浪子遊: [台北市] 中山捷運。AL Dente Pasta - 義大利麵好吃的標準? 感覺還差的遠! + 無名燒烤攤

2013/01/09

[台北市] 中山捷運。AL Dente Pasta - 義大利麵好吃的標準? 感覺還差的遠! + 無名燒烤攤 - 填補吃不滿足的好烤肉阿!!!

陪辣子去新竹探望好麻吉後，接著就繼續搭車北上到辣子出差預定下塌的旅館~
因為抵達台北也差不多晚餐時間，帶辣子放完行李後，趕緊前往中山站覓食去!!!
浪辣到中山站是想品嚐久沒去的螺絲瑪莉，結果入店一問~ 要1小時半才有位子~(驚)

1. 這下浪辣只好在附近另尋食店來填飽肚子了~ 於是開始遊走中山站附近的巷弄內。
也不曉得為啥中山站旁的巷弄內還真不少間義大利麵店，但看了幾間都沒很大的興趣~
最後只好從浪辣剛剛有經過的義大利麵店家，從中挑選一間店來解決當日的晚餐。
浪辣看了一輪後，雀屏中選的店家是這間:AL Dente Pasta - 義大利麵好吃的標準。

2. 至於浪子為啥會選AL Dente Pasta呢?
大概是因為店門前有隻淚眼汪汪的店狗所吸引過去的吧?(辣子:恩?目的不是找晚餐嗎?)
其實被店狗吸引過去是事實，但主要是看到招牌下方的字眼:義大利麵好吃的標準。
喔? 好吃的標準? 店家對自己的麵很有自信阿~ 這才是浪子想去試看看的真正原因~

3. 店內裝潢簡單，較偏小簡餐店的風格~ 牆上壓克力板寫著店名的由來~
AL Dente 是義大利文中用來形容義大利麵~ 很Q、彈牙、有嚼勁的意思，
也就是"義大利麵好吃的標準" (浪辣:SO~ 原來店名是義大利文~~~(上了一課。))

單點價位+100升等為套餐，套餐內含麵包、湯、沙拉、甜點和飲料。
浪辣因為不知口味如何，所以僅把一份麵升級成套餐，這樣吃不完也比較不會浪費。

4. 湯品是簡單的奶油濃湯，口味不算出色，大概和一些連鎖牛排館的味道差不多。

5. 沙拉可選擇4種醬料：凱薩、義式油醋、日式和風、千島醬，屬於常見口味。

6. 大蒜麵包，提前烘烤的麵包送上桌並不溫熱，部分烤得偏乾脆，而且感覺有點單薄~

7. 飲料選的是可爾必思，浪辣對於套餐內容心得是頗稀迷，還好只有加點一份。

8. 泰式紅咖哩雞義大利麵 / 單點價NT.140元。 (菜單標榜四級辣度)

9. 當然，辣子是因為看到菜單上標註有四級辣度才點這道來品嘗看看的~
實際上它並不太辣，連浪子都能輕易地征服它，對於不吃辣的朋友應該有小辣等級!
但要稱四級辣度就不太夠格了!而紅咖哩味也令人印象不深，果真是沾了一點"風"味呢~
麵條軟硬度表現尚可，真要說起來兩道麵也只有麵條合格，醬汁部分就算是普普了。

10. 雞肉應該是雞胸肉部位，稍微烹煮過頭了點，有部分小乾柴，嫩度上OK。

11. 紅酒肉醬義大利麵 / 單點價NT.140元。

12. 浪子一向很愛點基本款XD 因為這樣比較能嚐出店家口味的基本功。
看到店家菜單最上面的茄汁口味是紅酒肉醬義大利麵，浪子毫不猶豫就點來吃看看!
茄汁以番茄味道最為突出，單純的番茄酸味，而洋蔥和蘑菇都很可惜的沒引出香韻~
紅酒香氣不甚明顯，酒淡香輕是很合搭的形容詞，並無顯著的提升茄汁口味。
簡單來說，不管是價位或者口味，都輸給浪子前些日子造訪的小麵工坊就是。

13. 餐後送上來的套餐甜點是百香果奶酪。

14. 辣子自家有種無農藥的百香果，所以對於百香果的香氣、口味是了然於胸的。
百香果味道偏酸，口感口味有點偏合成果汁，加到奶酪上頭並無加分效果~
辣子覺得單吃奶酪還比較好吃，後來幾乎都把醬料弄開不一起品嚐了。(辣子:我丟!)
順帶一提，其實在奶酪裡面有看到一小根毛髮(湯匙旁)，現場看是很清楚的!
不過若用照片看，需要要放大才能看詳細，這部分若有朋友感興趣再PO上來囉~~~

15. 吃完離店，最後再讓我們和店狗說掰掰，不再會! 因為吃完感覺好秀默阿~~~

說實在，中山站附近好吃的店家不少，加上不遠處又有名店-螺絲瑪莉在旁。
AL Dente Pasta價位上不太算有很多優勢，美味程度也沒有獨到之處...
只能說店家附近剛好有一間名店，不免會被拿來做比較，所以強弱自然立辨阿。
至於它標榜的義大利麵好吃的標準，只能說標準感覺還差的遠! 期望再加油...

16. 吃完AL Dente實在太不令人滿足，浪子只好拎著辣子再去覓食阿...
此時浪子想起中山站出口附近應該有個無名燒烤攤，決定跑去買些串燒來填補不滿阿!