[台中][再訪] 北方御廚 + 阿斗伯冷凍芋 - 午餐+飯後甜點的良好搭配!

話說辣子在九月終於出關了~ 好不容易有時間能陪辣子爸媽，結果換他們工作忙了!
因為連假日有時也要趕工，讓辣子非常心疼二老工作辛勞阿~~~~
為了能讓他們專心工作或者休息，浪子若有去台中的話，就負責張羅餐點囉!!!

大部分是看冰箱有什麼煮什麼，這樣才能表現出浪辣勤儉持家的美德!(這哪招?)
不過有時候還是會想外食一下，此時就得靠浪辣平常出外覓食的美食地圖了!!

1. 還好浪子在辣子閉關期間找了不少CP值不差的美食!這些都收錄在<便當菜>系列中!
那要從裡面挑哪間店給辣子爸媽品嘗呢!? 想起上回買舊市府週邊的香之園評價不錯~
舊市府週邊一些店家雖然均價有稍高點，但都有不差的水準，就決定往那邊的店買吧!
和辣子稍微討論下後，決定去買上次在北方御廚品嚐到的清爽麵食~ 番茄豬肉麵!

2. 牛肉捲餅 / NT.90元。

3. 上次看了菜單就很想買的牛肉捲餅，但上回只有浪辣兩人要吃，買捲餅感覺太多~
這次要買四人份，當然要點一份來吃看看阿! 等到辣子在櫃檯一一點完餐後...
看到廚房阿姨馬上就在趕麵糰了說! 看到現點現煎的捲餅，感覺真不賴耶!
接著看阿姨從冰箱拿出一大塊牛腱子肉，分切好幾片後，放入蒸籠擺好就拿去蒸!
等到餅皮煎好，再來抹上甜麵醬(阿姨有先問要不要加醬)，捲上牛肉片和蔥段就完成~

乾酥麵皮有甜麵醬加持，屬於酥香鹹甜的滋味! 牛腱子肉稍微有一點老以外，但還算嫩!
捲餅的品質不錯吃阿~ 有北方麵點的好滋味，而且我們外帶還有如此水準!算是優質。

4. 番茄豬肉麵(小) / NT.60元。
而清爽的番茄豬肉麵，一買回來就先分給二老品嚐! 整體心得和上回是差不多的~

5. 原汁牛肉麵(小) / NT.80元。

6. 這次也和上回一樣點了原汁牛肉麵，不過這回阿姨連問都沒問就直接把麵&湯分開!
外帶回來只要將麵湯混合一下就可以開動囉! 所以麵條口感依然Q彈帶勁，外帶也不賴!
湯頭評價是比辣子家經常吃的孫山東清淡順口些，但孫山東的手工麵條太優，小輸一點。
所以兩家相比真的是各有所長，但浪子認為北方御廚的CP值比較高一點點XD

7. 蔥油餅 / NT.25元。 (菜單上可勾選要不要加醬)
外帶回來才發現蔥油餅和牛肉捲餅的餅皮完全一樣XD 所以只差在有料沒料而已!
若不想多花錢或者單純想吃好麵皮，建議點蔥油餅來品嚐就可以囉。

8. 因為辣子想慰勞兩老辛苦，決定要去買阿斗伯來當飯後甜點阿!

9. 冷凍芋 / NT.35元。

10. 每過一段時日品嚐阿斗伯的冷凍芋，都會有種~ 哇!就是這個甜滋味，好懷念!
芋頭微微吸收了甜湯底的好滋味，單純不複雜的甜芋柔香~ 吃了那麼多次還是依然感動~

以上面點的午餐+甜點，平均一個人還不到一百，而且吃起來相當滿足阿~~~
二訪北方御廚依然維持不錯的水準，應該有機會再度造訪，甚至到店吃!
而阿斗伯嘛~ 不用說，這一間是浪辣肯定會再去的小吃攤!因為冷凍芋太令人著迷啦!


店家資訊
北方御廚
地址 : 台中市四維街43號。
電話 : 04-22296670。
營業時間：11：00～14:00 / 16：30～20:00 ;星期天公休。

阿斗伯冷凍芋
地址 : 台中市興民街50號。(成功路和興民街交叉口)
營業時間 :下午2:30~凌晨1:30。
每月公休兩天(日期不固定)


引申閱讀:
[台中舊市府周邊美食] 北方御廚 - 清爽酸甘的番茄豬肉麵!
[台中美食甜點] 阿斗伯冷凍芋、豆花 - 令人懷念不已的甜香幸福滋味!!!