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2009/01/06

[台中][異國料理] 泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店

2012/02加註: 建議看過新文章再決定是否要前往喔...
[台中N訪] 泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店 - 過去的美味已不在~ 消失的星級評鑑店。


10月初為了慶生,一時找不到中意的餐廳,
幾經考慮下,在熟客帶領下來到的異國料理店 - 泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店

1. 泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店,由店家名稱看來是說...專賣給阿嬤吃的嗎? XD
乾媽店,那應該有賣水鴛鴦吧!? XD
2. 門口佈置得很有味道,但是沒有開燈的話,應該很恐怖吧XD
3. 店內氣氛佳,相當適合今天邊慶生邊享用美味蛋糕
4. 厚重的皮製Menu ~
5. 白飯每桶 NT. 200元
6. 剛煮好的白米飯放入木桶中,吸收木桶的香氣,吃起來更香。
7. 蝦醬空心菜 (小)NT. 100元 / (中)NT. 150元
蝦醬味道很濃,空心菜炒的脆嫩,比起在墾丁巴沙諾瓦好吃多了~
8.青咖哩雞肉 (小)NT. 190元 / (中)NT. 280元
9. 香氣十足的青咖哩,與紅咖哩&日式咖哩來比較,味道爽口,有著淡淡辣味。
10. 月亮蝦餅 (小)NT. 160元 / (中)NT. 280元
有點厚實口感的月亮蝦餅很好吃,配上特製微甜輕酸的醬料更是美味。
11. 椒麻雞 (小)NT. 190元 / (中)NT. 280元
12. 椒麻雞外皮薄而脆,微辣的香氣在口中瀰漫,讓人一塊又一塊的挾。
13. 泰式酸辣海鮮湯 / NT. 300元
14. 透著一層紅油色澤的酸辣湯,不同於台灣酸辣湯的醋味,
帶著檸檬的
清香與酸味,可解口中的油膩、辣味,
在中辣等級的口感中
,順口好喝,卻不感嗆喉。

15. 酸辣生蝦 (小)NT. 190元 / (中)NT. 280元
新鮮的蝦子才能做出這樣的料理,毫無腥味又帶著微甜,
拿起蝦尾一
口咬下,辣嗆甜酸與蝦肉彈Q的口感讓人迷戀~

16. 涼拌青木瓜 (小)NT. 180元 / (中)NT. 250元
清脆爽口的青木瓜絲,淋上微酸的醬汁,小番茄切片、花生米、
香菜
的口味在口中與青木瓜絲層疊組合出不同的口感。

17. 摩摩喳喳 / NT. 80元
老闆招待的摩摩喳喳,是南洋風味的甜品小吃,泰國有名的冰品,
內有西米、熱帶水果、椰漿、糖水、碎冰..等食材。
相當特別的一道甜品,與台灣常吃的不太同,有機會可以試看看。
一家泰緬風格的異國料理餐廳,這次因為有熟客一起去,
老闆有招待部分餐點,服務相當好,我們也回請他們一起分享蛋糕~
有機會來到台中SOGO附近,不妨來嚐嚐泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店的料理吧!!


泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店 店家資訊
地址 : 台中市健行路1037號2F
電話 : (04) 2319-3639
營業時間 : AM 10:00~PM 2:00PM 5:00~PM 10:00

5 則留言:

  1.   呵呵~看了又有點想去吃呢~^^
      爽口的酸辣生蝦&青木瓜沙拉先開胃,再吃月亮蝦餅滿足口腹之欲......
      最後的最後一定要喝碗酸辣湯,從身體暖到心裡呢~~^^

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  2. 看到美食就想到我日本遊記不知道要從何下筆,太多了~ 這次美食也很多

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  3. TO 妞

    妳真的很喜歡又酸又辣的食物呢^^

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  4. TO 小孟

    趕快寫吧~~
    可別拖稿喔XD

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  5.   比起食物,我最喜歡的是我的小翼呢~~~~U///////U

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