2009 浪子遊日本 Day3 到吉祥寺不吃絕對會後悔的超讚牛肉丸 STEAK HOUSE - SATOU

品嚐完好吃的いせや串燒，接著回吉祥寺車站週邊，
不過還不急著去下個景點喔~ 先來吉祥寺商店街一下^^
大家一定很好奇為什麼要逛商店街!? (迷之聲: 為什麼~ 為什麼!?)

2007年首次日本行，因為旅遊書的介紹來到了吉祥寺~
依照書上的美食名店指引來到這，為的就是這一味啦~
STEAK HOUSE SATOU (ステーキハウス サトウ)的牛肉丸(メンチカツ)。


1. STEAK HOUSE SATOU 1F店面模樣~
(店面側面可上2F，2F是店家經營的餐廳)

2. 牛肉丸(メンチカツ) / 1個 180日圓 / 5個以上 每個140日圓。
(價錢比2007年來的時候漲價了20日圓)

3. 因為排隊人潮眾多，通常排個十幾二十分以上才能拿到手~

4. 哇~~ 炸得酥脆金黃的色澤~~ 流口水了啦~~~~~~

5. 這次還多買了 可樂餅(1個120日圓)來品嚐看看^^

6. 外皮用麵包粉裹住後油炸，炸得相當地酥脆，咬下會有清脆的"滋"一聲~~~
可樂餅內餡是滿滿的馬鈴薯泥，綿細好吃、入口即化，馬鈴薯非常香^^

7. 牛肉丸(メンチカツ)外觀和可樂餅幾乎一樣，所以是咬下才能知道內餡XD

8. 熱騰騰剛炸好的牛肉丸(メンチカツ) 咬下還會有熱氣呢~ (小心燙口喔)

9. 外皮部分和可樂餅差不多相同，這邊就不多做詳述~
內餡用松坂牛肉(新鮮牛絞肉)、洋蔥所組成，咬下能嚐到一些胡椒香味~
沒有過多的調味，保留食材的原汁原味，超優的肉質、滿滿的肉汁~不吃絕對會後悔阿~~~

10. 品嚐完美食，準備前往下個景點囉~~~

後來有一顆牛肉丸留到晚上回飯店才吃，
麵皮雖然變得沒那麼好吃(比較潤潤的)，少了多汁的感覺，不過還是一樣好吃~
好吃的美食即使放到晚上還是一樣讚阿~~~  (不吃真的可惜^^)


引申閱讀 :
2007日本東京行  第四日 - 吉祥寺(名店介紹 STEAK HOUSE - SATOU)