水區。阿財米糕 - 價位略高,米糕口感表現尚可、甜辣醬料是亮點。


忙碌的暑假期間,這回有事要前往大甲!
我們一早從台中市區出發,差不多中午左右抵達清水區~
就乾脆在這邊找午餐吃吧! 辣子爸如此說。

辣子爸以前做業務出身的,所以對於台灣許多地方的美食都有著墨!
這次帶我們來到台中清水區知名的:阿財米糕 來吃午餐喔~


辣子家以前就吃過阿財米糕(店還未搬家前),雖然很久沒來了,但還是懷念~
當車子轉進店家所在的巷子後不久,遠遠就看到店前有好多人排隊!
浪辣趕緊下車去排隊,才知道店家共分成內用、外帶兩個動線。

內用得自己找位置坐、找定座位後再去排內用。
外帶統一排隊一整列,生意可說是相當好。
阿財米糕雖然有店面,可是沒提供冷氣(只有電風扇),算是小吃店小升級版。
桌次之間有點擁擠,而且位置不多~ 加上店內吃會很熱的關係,翻桌率頗快~


財伯米糕 / NT.35元。
印象中的米糕價位都落在NT.25元為主,(之前去中和麻油雞就這價位)
財伯的要35元,究竟有甚麼獨到之處~ 讓這麼多人前來用餐!?

糯米香潤度蒸煮的較偏軟,口感似乎有點鬆散~
它的賣點之一是醬料! 甜辣略沙的滋味口感,讓米糕加分不少~
鹹香的調味還不錯,但辣子爸覺得跟以前比起來口感退步太多,頗失望。
畢竟它有名這麼久,而且價位拉這麼高~ 越大的期望、得到越大的失望啊!



陳炒手 / NT.30元。
炒手是因為浪子想吃而點,但沒想到覺得還好而已~
麵皮都略乾,吃起來少了滑溜吮指的口感,這點是濠記食坊較佳。

搭配的醬料一樣是和米糕相同的甜辣醬,不過剛端出來的時候~
辣子覺得米糕上的醬料超少,後來請店員幫忙多加,但就真的只加一點點XD


湯品部分是本來想點的都賣完,最後改點~
香菇雞湯 / NT.40元 + 旗魚丸湯 / NT.40元,各兩碗。

湯品表現中規中矩,算是可搭的配湯。
但...沒有多拍幾張的原因是,店內實在太熱了阿~~~~
雖然有用幾台電風扇在吹,可是熱到想趕緊吃完上車離開XD



魯肉蛋 / NT.10元。
從色澤看來就是入味非常深的鐵蛋無誤!
但別擔心,味道沒太鹹~ 外層蛋白變得很緊實,微鹹香。
裡面蛋黃不會太粉,所以整體是OK吃的,至於要不要點就看客官您自己。



其實這間阿財米糕會有名不太意外,整體在調味上是不差的~
但現場吃過幾次的三人(很久以前來吃過幾次),都異口同聲說退步了。
希望是我們這回剛好遇到店家手滑沒弄好米糕啦~ (嗯?)
只好期待店家再加油! 不過...可別再漲價了~ 因為有點貴喔!!!


店鋪資訊
阿財米糕
地址: 436台中市清水區西寧路105號
電話:04 2622 9853


引申閱讀:
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