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2008/10/31

[台中] 一品豆花

嚐過好吃的嘉義涼麵,刻意中午不吃多,決定這次要嚐嚐台中的豆花看看。

1. 在嘉義涼麵的店家對面,大大的招牌寫著" 一品豆花 "。
2. 店家商標,與外面大型鐵看板頗為不同,但外面的比較有老字號的味道。
3. 價目表,基本上一碗都是30元起跳(也不算便宜呢~)。
4. 有著各式的新鮮配料~
5. 看著一排可選的配料,不禁猶豫起來該選擇那樣XD
6. 綜合豆花 / NT. 40元。(可選三配料,我選的是薏仁、花生、粉圓)
7. 老字號的豆花,軟綿可口,甜湯甜度恰到好處,
帶有微微甜味的薏仁,煮的鬆軟可口; 粉圓Q度尚可,
花生口感些許接近愛之味牛奶花生,但比較入味也沒那麼甜,算不錯吃。
以寫過的豆花店來比較的話,個人覺得員山豆花最經濟實惠好吃,
寧夏夜市的古早味豆花和一品豆花比較起來,一品豆花整體感勝出,
有機會到訪附近的話,不妨進來點一碗吃吃看。


一品豆花 店家資訊
地址 : 台中市北區錦祥街58號(嘉義涼麵斜對面)
電話 : (04)2233-5171
每逢週日公休

2008/10/29

[台中] 嘉義涼麵

1. 夏日炎炎,吃碗涼麵最適合,我們來到了位於台中的 - 嘉義涼麵。
2. 看起來跟一般麵攤並無不同,沒有人介紹的話,無法知道這家店的美味。
3. 煮好的寬麵,平均分布放在網子上面瀝乾水份。
4. 晶瑩剔透的涼圓,鮮甜的筍乾,半透明的隱隱呈現。
5. 價目表,少少花費,大大享受~
6. 涼圓  / NT. 25元。
口感極Q的涼圓,相當有彈性,淋上微甜的醬料,
吃起來清涼有Q勁,夏天吃正適合,有機會不妨試試看涼圓的味道。
7. 涼麵  / NT. 30元。
8. 寬扁的麵身最適沾上滿滿的醬料入口,清涼微甜爽口,
與常見
的芝麻醬厚重口味有所差異,讓人不自禁想再來一口。
9. 加上店家附的辣醬,舌尖上輕竄些許的辣,甚是開胃。
吃下幾口,加上蒜泥又是另一種風味,不管怎麼搭都相當美味。
與眾不同的一家店,有機會不妨來吃一次看看,說不定你會喜歡上這家店的!


嘉義涼麵
 店家資訊
地址 : 台中市北區錦祥街47號

[台中] 一中商圈美食

台中最著名的夜市,就是廣為人知的逢甲夜市,
另一規模&名氣不亞於逢甲的有名夜市就是 - 一中夜市,
來到一中商圈那麼多次,總是沒有好好介紹,
這一次稍做了個匯集,來介紹一中夜市有啥好吃的吧!!!

1. 新竄紅的胖子雞排,總是有許多人慕名前來購買。

2. 當有眾多客人點餐時,店家會發數字號碼牌,以免弄混客人點餐的順序。


3. 三角骨 / NT.50元。雖叫做三角骨,但肉的部分仍是不少,
除了炸得軟嫩多汁的雞肉外,還有耐嚼的軟骨可啃XD
胖子雞排的特色屬於油炸後刷上自製醬汁的雞排,所以現買現吃絕對是王道!!!


4. 一中豪大雞排總店,很會哈啦的老闆,記性超強,同時一堆人向他點餐,
老闆都會記得哪位客人點了哪些餐點,順序也不會錯掉。


5. 一中豪大雞排 / NT.45元。
外皮炸的香酥,將肉汁鎖在麵皮之中,肉質香嫩多汁,
個人覺得比起士林的豪大大雞排(越來越不好吃了)好吃多了。


6. 日船章魚小丸子,
每盒35元的價位,硬是比逢甲夜市的本舖少了五塊錢,吃起來情緒好很多XD

7. 一盒六個,一爐24個不斷的翻烤著,還是來不及將排隊的人潮消化掉。


8. 輕軟的柴魚片、熱乎乎的章魚燒、有嚼勁的章魚塊,
還有黃芥茉與美奶滋在口腔交會的嗆鼻,讓人邊噴淚邊向下一顆進攻。


9. 平價的夜市牛排~


10. 沙朗牛排 / NT.60元。
學生價位的平價牛排,雖說我點的是黑胡椒醬的沙朗牛排,
但感覺比較像醬油炒的XD,有些偏鹹,肉質尚可,麵條用寬麵,
飲料和湯可自行取用,想簡單吃一餐的,不妨可以考慮。


