[愛評] 百齡罈《真時刻‧增樂趣》品酒體驗活動

這次愛評和百齡罈一同舉辦了《真時刻‧增樂趣》品酒體驗活動，
活動看起來頗吸引人，但辣子沒辦法一同前來就有些興趣缺缺了....
不過辣子還是勸我去抽獎看看，萬一抽到也可以帶個朋友去玩看看阿~
沒想到在愛評抽獎運極差的我，竟然抽中了耶....

1. 今天的活動場地 - 深坑的LA PROVENCE葡萄樹莊園坊。

2. 每個座位前桌上都有四個酒杯擺放整齊~~
(底下墊紙上的圓圈還有數字作區分，真是貼心~)

3. 參加品酒會的人都能獲得百齡罈限量版迷你酒17年蘇格蘭威士忌50ml一瓶。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

4. 前方桌上的四瓶美酒，就是今天要品嚐的百齡譚蘇格蘭威士忌。
從左邊看過來依序是百齡譚蘇格蘭30年、21年、17年以及單一純麥12年。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

5. 這是今天請來的品酒會主持人，笑容可掬的她，還負責頒發獎品喔~~~

品酒會請來達人為我們講解威士忌的各項知識，
有資格稱為蘇格蘭威士忌的三項要件:
(1)產地在蘇格蘭 (廢話XD) (2)酒精濃度40%以上。(3)陳年三年以上的橡木酒桶。

蘇格蘭威士忌分為單一麥芽和調和式...等幾種纇，其中今天介紹的是~
單一麥芽 : 定義上是指完全由同一家蒸餾廠所製造，並且在該廠自有的倉庫設施裡
現地陳年超過三年以上的威士忌。
調和式 : 是一種蘇格蘭產、使用一或多種穀物威士忌做為基底，
並且混合一到多種麥芽威士忌之後調製而成的威士忌。
(以上單一麥芽和調和式內容，節錄Wiki-蘇格蘭威士忌介紹)

6. 從左依序是: 單一純麥12年、調和式威士忌17年、21年、30年。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

7. 答對達人的問題，可以拿到神秘小禮物喔~~ (最後會做個小介紹)

8. 辛苦為大家倒酒的品酒會小姐。

9. 達人一開始先請我們聞酒香，先用嗅覺來品味酒香，
問問大家聞到什麼樣的香氣!? 可能大家都沒有聞酒香敘述的習慣，
達人隨即分享他所聞到的香味，這是個很好的引導方式，
漸漸引導大家說出嗅到的味道，有說花香的、蜂蜜香、木桶香...等，
甚至還有人說聞到燻雞香，我想這位先生應該是沒吃早餐就來參加活動的吧XD
在場有回答出香味的都會給小禮物喔~ 達人還真是就甘心阿^^

10. 開始品酒囉~~~  以下來分享這次品酒的心得^^
達人要大家大口喝酒，不要小氣的喝一小口，大口飲才能喝出酒的美味~
喝的順序是蘇格蘭威士忌17年、21年、30年最後才是單一純麥12年。
蘇格蘭威士忌17年
以我的形容是~ 17年是位豪放的美女，酒香四溢，
剛喝入口覺得舌根後端有刺辣的感覺 ，進喉後火辣慢慢轉化成溫醇，是個辣妹~
辣子覺得我的形容像是金庸筆下的 趙敏郡主，這比喻有貼切到!!!
蘇格蘭威士忌21年
開始像是野蠻的小女孩兒帶點小任性胡鬧，在舌頭兩側小辛辣下~
等到好好交往後(入喉一下子後)，就變成溫醇厚實的柔情美女~~~
21年我覺得有點像任盈盈，不過辣子覺得黃蓉比較貼切勒~ (兩個武俠迷?)
蘇格蘭威士忌30年
略恰的輕熟女帶有成熟韻味，沒有17年如此辛辣，

但蘊藏著多樣神祕的醇實感受，有種成熟的女人味~~~
這個我和辣子討論很久討論不出結果，找不到適合的人物來比喻....
後來我想到了!! 有點像殷素素(張無忌他媽)+寧女俠(岳靈珊他媽)的綜合體，
有熟女的成熟韻味，帶點辛辣又有厚實醇度~~
蘇格蘭單一纯麥威士忌12年
口感較為單純，沒有調和式的多層次口感、香氣、醇度。
雖說12年已是很不錯喝的威士忌，但相較之下顯得比較弱了~~
有點像是中規中矩練全真劍法的全真小道士，有功力但火喉略顯不足阿~~

所以...結論是~ 單一純麥是男人，調和式是美女嗎?(大誤)
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

