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2009/11/30

[團購美食] 新疆餅

電視這東西真是非常傷荷包&增胖元兇(就是美食節目啦)~
妞媽無意間看到電視介紹新疆餅,馬上電話要求妞開團購買,
因此促成了這次的團購。

1. 新疆餅一份是五片,妞總共拿了兩袋讓我帶回家品嚐~
2. 打開袋子就看到一大片新疆餅上鋪著滿滿的白芝麻,光外表像極了燒餅~
3. 用烤箱稍微烤3~5分鐘,芝麻香&餅皮香會更明顯~
4. 多層次的餅皮,有著耐嚼的口感~
5. 帶點胡椒微微的辛辣,與蔥的香氣,
香氣像什麼呢?胡椒餅。但吃起來沒有那種肉末的感覺~~
純然的胡椒與蔥,在餅上織就一種漠北風情的滋味。
稍微烘烤過後的新疆餅,口感酥脆香,胡椒、芝麻香氣濃郁,越吃會越順口~
獨門香料、耐嚼好吃的麵皮,新疆餅真的值得一吃~
只不過下訂後要很久才會入手,算是頗麻煩~ (也太熱門了吧~~)
若不用等那麼久才能品嘗到的話,或許還會常常買來吃吧。


新疆餅 (情香堡)
電話 : 0932229787(02)2832 3665
傳真 : (02)2832 4940 (訂貨請傳真或簡訊)
價錢 : 1個30元、2個50元、100元5個、500元送5個(500元30個)
1000元以下運費自付、1000元以上運費100元、2000元以上免運。
請放冷凍庫、可直接食用。加熱請在150度C下烤3~5分鐘。

2009/11/29

[下午茶點心] 星巴克咖啡薄燒酥

今年星巴克推行了百萬隨行卡 & 金版護照,每個月都有1~2項優惠,
剛好想到本來隨行卡已經有點老舊,幾經考量下,決定來換百萬隨行卡^^

1. 這次介紹的星巴克咖啡薄燒酥,
是六月的優惠:到店可兌換包裝食品新品嚐鮮包(不過也是等到六月底才記得兌換)
2. 每份7公克,熱量29大卡。(喔? 熱量不高,頗適合當小茶點?)
3. 打開包裝,聞到淡淡的咖啡香,(跟咖啡蛋捲差不多)
薄燒酥上面有許多小洞,長度跟一般蛋捲差不多長~
4. 跟蛋卷不同的是,薄燒酥屬於扁平狀,口感比較脆,
淡淡咖啡味和星巴克的咖啡蛋卷差不多,不過整體沒有蛋卷那麼厚實好吃~
這回因百萬隨行卡的新品嚐鮮,才有機會品嚐到咖啡薄燒酥,
口味似咖啡蛋捲,但口感比蛋捲脆,相當適合當午後小茶點,
不過因為是新品嚐鮮,不知道價錢是販賣幾多錢,
但以經驗法則來推,統一星巴克賣的價錢應該CP值不會很高就是XD

2009/11/27

[7-11] 奶油布蕾 - 焦糖瑪琪朵

7-11布丁第六彈~~~
沒想到今年一不小心就嚐試這麼多新款布丁了阿....(真的吃多會胖)
這回又看到不同包裝的布丁在7-11架上出現,
版主為了要忠實呈現每款布丁特色稟報給大家,
決定要買來吃看看,然後寫成食記分享給大家!!! ←根本只想嚐新XD

1. 這回請到懶熊為我們做布丁介紹~~~
懶熊: ㄜ~~ 關於這款新布丁柳,就是上次吃的奶油布蕾的新口味版本柳~
奶油布蕾 - 焦糖瑪琪朵 / NT. 25元
2. 布丁約150克,每100公克121大卡,所以一份約182大卡左右~~
3. 懶熊: 不要再介紹外觀了啦~~~趕快開盒柳(地上打滾中)
4. 跟奶油布蕾相同,打開盒膜,就能看到厚厚一層的奶油~~
懶熊: 好香好好聞柳~~~ 好可口的樣子柳...
5. 跟奶油布蕾不同的是,布丁體是咖啡布丁,有淡淡的咖啡味,
滑嫩感十足的奶油布蕾,多了點咖啡味,我覺得這款還不錯~~
懶熊: 介紹完了柳~~那我開動囉~~~~~阿~~(大口朵頤中)
今年林林總總介紹了好幾款布丁,不知道大家最喜歡的布丁是哪款呢!?


