過去浪子有到日本遊玩的時候，不免都會帶個兩瓶清酒回來品嚐!
這回有緣能接到玉泉清酒的邀約，說真的蠻令人開心的~
為什麼呢?
因為玉泉這次推出的酒款名為: "台灣之美"純米吟釀清酒。
喔? 一款以台灣之美為訴求的清酒，感覺很特別呢~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
收到這瓶清酒的時候，著實讓浪子驚訝了一下~
驚! 怎麼那麼大一瓶，好像以前在日劇才會看到的超大瓶裝清酒阿!!!
猶如巨人般的超大瓶清酒，感覺能喝非常~~~~久耶XD
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「玉泉台灣之美純米吟釀清酒」
原料是嚴選台灣東部穀粒飽滿、米質特優的新鮮蓬萊米。
需經高度精白至6成以下，收取珍珠米心，再特選吟釀級米麴及酵母菌，
發酵自然產生吟釀香成分，嚴格控制低溫條件，長時間緩慢釀製而成。
也因為珍貴+物料有限，因此每年限量發售。 (浪子:限量是殘酷的!!!)
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當收到這款台灣之美時，浪子就在想~ 到底要配甚麼美食呢...(吃貨來著XD)
左思右想的結果~ 浪子決定來去買烤鴨回來配清酒!
辣子: 喔? 烤鴨配清酒? 這個組合好特別喔~ 但很令人感到期待!!!
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事實證明這個決定是對的!
片切的烤鴨極富油脂，加上我們點了小辣+大辣的拌炒鴨骨~
搭配台灣之美清酒一點都沒有違和感，美酒配美食~ 真是超幸福啊!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
瓶口外面用金光閃閃的鋁箔封住(請看上圖XD)~
褪去金色鋁箔以後，朝瓶口的OPEN處將鋁環拉起，再來就能輕鬆轉開瓶口。
這部分需要注意一下，鋁環稍微有點硬，在拉起時要小心不要被有點利的開頭割到!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
清透如水的台灣之美純米吟釀清酒，開瓶就有微濃不烈的淡雅酒香~
酒體輕柔香醇，初韻爽口、中韻醇厚不苦、尾韻帶有米香的清甜滋味。
沒想到台灣也有如此美妙的清酒阿! 看來以後沒空去日本帶清酒就能在台灣買這款!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
放假閒賦在家，最適合喝點小酒、配點美食~
剛剛前面已經將好喝清酒配超美味的烤鴨，但可別忘了還有飯後甜點!
浪子忽發奇想，打算來調酒配甜點!
但過去從未拿清酒，該怎麼弄才會好喝呢...
也不曉得哪來的靈感，浪子忽然想到~ 氣泡水XD
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
所以今天要教大家調的酒款是: 檸檬氣泡清酒飲~
做法非常簡單~ 請看浪子的作法!!!
1. 首先把冷藏庫的檸檬切片，大約兩個人一顆左右~
2. 接著打好一整瓶的氣泡水! (這部分可買蘇打汽水代替)
3. 選一個漂亮的玻璃杯，放入冰塊。
4. 氣泡水:清酒 用2:1的比例倒進杯中就算完成!
不過要注意的地方是，檸檬光放著是不會完全把檸檬味導進飲料裡的!
建議飲用前拿一個長湯匙搗檸檬片，這樣喝起來會更有檸檬味喔~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
這款調酒很成功!
檸檬氣泡清酒飲是擁有氣泡口感的輕飲料~
酒香輕盈，有檸檬加持讓滋味顯得酸甜可口，讓人喝了感覺好放鬆!
拿來搭配甜點蛋糕也很適合! 沒想到這臨時想出來的輕飲料這麼爽口好喝XD
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
說實在的，這款玉泉台灣之美純米吟釀清酒~
比預期中好喝很多，沒想到台灣也能喝到甘甜爽口的好清酒阿!
完全憑感覺調出來的檸檬氣泡清酒飲，很適合當生活紓壓的輕飲料~
只不過阿~ 台灣之美這瓶清酒是限量販售，有興趣的朋友要早點入手才有得喝!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)
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