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 2010 天地人之旅
 2012 浪子瘋台灣環島之旅
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2014/01/01

[浪子瘋台灣] 鐵腿鐵路環島行DAY6。同記、茂記安平豆花 - 同時品嚐! 白豆花大車拼!

在安平區逛了一早的古蹟(安平古堡東興洋行+安平小砲台),
接下來...好像該是要找個地方休息一下了齁XD

據傳台南安平的豆花很有名!
知名的共有兩家,而且是比鄰而居的打對台關係!(恩?)
對於豆花控:浪子來說,怎麼能夠不去拜會一下呢!?

東興洋行小騎一段接到安北路,沿路悠閒慢騎約10分鐘,就會抵達豆花店了~
首先看到的店家是~ 同記安平豆花


說來有點誇張,平日近午的同記安平豆花,專程來吃豆花的人算不少~
店內裝潢走古早風~ 使用寬敞舒適的大木桌和木凳,在這休息一下吃甜點還不錯。
浪子很幸運的遇到一大批客人剛走,所以很快就有位置入座,趕緊來點豆花!


傳統白豆花 / NT.30元。
配料有紅豆、綠豆、珍珠、檸檬可選,浪子選了珍珠,店員還幫忙加了點檸檬汁。
豆花綿軟細緻度不錯,令浪子稍稍想念起騷豆花的口感~
算好吃的豆花無誤,但同記在口感和豆香味稍微輸了一點點。


甜湯底的甜度較高,好在有加了點檸檬汁進去,多了檸檬本身的清酸滋味~
酸甜而可口,這樣吃起來不顯得甜膩,以特色來說~ 加檸檬還挺棒的。
珍珠是使用小巧可愛的Q版粉圓,作為陪襯的配料算是OK吃~


浪子心想都來到這邊了! 乾脆兩家都吃,來個豆花大車拼!
所以品嚐完同記後,直接到隔壁的茂記安平黑豆花報到!!!
兩家店的氛圍有所不同,單就氣氛來說是同記較悠閒一些,茂記就普通了點。
同樣時段來看,同記一直客人都不少,而茂記則是浪子一個人在吃XD



不過茂記有個不錯的服務,內用可飲用免費招待的黑豆麥茶~
等到豆花上來的時候,還會附上一小盤黑豆,以附屬服務來說會比同記令人有印象。



原味白豆花 / NT.30元。
配料有紅豆、薏仁、珍珠、檸檬可選,但浪子一樣選珍珠,這樣才能和同記比較!
兩家能選的配料差不多,但同記有綠豆、茂記有薏仁,這是可選配料的差異性。
然後相同一點就是~ 這兩家豆花店...都沒有花生可以選阿~~~~~~


不過茂記給的小珍珠比同記彭派,兩家口感差距不多,茂記的Q彈度稍微勝出。
白豆花的綿細度兩家很接近,但茂記的較容易被撥散,在口中化開的感覺明顯快一點~
甜湯部分,在茂記就沒有品嚐加檸檬汁了,所以感受到的甜度比較高。
其實甜度稍減一點,搞不好更能突顯豆花本身滋味,這一點店家可考慮推出甜度調整。


一不小心貪嘴~ 就把兩家在安平區著名的同記茂記安平豆花都吃掉了!(恩?)
只能說,在近午漸漸變熱的台南古都,能吃上這兩碗豆花好消暑阿~~~
好吧~ 豆花也吃了,古蹟也逛了~ 差不多該是踏上回程的路了!
不過可別忘了,來安平怎能不帶點名產再走呢? 接著準備跑一趟名產店囉XD

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店家資訊
同記安平豆花
地址:台南市安平區安北路433號。
電話:06-3915385、06-3915057。
營業時間:早上09:00~晚上23:00。

茂記安平黑豆花
地址:台南市安平區安北路443號。
電話:06 3911373。
營業時間:早上09:00~晚上23:00。


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