引申閱讀:
[7-11] 奶油布蕾
[7-11] 石安牧場 柔滑布丁
[7-11] 富吉高FUJICCO - 黑芝麻布丁
[7-11] 雞蛋烤布丁
[7-11] 北海道烤布丁 - 楓糖口味

2009/11/26

[永和美食] 大三品 蔥燒包

1. 到台北經常會經由永和往返,路程中間難免會四處觀看,
這家 大三品 蔥燒包,大哥一直很想嚐試看看,
剛好這次在店家附近的紅綠燈遇紅燈,大哥就順道問我要不要買來吃看看?
2. 店家的塑膠袋上面有蔥燒包的介紹:
這種包子,用精粉製皮,用精選豬肉,優質醬油、香油等調味製餡,
餡肉還添加蔥塊,煎熟後,皮Q餡大,鮮香味美,風味絕佳,吃後味道無窮。
3. 蔥燒包的底部煎成金黃色~
4. 蔥燒包 / NT.35元,大小比我拳頭稍大些,外型其實有點像是大肉包~
5. 外皮鬆軟可口,軟綿綿的,十分柔軟的麵皮。
內餡主要以豬肉、蔥、胡椒為主,咬下有滿滿的肉汁~肉質也紮實~
總評來說,蔥燒包像是水煎包+大肉包+胡椒餅的綜合體,
以味道來說是挺不錯吃的,雖然蔥味稍稍有點弱。(胡椒味較明顯)
大小來說像是一個大肉包,不過要價35銀元,算是小貴了些~
下回再經過若想解解饞,還是會買幾個回家享用囉~


店家資訊
大三品蔥燒包 
地址 : 台北縣永和市秀朗路一段183號
電話 : 02 - 3233-5728

2009/11/25

[大安區美食] 杏子豬排 - 好吃軟嫩的豬排

這天因親人開刀住院的關係,一早就跑去台大醫院探望,
看親人開刀恢復良好,閒聊哈拉了好久,沒想到一會就聊到中午了~~
不想打擾太久正恢復中的親人進食休息,與親人道別後,再前去用餐~

1. 因為大哥要去北市圖書館總館還書的關係(建國南路上),就先跑去還書。
出來後大哥問我想吃什麼? 因為對那邊店家不熟,只能搖頭說不清楚,
大哥靈機一動想到,問我有沒吃過杏子豬排? 我回答沒吃過,
於是今天中午就決定是你啦~~ 杏子豬排。(還真快下決定的一次)
2. 因為中午時間用餐人數眾多,須等候15分左右,
店員看天氣熱,拿了一杯冰涼的茶給我們飲用(不過味道很淡,不知啥茶)
3. 因為1F位置爆滿,店員將我們帶進燈光昏黃的B1。(不過還真有點暗..)
上桌點餐完畢後,會先送上一碗醃蘿蔔絲,重口味的,單吃很鹹。
4. B1真的很昏暗,一開始忘記調設定,照片都是昏黃暗暗的。
5. 接著送上高麗菜絲用的柚子醬、紫菜醬(白色,有和店員確認過) 。
6. 柚子醬比較清爽,淡淡酸味,跟生菜很搭。
7. 紫菜醬(白色)味道較濃厚,口味很重(鹹),不是很喜歡的味道(大哥也不太喜歡)。
8. 大哥點的 里肌豬排鍋膳套餐 / NT. 290元
和醬汁一起燉煮得豬排,吸入醬汁很入味,感受不到外皮油炸的油膩感,
豬肉部分依然軟嫩,這款豬排滿不錯吃的。(我有偷吃一塊XD)
9. 配飯可以選擇白飯或者五穀飯,因為我想吃五穀飯就點了,
五穀飯煮得頗香,米飯也不會軟爛,配豬排也很不錯。
10. 醬菜,應該是和醃蘿蔔絲一同醃製的,味道很相似。
不過醃蘿蔔絲比較鹹,不像蘿蔔乾和小黃瓜醃的鹹度剛好。
11. 蔬菜味增湯,蔬菜味重,味增味道也足,鹹度剛好。
12. 起士豬排套餐 / NT. 290元
13. 剛上桌的起司豬排,豬排中間是融化的起司~ 看到快流口水啦~~~
14. 起司可以牽絲牽的很長~~~~~~~
15. 外皮炸得酥脆可口,咬下有卡滋一聲,不過有點點小油就是(油光明顯)
會牽絲的起司能牽很長,不容易斷,起司味道很香,淡淡鹹味。
此店沒有提供豬排醬,不過有玫瑰鹽可用,灑上去也相當合搭,好吃~
以上套餐都須加服務費10%,以服務來說覺得小虛,
店員也不太積極詢餐點是否選擇好,感覺沒服務到什麼,
這樣的服務內容不太覺得須加收服務費,這點倒是覺得不太滿意。

以食物來說,豬排都有很不錯的水準,肉質也不錯。
價位算是偏高,若沒加收服務費的話,或許還會常來享用杏子豬排吧~~~


店家資訊
杏子豬排
地址 : 台北市大安區復興南路二段271巷2號
電話 : 02- 2701-0298
官網 : http://www.anzu.com.tw/
怕找不到店嗎? 可點街景連結,馬上就能讓你找到店家。

2009/11/24

[內湖美食餐廳] 小貳樓餐館

從美麗華搭乘完摩天輪,接著在商場亂逛了一番,
當天早午餐吃得頗飽,到中午時分也不太餓,就沒特地找午餐吃了,
到了下午四點多,感覺有點餓,美麗華也差不多逛完,
決定帶妞前去享用晚餐~ 也就是今天要介紹的美味餐廳 - 小貳樓餐館

