一同到歐華酒店的地中海牛肋排牛排館，品嘗美味的乾式熟成牛排!
再次經由朋友介紹，獲邀來到了歐華酒店試食。
這回我們避開中午的用餐尖峰時間~
要來品嘗的是...
歐華酒店1F的附屬餐宴館:歐麗蛋糕坊，下午茶time囉!
歐華酒店為了歐麗蛋糕坊，特地在民族東路這個方向新闢了入口~
寶藍色的櫥窗，從外側玻璃可以各式樣的麵包，讓人不禁想進去看個究竟!
歐麗蛋糕坊和歐華酒店1F大廳相連在一起，但有獨立一個區塊出來經營~
雖然名為蛋糕坊，但裡面不止有蛋糕~ 還有好吃的麵包、法式糕點可以品嘗。
蛋糕櫃及甜點，由歐華擔任蛋糕協會會長之糕點主廚~
採取和式風格來設計，但是配合台灣人口味有把甜度稍微降低。
目前歐麗蛋糕坊在2014年7/15～8/3期間，消費打卡會送馬卡龍X1(外帶、內用均可)
寶石紅沙發座椅、酒店式裝潢，來這吃下午茶好尊貴的感覺!(嗯?)
和歐華酒店的主任相談甚歡，也因為她的詳細介紹，我們才更了解歐麗蛋糕坊。
歐麗蛋糕坊的菜單很簡單，就這麼一張! 而且只有正面~
主任向我們大力推薦他們家廣受好評的漢堡，請我們一定要試試看!
其實沒有主任介紹，浪子搞不好還是會點漢堡，因為下午茶能有漢堡吃感覺挺不賴XD
特製頂級牛排起司漢堡 / NT.360元。
哇嗚~~~ 看看那漢堡排這麼厚實一個! 光是漢堡排就整個撐起場面了XD
一旁搭配一小坨的生菜沙拉，基本上調味不多~ 所以主要是品嚐自然原味的。
塊頭很大的漢堡排，用了劍叉來固定住才不會跑位!
漢堡排的上下放了番茄片、生菜、酸黃瓜，增添酸甜爽脆的蔬菜口感~
麵包微烤過，咬起來有一點微酥~ 屬於中規中矩的漢堡包，好吃。
漢堡排能吃出來鹽、胡椒的調味，口味不會太重~ 較能感受牛肉本身的鮮美。
微微肉汁感，可以大口享受漢堡且不需擔心肉汁沾手的油膩問題。
起司存在感稍微弱了一點，建議可以考慮麵包改用全麥製作，能增添麥香~
接下來這道恐怖了~
可別以為它只是三明治而已，一端上桌~ 著實讓浪辣眼睛為之一亮☆_☆
歐麗自製香料醃 美國杉河谷自然牛排三明治 / NT.520元。
先介紹它一旁的配角~ 酥炸馬鈴薯。
馬鈴薯用大塊厚切的方式來酥炸，吃起來絕對比一般薯條滿足許多～
吃起來的口感呈現軟脆微微酥~ 不管是口手都不沾油膩，收油收的很好!
不錯吃~ 但可能我們較常吃再酥一點的脆感，若能灑上一些些香料似乎也不錯!?
最讓人驚呼的部分就是這個! 用牛排片組成的牛排花~
來自美國杉河谷自然牛排，因為是現點現做，需要等待才能品嚐到~
外面煎烤好才開始片切，裡面那一圈還保持著粉嫩嫩的鮮紅色澤。
不帶血水，底下用特製小烤盤維持熱度~ 光看就讓人垂涎三尺阿!!!
搭配的麵包很養生!
口感很耐嚼的一款麵包，帶點微濃的麥香滋味~
重點是裡面有不少生菜、酸黃瓜還有番茄，單吃就是不錯嗑的三明治了!
牛排部分，可是建議自己酌量加到三明治裡面去的喔!
我們有先直接單吃了一片，發現牛肉挺嫩的耶~
調味清淡，用鹽、胡椒做提味，能真正感受到那鮮嫩嫩的牛肉美味。
若覺得味道不足，其實隨餐還附了一小盅牛排醬，淋上去可增味不少~
可是它吃起來有一股奇妙的酸香，滋味說不上來~ 不過肉香變得很清爽!
