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2011/02/14

[台中] 火牛牛排 - 夜市等級的牛排,牛排尚可,雞排還不錯~

話說可能是2010年爵士音樂節周邊店家有點虛的關係,
(因為第二天就沒啥店讓我們特別想吃了...)
加上第一天出門比較晚,所以停車停比較遠,中間閑晃讓我們看到了這家...


1. 當時攤位還在公益路100號的火牛牛排~ (現在搬遷到對面店面開店了)

2. 剛開始是被店家的人潮所吸引來看看怎麼回事,
沒想到一湊近攤位,迷人香味不斷地傳來,讓我們好想吃一次看看阿!!!

3. 點排餐就可免費取用紅茶&玉米濃湯。
雖是夜市等級的牛排店,不過玉米濃湯用料實在,還挺好喝的~
玉米濃湯若是單點,一碗是25元。飲料紅茶就普普了。

4. 因為看到不少人都點雙排,於是浪子也跟著點了雙排餐來吃看看~
雙排餐  (6盎司沙朗牛排+去骨雞腿排) / NT.190元

5. 麵條使用的是寬板麵,看到寬板麵讓浪子想起在高雄瑞豐夜市的萬國牛排~
麵條口感比較偏軟,咬勁比較差了些,不過這算是台灣常見的麵條口感。

6. 不過說起來比較特別的是,排餐附上兩顆金黃香酥的花枝丸耶~(真特別!!)
花枝丸炸得略為偏乾了點,但是沾上醬料來吃還算不錯。

7. 牛排有些老,肉質不太夠嫩,不知道能否選擇熟度?
不過吃到後面感覺肉質比較嫩,認定是熟度掌握不一的部分~

8. 雞排不錯吃,肉質挺嫩,難怪很多人都專程來點雞排吃。

以這個價位來說,以浪子吃過中和的阿舜牛排來比較一下,
牛排美味、軟嫩度是阿舜勝,不過玉米濃湯倒是火牛的比較實在!!!
還好有點雞排來吃看看,雞排本身軟嫩度不錯,比牛排好吃許多,
若當時沒點這雞排,相信下回就會直接把火牛列為拒絕往來戶啦XD


店家資訊
火牛牛排 (新店面)
地址 : 台中市公益路171號
電話 : (04)23017111

8 則留言:

  1.   還有火牛的麵也比較好吃!(因為我愛吃寬麵~~>////<)

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  2. 我也愛寬麵耶(擁抱辣子)

    還有不知道為什麼,平價牛排店的雞排都超好吃的XDDDD

    還有花枝丸,整個就是太便宜啦!!!!!!!

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  3. 呵呵~
    夜市的價格、夜市的水準~
    看起來其實沒這麼糟啦~
    至少還有雞排不錯~

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  4. 我也愛寬麵(握手~):p

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  5. to 摩艾

    老師! 您真的和辣子太多共通點了~
    所以是~ 相見恨晚?

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  6. to 小宇

    除牛肉輸給阿舜外,其餘都還算不錯啦~

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  7. to 瞳

    噗~ 你也來湊一腳了XD

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