1. 搭乘詐湖線至捷運西湖站下車,步行約5~10分,
狹長型的大樓就是 小貳樓餐館的所在處~
2. 小貳樓餐館,金黃色的夕陽光灑落在店門前,氣氛感覺很讚~
3. 小貳樓1F,入店就能看到吧檯式的座位,一旁還有幾張小桌,
以空間來說有點小擁擠,1F整潔明亮,氣氛輕快悠閒。

這回來到小貳樓用餐,想說是平日且非用餐尖峰時刻,
本來以為會很少人,意外的是,店內幾近於滿座(生意真好阿~),
不過我們運氣很好,店員告訴我們4F僅存一桌兩人位可讓我們入座。
4. 樓層間的裝潢&擺設相當用心,因為店員帶位相當迅速,
根本來不及細拍,在此就沒對裝潢、擺設多做介紹了。
5. 店內提供的水壺&胡椒罐。
6. Menu,貳樓餐館提供商業午餐、早午餐、晚餐..等分類。
因為我們是晚餐時段到小貳樓的,決定來吃看看他們風味飯&義大利麵^^
(升級套餐方式,詳細內容請點風味飯&義大利麵Menu,可獲得完整資訊)
7. 四樓應是頂樓陽台另外加蓋的,意外產生了與樓下溫馨餐館不同的氛圍,
週邊有許多植物盆栽,採光也相當好,有點室外花園的基調。
8. F套餐 - 精選歐風麵包 & 沾醬。
9. 先上桌的是鬆軟的香料麵包,麵包上的香料是迷迭香,
麵包軟綿好入口,帶有淡淡迷迭香氣,以餐前麵包來說算滿不錯的^^
10. 麵包沾醬是紅酒醋&橄欖油,紅酒醋帶有淡淡酒味且微酸。
11. F套餐 - 貳樓附餐沙拉,
生菜清脆好吃,配上微酸的紅酒醋,味道清爽好入口。
12. 沙拉醬料,同是紅酒醋&橄欖油,好奇問店員跟麵包的紅酒醋有何不同,
店員回說是不同的紅酒醋,作為麵包沾醬的紅酒醋味道較為濃厚、酒味較醇。
13. 香料麵包紅酒醋不要沾太多,只要沾一點微酸感覺很好吃。
14. 瑞典牛肉丸肉醬蛋包飯 / NT. 200元
15. 半熟軟嫩的蛋包灑上起司,因熱氣呈半融化狀態,相當迷人~
16. 從蛋包飯中間用湯匙剖開,傳來陣陣的番茄香&蛋香~~~
17. 蛋包飯裡用的是番茄炒飯,米飯熟度剛好不軟爛,粒粒皆清楚,
不管是配上軟嫩的蛋包或是茄汁肉醬,都相當好吃~
18. 牛肉丸有點像是小型漢堡,肉汁豐富,咬下是紮實的口感,好吃~
不過放涼後的牛肉丸比較沒那麼好吃,建議熱騰騰趕快食用較佳。
19. F套餐 - 每日精選酥皮濃湯。
20. 酥皮烤得酥脆,放入濃湯吸湯汁更為美味,濃湯味道香濃,淡淡鹹味不錯吃。
21. 椒麻雞柳茄汁義大利麵 / NT. 230元。(辣度*2)
22. 辣度兩顆星的椒麻雞柳茄汁義大利麵, 吃下並不覺得辣,
而是會從舌根慢慢竄出的麻,吃完相當過癮,當然也會流不少汗就是~
油炸過的雞柳,與醬汁拌炒過,外皮比較沒那麼酥脆,
不過內層雞肉軟嫩好吃,外皮略吸入椒麻醬汁,添加不少風味~
23. 義大利麵掌握的不錯,軟硬度剛好,中芯還保留著,口感耐嚼,好吃~
24. 後來因為3F有座位了,店員詢問我們是否要轉到樓下去用餐,
3F的環境屬於悠閒慢調風,很適合在這邊放鬆地看一下午的書,
或者在這邊享用下午茶,都是很不錯的選擇。
25. 訂位所用小黑板,感覺很可愛~~
26. 每日特選甜點 - 焦糖烤布蕾。
27. 上層是烤脆的焦糖,下層是軟綿綿的布丁,
以甜度來說有些過甜,吃多有點點膩,不過整體來說算是很不錯的烤布蕾。
小貳樓餐館,一家美式休閒風的餐廳,不管是來這邊吃早午餐、
享用商業午餐、悠閒下午茶、朋友聚餐,都是很不錯的選擇。
一間氣氛、環境、美食聚集的好地方~ 小貳樓餐館
下回會想去位於敦化南路二段的貳樓餐館用餐看看囉~~~


小貳樓餐館
地址 : 台北市內湖區洲子街73-1號
電話 : 02 - 2659 2058
官網 : http://2floor.yi-fe.com/