[捷運中山站][二訪] 螺絲瑪莉 Rose Mary - 評價稍微下滑的二訪

1.會這麼快有二訪也是出乎意料之中的，本來沒預計這麼快就再來吃第二回了~
因為這回抽到愛評舉辦的【BLACK BOTTLE 專製風潮萬聖趴】，
活動在下午4點左右，想說要喝酒也不能空腹，加上對螺絲瑪莉首訪印象良好~
想起辣子要把螺絲瑪莉口味全制霸的豪語，那就來現場排隊看看吧~

2. 這次是臨時決定要來的關係，於開店前11點20分就到達了~
好在等候的人不多，應該有機會一開店就有座位可入座。

3. 趁剛開店人還不多，趕緊拍一張店內模樣!!!

4. 說也真巧，兩次坐到的位置都是同一個，所以視角上是差不多的~

5. 點餐完後，首先服務生為我們送上的是餐前麵包。
基本上和前回吃到的口感差不多，微鬆軟帶有好嚼勁，有淡淡起司香味~

6. 奶油蘑菇湯 / NT.35元。

7. 濃湯上有細碎的杏仁片，灑上黑胡椒粒，散發出來的是濃濃奶油香氣。

8. 品嚐一口~ 濃郁的奶油味，微稠而不膩口，濃湯帶有不錯的磨菇香~
配上碎杏仁片增添些口感，讓奶油濃湯口味不單調，這款濃湯讓我們都很滿意。

9. 香辣海鮮墨魚義大利麵 / NT.260元。

10. 這次的香辣麵就有些不符辣子期待了~ 上回點了大辣讓辣子吃的很滿足~
當然這回也不能例外，辣子和服務生說要大辣的! (在吃辣這部份上，辣子很豪氣的~)
但可惜的是，這回的辣度其實連浪子都能接受~ 感覺只有小辣而已耶XD

11. 滿滿的海鮮料，蝦子挺多隻的且肉質很鮮嫩，喜歡吃海鮮的一定會覺得很滿足。
帶點微辣的調味，鮮味十足的一款義大利麵，麵條軟硬度還是稍偏軟了些，但比上回好~

12. 粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵 / NT.220元。

13. 雞肉&鮮蝦為主食材，蝦子鮮嫩度和墨魚麵差不多，最多在醬料上有些許不同。
而雞肉部份，可惜的是有點小柴，口感稍微老了一點點，若再早點起鍋會更佳。

14. 麵條部分倒是掌握的比墨魚麵好了，麵芯保留的比較好，咬勁不錯~
而粉紅醬是用蕃茄和奶油醬調和出來，無番茄酸味，卻保留淡淡的番茄香，
不過奶油味道也變淡了些，少了奶油濃稠順滑的口感，(浪子比較愛奶油醬)
若是不太愛奶油醬的濃稠，這款酸甜可口的粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵，應是不錯的選擇~

15. 杏仁霜派上回被辣子稱為奇妙的甜點，吃起來覺得很奇特，決定再點來吃!
核果味道很濃厚，甜度有些稍甜，未退冰很像是在吃杏仁花生冰淇淋~
杏仁霜派裡面有不少堅果粒，增添口感的堅果粒，吃起來脆脆的很不錯。

16. 這次甜品用巧克力醬做畫畫五線譜，感覺很有味道呢^^

17. 浪子是巧克力控，聽到有岩漿巧克力蛋糕，當然要點來吃看看啦~

18. 煩請辣子幫忙把岩漿巧克力蛋糕開腸剖肚，(辣子:交給我就對了啦~~~)
用湯匙輕輕從中間切開，滿滿的巧克力岩漿流出來啦!!! (看起來有夠讚!!!)

19. 剛上桌的布朗尼蛋糕體溫熱，所以吃起來鬆軟綿密，濃稠的巧克力漿微甜~
兩者混合有著厚實巧克力味，若甜度能稍減些，更能突顯可可味，相信會更棒!!!

20. 離店前的盛況，真的是人氣店阿~~~ 座無虛席耶!!!

可能是首訪的印象太過良好，所以導致這回的期待有點過高~
兩款義大利麵口味上都有不錯的水準，不過沒比上回的優質，算是小可惜。
但奶油蘑菇湯真的讓我們都覺得很棒，所以螺絲瑪莉的奶油醬基底很不錯!
若上次有90分的話，這回應該大概是80分了吧~
甜點、湯品有加到分，但在義大利麵和服務有點點小扣分，
不過螺絲瑪莉還是很值得一來的餐廳，應該還是有機會三訪的囉!!!


店家資訊
螺絲瑪莉 Rose Mary
地址 : 台北市中山區南京西路12巷13弄9號。
電話 : 02 - 2521 9522。


引申閱讀
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