覺得那些節日已經被塑造的過於商業化,反而比不上彼此的紀念日重要~
因為版主很愛亂逛美食版,這次無意間發現到小銅板牛排評價良好~
稍做了些功課,到網路上搜尋看看各網友對餐廳的評價,
也因為這樣發現到愛評網有小銅板的兌換卷體驗方案,
當時還不知道口碑卷有名額限制,加入愛評網才知道早已兌換一空。
不過也因為這樣,跟愛評網結下了不解之緣~
(後來有用口碑卷兌換成功:辣罐子& 黑丸嫩仙草,都是不錯的體驗方案!!)
恰好二月15號中午妞小姐要參加朋友在台北舉辦的喜宴~
難得有找到那麼好的餐廳,決定帶妞小姐去吃大餐^^(其實是版主嘴饞XD)
1. 下午妞小姐朋友喜宴結束後,帶著妞到處晃了下,
晚上我們來到了民權西路站附近的小銅板牛排。

因為有訂位的關係,沒機會享受到舒適的沙發~

桌上擺設餐具&按壓胡椒罐&按壓鹽罐,以桌面擺設來說算是滿沒特色的。

加價199元,就能有餐前麵包、開胃菜、沙拉、湯品、飲料和甜點。
4. 香蒜麵包 (單價/NT.29元)
烤得酥脆的香蒜麵包,蒜味不甚濃厚,
以香蒜麵包來說算不錯吃,但不夠特別,沒有令人深厚的印象。

沙拉裝在螺旋造型的杯子中,杯中有羅蔓、吐司、培根,杯底是凱薩醬。
青脆的羅蔓帶有些生菜甜,配上吐司&培根,沾上凱隡沙拉醬,
以沙拉醬來說味道有些偏重,整體感覺還算是可以。
杯子是不錯看,但杯底的醬料卻不易沾,好看大過於實用。

帶有許多鮮蔬的和風沙拉,醬汁感覺有些略酸,妞比較喜歡這道勝過凱薩沙拉。

鮮蠔用焗烤的方式呈現,濃厚起司味,鮮蠔的鮮甜度也完全保留住,好吃。

用越南米粉將雞胸肉、苜蓿牙、九層塔包起來做成捲狀。



但整體風味優於神旺大飯店伯品廊的法式洋蔥湯(←這點我也同感)。


牛肉燉得軟嫩,配上多樣蔬菜,整體還算不錯。


當牛排上桌後,服務生會問你需要不需要添加黑胡椒醬。




許多人好奇店家推薦的七分熟是否過熟!? 當場我也問了服務生,
服務生稍微解釋了他們的肉質及作法,建議選擇七分熟,才不會有過多血水。

以這個價位的排餐(NT.349元)來說,CP值很高!!!








即使已經吃的很飽,感覺也是挺不錯的。



但都有很不錯的水準值在。以牛排、牛小排來和伯品廊和頂餐廳比較,
小銅板有保留很好的牛肉原味,熟度也掌握的很好。
伯品廊的牛排熟度表現輸給小銅板,頂餐廳的醬汁部分將菲力扣了不少分,
小銅板的牛小排、牛排表現相當不錯,值得一吃!!!
以價位來說,雖不到很便宜,但以這個價位來說,小銅板表現超優!!
吃完這一頓大餐相當飽,也感到很值得,下次有機會再來小銅板牛排吧~!!!
店家資訊
小銅板牛排
地址 : 台北市中山區中山北路二段112號2F。
電話 : 02 - 2536 7553。
官網: http://www.piecettes.com.tw/
引申閱讀:
[東區商圈] 神旺大飯店 - 伯品廊
[台中] 台中亞緻大飯店 Hotel One -頂餐廳 Top of One