後來再看菜單才發現"歐麗自製香料醃"幾個字，原本想問服務生是哪些香料~
但看到他們幾乎忙的沒停過，最後只好做罷沒多問囉^^
飯後。是令人雀躍的甜點時間~
我們在蛋糕櫃前猶豫了許久，為了不浪費食物~ 我們決定挑兩款就好^^
以下兩款是我們這回忍痛揮別的遺珠之憾!
一款是漂亮的百香果椰子蛋糕，另一個是長翅膀的優格覆盆子蛋糕。
香醇咖啡 / NT.160元。
歐麗蛋糕坊的咖啡豆選用義大利知名的illy咖啡~
浪子先前也在別家店喝過illy，雖覺得香醇，但目前較少喝這麼濃郁的。
不過~ 歐麗提供的illyd咖啡表現很不錯!
喝起來是中深焙度的咖啡醇度，入口濃醇、尾韻略帶點果酸香~ 順口度頗佳。
辣子小姐點的~ 田園花草茶 / NT.180元。
淡淡柑橘香氣還不錯，喜歡純粹的香氣所以沒加糖，若加些糖在口味上應該會更出色。
本來想點歐華飯店自家栽植的香草茶，可惜最近日頭太豔，花草不甚繁茂無法供應，
不然上次對歐華自栽香草佐料的印象極佳。
檸檬塔 / NT.120元。
和外面常見的檸檬塔略有不同~ 上面擠了一旋奶油花，微微炙烤過更顯得特別。
先品嘗一口原味! 從口中感受到柔軟的檸檬酸香，滋味略酸、但尾韻會慢慢回甘~
若吃不太慣檸檬酸的朋友，此時奶油花就派上用場啦~
配點奶油可中和酸味，讓滋味變得順口~ 但記得不要一次沾太多!會有點太甜~
歐貝拉 / NT.130元。
自從某次生日吃過辣子送的歐貝拉之後，就對這款蛋糕有莫名的喜好~
口感有細緻、有鬆軟、有滑順，屬於層層疊起的美味~ 甜在心口裡難開!
最上層是微濃的苦甜巧克力，這部分當然是巧克力控:浪子最喜歡的部分~
就這樣~ 吃一口歐貝拉、配一口香醇咖啡! 好悠閒的下午時光阿!(翹二郎腿~)
馬卡龍 1入NT.55元/ 5入 NT.275元/ 10入 NT.550元。
挖屋~ 沒想到最後是以馬卡龍和達克瓦茲做收尾~
歐麗蛋糕坊的馬卡龍，口感算是微酥略甜~ 整體口味比較大眾化一點。
喜好甜食的辣子當然不會放過馬卡龍，搶先品嚐那少女般的酥胸滋味阿!(嗯?)
達克瓦茲 (8入) / NT.400元。
若不特別說的話，其實達克瓦茲造型有點像仙貝!(嗯?)
蛋白霜的微酥滋味，甜度比馬卡龍略低，但它有一點很值得稱讚~
滑順的奶油內餡，裡面藏了酒釀葡萄乾，讓口感滋味變得豐富!相當有特色的甜品!
目前歐麗蛋糕坊已經開始預購中秋節禮盒囉~ (還真快XD)
走進店門就能看到黑板，上頭寫著相關的優惠訊息!
因為浪子沒吃過他們家傳統糕點，就沒辦法詳細介紹了~
至於有興趣或有吃過的朋友，欲購從速喔~
這回在歐麗蛋糕坊品嘗下午茶，還真是飽足阿~ (拍肚子)
三明治、漢堡、甜點都有飯店等級的美味水準，而且調味上都不會太厚重。
走向是比較接近食材原味的呈現方式，對於近年吃淡口味的浪辣來說，很合胃口!
不過整體售價上，有點太高~ 若是沒有額外加收服務費10%，感覺會更恰當囉~
店家資訊
歐華酒店 歐麗蛋糕坊
電話：02-25853258。
地址：臺北市林森北路646號1樓。
官網：http://www.rivierataipei.com/tw/dining/terrace.asp
引申閱讀:
【試吃】［台北］歐華酒店-地中海牛肋排牛排館 豪奢乾式熟成牛排，鮮美甘腴的美式盛宴
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