相較於大學周圍的逢甲夜市來說,一中商圈販賣的商品較年輕化,
大學生以上逛的人偏少些,不過美食可是沒有年齡之分的阿~~
下次再介紹其他屬於一中商圈的美食吧!!!
一中商圈觀光官網 : http://404.travel-web.com.tw/

店家資訊
胖子雞排 
地址 : 台中市一中街20號
電話 : 04-2223 7229
營業時間 : 11:30 ~ 23:00(週二公休)

一中豪大雞排 
地址 : 台中市北區一中街49號
電話 : 04-22250611

日船章魚小丸子(一中店)
地址 : 台中市育才街27-1號

2008/10/28

[台中] 886食庫


一次在電視新聞裡看到的介紹:
"中部某餐廳推出早餐吃到飽...價格實惠..有多樣餐點可供選擇..."
聽到上述的介紹,難免想知道到底是什麼樣的餐廳、有怎樣的餐點呢!?
後來輾轉在BLOG上看到,原來新聞介紹的店家就是這間 :

1. 這次選擇的早午餐地點 : 886食庫 。
2. 離座位最近的沙拉吧,生菜新鮮,種類也不少,
除了常見的幾種,有
次還看到石蓮花。
3. 時令水果吧檯,輪替率很高,新鮮吃得到,至於好吃與否看個人喜好囉。
4. 各式各樣的蛋糕小點心,整體比較偏弱,除了鮮奶凍還算符合口味,
其他不甚喜愛。建議不要浪費肚子在這邊XD
5. 不同種類的麵包,有些過軟又非蓬鬆的口感,甜點麵包區是886的大弱點。
個人覺得是超虛的一個區塊XD6. 有古早味的麵攤,親切的老伯會幫忙弄乾麵、陽春麵、稀飯,還有燙青菜。
7. 在一旁的桌上有稀飯的各項配菜以及各式醬料。
8. 熟食區,除了港式點心、現炒熟食外,還有熱豆漿、米漿。
9. 飲品區,除了一般早餐常看到的豆漿、米漿、鮮奶,
還有百香果汁、柳橙汁、金桔檸檬、洛神花果汁...等新鮮果汁可供飲用。
10. 冷熱飲及冰品區,種類還算不少,咖啡機還有熱可可跟牛奶可以喝。
11. 來自俄羅斯的冰淇淋,口味會變換,缺點是太甜,吃了有些膩。
12. 溫暖的黃色燈光烘烤著食物,小熱狗有些太乾,
培根還OK,因為吃得太飽,番薯就被捨棄不吃了XD。
13. 886出名的現煎起司蛋捲,要了雙倍起司份量的牽絲感覺很幸福,小
可惜的是蛋煎得太熟,沒有汩汩蛋液流出,總覺得少了些什麼。
14. 餐廳中央是個大大的旋轉樓梯,穿短裙的女士請小心鏤空的樓梯板。
15. 週五的早晨近午,用餐的客人不算太多,
二樓有種寧靜的舒適,不過餐點都在一樓,要拿取會有點麻煩。
16.從座位仰視著餐廳的大幅掛畫,吃到飽的肚子很需要運動一下。
886食庫一家裝潢獨具的吃到飽餐廳,目前價位一人/145+10%。
假日若想悠閒度過"上午茶",建議早些來店或是訂位,
多樣性的餐點可供選擇,座位舒適,早午餐時間可用餐至11點,
886食庫或許可以考慮當作您的"上午茶"選擇之一。


98/06/10加註:
經網友反應在886食庫用餐完感到身體不適,而886未做一些妥善處理,
相關內容可觀看留言回應,請大家看完之後再決定是否要去886食庫。

98/06/14加註:
經媒體報導886食庫疑似有食物中毒事件,詳細內容請點我。
100/08加註:
目前店家已歇業,請大家可別白跑一趟喔。


886食庫 店家資訊
地址:台中市西區東興路3段2號
電話:04-24725886
官網 : http://www.886shihku.com/

引申閱讀:
早餐店家
[中正紀念堂週邊] 新鮮豆漿店
[台中] 肉蛋土司
[善導寺]阜杭豆漿
早午餐店家:
[台中] 136 Cafe Terry
[台中]Lesson ONE

2008/10/21

[永康街][二訪] 樂麵屋

在一次下班前,同事邀約一同去光華新天地逛逛,
那天儘早下了班,到光華閒逛約一小時多的時間。

1. 逛完之後,我提議晚餐去永康街的樂麵屋用餐。
2. 因為不是首次來店,對店內的點餐方式並不陌生,很快就選定要的口味。
3. 這次選的是 : 叉燒焦蔥豚骨拉麵  / NT. 230 元。
4. 半熟玉子,軟嫩的口感恰到好處,正是我喜歡的口感。
5. 濃郁的豚骨湯上有著滿滿細蔥,上面還灑上蔥香味十足的焦蔥,
融合焦蔥到湯內,風味絕佳,讓人有幸福的滿足感。
6. 厚度適中的叉燒,大口和麵條、豚骨湯一起入口,真是超讚的組合!!
樂麵屋果然很值得一去再去,雖然覺得這次湯頭比之前喝的有點點差,
但基本上我還是評價很高分的,下次還是會來吃其他口味的!!

