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2011/06/22

[中山捷運站] 平成十九 - 華麗滿分 絕讚好食的天皇丼、綜合三鮮餐

這是一間放入名單許久的店,某次浪子看過別人寫的食記後,就存入美食地圖裡了~
但每次經過這附近,始終忘記要來吃這間呢~ (有次想吃卻還忘了地址在哪XD)
終於讓浪子有機會帶辣子一同品嚐平成十九了~!
抱著姑且一嚐的心情,我們走進了店裡面...


1. 可能是當天用餐人數不多的關係,我們入店就有位置坐,完全沒遇到要排隊的現象~

2. 話說平成十九店面並不大,但卻擺飾很有日本風,不過最讓浪子感興趣的是這個~
將將將~ 日本許多餐廳能看到的~ 票卷機 ~ (浪子:店家特地引進這個~好酷說!)
來到平成十九不是像服務生直接點餐,而是來到票卷機自行投錢選餐,
光是這一點,就很像去日本一些拉麵店、牛丼店、連鎖咖哩店...等的點餐方式呢^^

3. 從100~1000面額的鈔票都通吃,而且按鈕標示很清楚,所以很清楚又好了解呢~

4. 店家還在票卷機的上面貼了一張使用步驟,這一點真的很貼心^^
點完餐後手上多了很多硬幣嘛!? 別擔心,將票卷給店員的時候,
可一併將零錢交給店員,可愛的日本妹店員,就會幫忙換鈔喔^^


5. 櫃檯旁邊有著一隻可愛的黑色招財貓,頭頂和四肢上還各有一隻小白色招財貓~
這...根本就是超強力招財貓XD 不僅相當可愛,而且當擺飾也有開運、解厄的效果阿!!!

6. 辣子: 膩看看~ 剛剛是一張完整的小朋友鈔票,現在就變成三張國父~
這隻招財貓真的很招財呢~~~ (果然擺了會商売繁盛阿!!!)

接下來介紹店內的硬體設備吧~

7. 店內以昏黃的燈光為主,漆黑的桌椅,分為一般桌次和吧檯區。

8. 桌面擺放了餐具、碟子、衛生紙、醬油、胡椒、牙籤,提供的非常齊全。

9. 店家最貼心的是,桌下還有籃子可以放物品,這點和東區的義磚義瓦一樣貼心^^

10. 前面有提到店內有許多日本風的擺飾,浪子來到了廁所前,
若門把上沒掛化妝室的吊牌,還真的不太像是化妝室耶XDDD

11. 點套餐所附的味噌湯~

12. 味噌味道厚實,比較有喝味噌的感覺,鮮度不錯,但稍微有鹹了一點點~

13. 牛五花燒肉(單點) / NT.110元

14. 切成薄片狀的牛五花,烤過的牛五花,鮮嫩帶點Q,最重要是不會感到油膩~
鹹甜的日式醬汁,讓牛五花相當地下飯,光想就會流口水呢~ (浪子:我餓了!)

15. 辣子點了~ 綜合三鮮餐 / NT.200元。(鯖魚、魴魚、牡蠣)

16. 綜合三鮮餐的套餐配飯,上面有高麗菜、牛蒡絲、燉馬鈴薯、花椰菜,
中間還灑了些黑芝麻,整碗飯看起來就很可口阿!!!

17. 綜合三鮮的魴魚,外層烤得微酥,入口卻是非常地鮮嫩多汁,
熱騰騰地吃起來毫無油膩感,擠上檸檬汁可增添檸檬清香,讓口感更為清爽~

18. 綜合三鮮的牡蠣,厚實飽滿的牡蠣,烤過後鮮美多汁,口味上稍鹹了點~
可惜份量不算多,浪辣品嚐過後都覺得下次來要直接給它單點個一盤來好好享受呢!

19. 綜合三鮮的鯖魚,外皮烤得酥脆可口的鯖魚,內層的魚肉相當嫩,而且又多汁!
本來浪子上桌前還擔心這會不會是日本人愛的烤魚,日本人的烤魚比較偏乾柴些,
曾在日本吃過一回,雖不會不好吃,但浪子還是喜歡鮮嫩多汁的魚肉阿~~~
平成十九的烤魚相當棒! 外皮脆酥、魚肉鮮嫩,這根本就超好吃的,無從挑剔阿~~~
真要抱怨的話,就是好想再點個一盤烤魚來吃阿!!! (浪辣:吃不過癮啦~)

20. 天皇丼 / NT.360元。(海膽、鮭魚卵、干貝、牡丹蝦、鮪魚)