11. 動感小帆果然很動感，因為太動感了，所以我也把他拍晃了XD
小帆生動地跟我們分享旅遊經驗、以及人文風景的各項趣事，
能到這麼多國家遊走、與各國背包客一同生活共樂，還真的是挺酷的耶~~~
對於小帆來說，人物是他到一個地方最棒的風景 ~!
與我們分享許多各地拍攝的人物照，照片中人物相當自然、生動。
還告訴我們他是利用"幽默"，讓人願意給他拍出各種不同表情的照片。

12. 結束了上午的活動，我們有20分鐘的休息時間，可以在園內閒逛~

13. 稍事休息20分鐘，回到座位就看到餐具在桌上擺放整齊了~

14. 每個人座位上除了水，還各有17年和21年蘇格蘭威士忌一杯。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

15. 餐前麵包~

16. 圓形法國麵包外酥內軟，口感耐嚼，麵包香也很不錯~

17. 麵包沾點微鹹的橄欖油更增添美味。

18.開胃菜 - 新法三味小品 檸檬鮮蝦。
嫩甜鮮蝦配上微酸的醬汁，清爽口味，很不錯的開胃菜。

19. 開胃菜 - 新法三味小品 番茄起司。
蕃茄有點略酸，入口能感覺到多汁蕃茄散發出淡淡起司味~

20. 開胃菜 - 新法三味小品 挪威煙燻鮭魚。
帶有不錯煙薰香氣與鮭魚味道，肉質鮮嫩，沒有魚腥味~

21. 布奇諾野菇濃湯，有很明顯的蘑菇味及海鮮鮮味，
濃湯略稠帶點顆粒感，奶香味也很不錯，不過若能加點黑胡椒，不曉得味道會不會更香呢?

22. 干貝和風沙拉

23. 略微烤過的干貝，口感頗為鮮嫩，
底下生菜有些點嗆辣感!? 仔細品嘗發現是芥末味，有時還會不小心被嗆到勒~~
不過這道稍稍有點怪就是，有人說生菜沒啥芥末味、還有看到干貝很小很薄的...

24. 因為同行友人不能吃牛肉的關係，幫他改點 德式豬腳配酸菜香腸。

25. 因為擺盤關係，酸菜被豬腳壓著、香腸躲在花椰菜下，(喂~~ 是在玩捉迷藏嗎?!)
德式豬腳配酸菜香腸搭配的是黃芥末醬。

26. 豬腳外皮烤得頗脆，吃起來會卡哩卡哩的，
內層豬腳肉，嫩度還不錯，但感覺不夠多汁。
整盤吃下來，友人覺得要配酸菜吃才不會吃得很膩~

27. 培根小菲力搭洛克斐焗生蠔

28. 用培根圍在小菲力牛排週邊，上頭淋了些紅酒醬汁，看起來似乎頗美味!?

29. 切下去才知道不是這麼回事，切開的菲力沒有肉汁....
品嚐後也覺得菲力弄得太老，肉質一整個糟掉了，老透了~~
這根本就是條老牛阿~~~ 哞~...... 哞~.......    (←老牛快走不動了)
沒有提供牛排熟度選擇頗可惜，苦了這小菲力變菲力老牛了哞~~~

30. 配菜是用芋頭籤裝飾在馬鈴薯泥上，擺盤來說還挺好看的~
不過馬鈴薯泥表現一般，沒有很綿密細緻，好看大過於美味。

31. 菜單上寫是洛克斐焗生蠔，不過這怎麼看都是扇貝吧????

32. 焗烤過的扇貝很有起司味，裡面也很鮮嫩，算是不錯吃~

33. 季節鮮果球，依序是芭樂、西瓜、鳳梨、哈密瓜，擺盤來說頗好看的啦~

34. 活動即將結束才送上的飲料，不過...我是點冰咖啡，怎麼變成冰紅茶了?

35. 回到家有點累，所以手殘拍了下贈品小開箱~~
贈品算是很豐富呢~ 全都印有百齡譚英文字樣，有帽子、滑鼠、17年蘇格蘭威士忌50ml。

首次參加愛評的大型活動，這..這算是初體驗嗎XD?
因為沒出席過大型活動的關係，沒有很熟識的愛評網友...
不過有遇到有名的狀元娘Anise、輕盈寶寶、愛吃鬼珮珮、小魚...等
有些沒認出來的網友有點抱歉囉~ 因為最近還滿少在愛評上走跳的XD
感謝愛評舉辦這次的活動^^ 有機會再來參加如此豐富又好玩的活動囉~~~~