樂麵屋  店家資訊
地址 : 台北市永康街10巷7號 
電話 :Tel: 02-2395-1787 
營業時間 :11:00~22:00 / 週二公休



引申閱讀 :
台北地區拉麵 :
西門町。捷運西門站
[台北市西門町] 二訪。凪nagi拉麵 - 翠王、赤王初挑戰! 紅綠都滿意~
[台北市] 西門町。凪nagi拉麵 - 我が豚骨に一片の悔いなし
[台北市] 西門町。樂麵屋 - 分店限定口味: 二郎風蒜味叉燒拉麵

中山區。捷運中山站
[台北市] 味の時計台 - 遠從北海道而來的札幌拉麵,圓潤鮮美的鹽味湯頭有夠讚!!!
[中山區美食] 美濃屋拉麵 - 道地日本喜多方拉麵 台北第一家
[中山林森] 樂山娘札幌拉麵 林森店

信義區。捷運市政府站
[信義誠品] 味千拉麵 - 應該是道地豬骨粉調配出來的湯頭!!!(恩?)
[信義商圈] 麵家三士 - 從九州鹿兒島飄洋過海的豪氣拉麵

東區。捷運忠孝復興站、忠孝敦化站
[東區美食] 山頭火拉麵 - 價位略高貴的鬼扯排隊美味拉麵
[東區] 屯京拉麵 - 表現中規中矩 標榜傳自日本手藝的拉麵店
[東區] 誠屋拉麵

板橋區。捷運板橋站
[板橋] 樂麵屋5訪 : 咖哩拉麵再一發! + 環球隨拍柴犬趣
[板橋環球] 樂麵屋 - 新口味發售 咖哩拉麵
[板橋店二訪] 樂麵屋 - 比首訪進步許多的二訪文 口味: 叉燒原味豚骨拉麵
[板橋店3訪] 樂麵屋 - 咖哩豬排拉麵 整體感不錯的拉麵,但怎沒感覺有咖哩味XD
[板橋] 不知不覺已4訪、樂麵屋 - 原味豚骨拉麵

永康街。捷運東門站
[永康街][初訪]樂麵屋
[永康街][二訪]樂麵屋
[永康街][三訪] 樂麵屋 - 叉燒醬油豚骨拉麵
[永康街]廣島沾麵本舖炸彈屋

暫列其他~
[中和環球] 熱烈一番亭拉麵 中和店-口味略重、放冷偏油膩的微辣香担担麵
[微風台北車站] 花月嵐拉麵


台中地區拉麵 :
[台中][二訪] 中友百貨。花月嵐拉麵 - 湯頭雖有進步,但圓潤度尚嫌不足!
[台中] 樂山娘2訪 - 三年不見,味道是進步還是退步呢?
[台中] 光麵 <公益店>-湯頭圓潤度略嫌不足的拉麵,就像靈魂少了一竅!
[台中東海藝術街] 東江風 風風亭 - 東海周邊平價人氣拉麵店
[台中] 樂山娘札幌拉麵 台中店

[台中] 川井咖哩飯

白天來到有名的中華夜市看電影最為難的應該就是覓食了。
於是,我們來到了日新大戲院斜對面的這家友人介紹的咖哩飯。

1. 身處中華夜市內的川井咖哩飯。
2. 價目表,店家賣的種類並不多,僅僅四樣而已。
3. 每份餐點只免費附一碗湯,要多喝得再加價20元,感覺有些不夠大方。
湯總共有兩種口味,店家會將空碗給客人自己盛。
(店家很貼心的給了我們兩隻湯匙。加分!!!)
4. 咖哩飯 / NT.100元 (附湯一碗,飲料可無限續杯)
5. 大骨筍湯,新鮮竹筍與豬骨一起燉煮,甘甜好喝,
讓我想起曾在台中大坑豬頭三喝過的大骨竹筍湯。
6. 屬於台灣家庭傳統口味的咖哩飯,香料味道尚可,
與現在市面上常吃到的日式咖哩風味有些差異,附酸菜和黃薑,
配咖哩飯吃更有不同口感,馬鈴薯&肉塊切成小塊,方便好入口,

嗜辣者可向老闆娘說要加辣,隨飯會附上帶著豆鼓香氣及淡鹹味的豆鼓辣椒,
與咖哩飯一起攪拌著吃,更具風味,整體來說是個很不錯吃的咖哩飯。
附帶一提,餐檯與盛湯處皆使用大塊透明塑膠布整個圍住,
避免風沙及客人說話時的口水噴入,是在夜市難看到的衛生小店。


川井咖哩飯  店家資訊
地址 ﹔ 台中市中華路一段47號 (中華夜市內)