21. 哇~ 光從正面看到海膽、干貝、牡丹蝦,就好想開動阿~~~~
看到這天皇丼,不禁讓浪子想起第一壽司屋 色豔繽紛的美味散壽司 啦~~~

22. 牡丹蝦鮮嫩程度不錯,但不是浪子生吃過最鮮甜的,但品質上已相當不錯!
而滑溜的鮭魚卵,可能是份量比較不多的關係,所以說不上有很濃厚的印象~

23. 而甘貝與海膽來說,最令人印象深刻就是那海膽了~
粒粒分明的海膽,沒有膩人的腥味,入口滿是濃濃的鮮甜滋味,猶如置身於海底深處~
這可是浪子首次品嚐到那麼美味的海膽,可真的是印象超級深刻阿~~~
干貝雖是口感嫩Q,但算是挺新鮮,最重要是小顆了一點阿!!!

24. 而鮪魚切成片狀,與常吃的生魚片比起來稍微薄了點,但新鮮程度不錯~
玉子燒部份也是偏少了點,這個浪子倒是覺得給的太小氣了點,應該可以多給個幾片。

平成十九真是一間不可多得的好店,食材來說都有不錯的品質,調理上也很棒~
但真要挑毛病的話,以米飯來說是比較不夠的,鮮甜度和份量稍嫌不足。
也有看到別人寫白飯有黏在一起的現象,所以這是比較可惜的部份。
整體來說平成十九是一間很不錯的店家,價位稍微高了一點,但有機會一定會再來!


店家資訊
平成十九
電話 : 02-25596510
地址 : 台北市南京西路18巷6弄8號

引申閱讀:
[中山捷運站][2訪] 平成十九 - 藏身鬧區巷弄間的好吃日本料理
[中山捷運站][3訪] 平成19: 刺身丼、綜合三鮮餐 - 好吃的烤魚餐,我們又來啦~

20 則留言:

  1.   我餓了......
      (默默拿出蘇打餅乾)

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  2. 天皇丼真的有吸引人 (流口水)

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  3. 嗯....看起來很不錯 XD

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  4. WOW
    那個玉子燒~
    真的有點少耶XDDD
    不過整體看起來還不錯哩@@

    有夠像日本的!!竟然連點餐機器都有!!

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  5. 為了那台票券機,我要去!!!!

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  6. 還有日本才看得到的販賣機~
    感覺挺不賴的!收入口袋名單~

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  7. 這家最近好多人寫!!
    下次跟猴子剪完頭毛我也要去!!(握拳)

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  8. 老師我要吃熟食!!!!!

    所以樓上的鴨子要去記得揪我喔XD

    今天被浪子燒到的人好多喔!!!!

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  9. to 辣子

    蘇打餅乾和丼飯差很多吧XDDD

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  10. to 王牌

    海膽還不錯吃ㄚ~~
    不過這是第一次吃海膽XD
    所以分不出來頂級不頂級XD

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  11. to MIA

    多謝支持啦! 大感謝!

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  12. to 兔兔

    對吧~ 兔兔也覺得玉子燒太少吧!
    其實玉子燒應該多給個一兩片,就看起來更彭派!
    點餐機的確很有趣~
    在台灣看到真的會覺得很少見呢~

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  13. to 爆乳百萬貼心鴨

    阿呀~ 感覺鴨鴨是要去玩機器的柳? (誤)

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  14. to 小宇

    漁夫記得去了要點烤魚喔!
    他們加烤魚覺得挺不賴的說~
    漁夫帶小魚吃烤魚! 讚! (恩?)

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  15. to 翹臀人妻美葉子

    喔? 最近很多人寫阿?
    那我要趕快二訪才行XDDD (衝人氣先)
    話說要和猴子先生去剪完頭毛才要去阿~
    是因為會到附近剪毛的關係嘛?
    還是剪毛完都要吃大餐!?

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  16. to 青春無敵可愛小摩子

    阿呀~ 我也不知道今天怎麼燒到很多人說XDDD
    我們也是被他們的DM所吸引的!
    還好真的品項和實物有搭,好吃又美觀!
    話說小摩子老師不吃生的嘛? 那就有點可惜了說~
    記得和鴨鴨去的時候,叫鴨鴨分妳生魚片吃!
    新鮮度還不錯喔^^

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  17. 記下了~
    改天找機會去吃
    不過感覺份量不是很夠?
    但那台購票機加了不少分啊

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  18. to 孟哥

    份量的確偏少~
    不過這也符合日本料理的精緻感~
    有種吃巧不是吃飽的感覺喔^^

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  19. 這天王丼看來好新鮮好新鮮喔!!(讚嘆)
    我應該可以吃三碗 哈哈~

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  20. to 水嫩桃

    沒想到桃子的食量這麼大!!! (被毆)

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