感到相當有興趣就訂購了一盒NT550.
1.外盒包裝


冷凍時厚度約5公分,煮熟後會縮小些,鮮味也是十足。
4.干貝雞湯上桌囉~煮熟的干貝大小約是如此
5.完全沒加任何鹽及調味料,卻是鮮味十足,干貝的風味完全融入雞湯內。
個人雞湯煮法:
1.先將買回的雞肉洗淨
2.放入鍋內,加入適當的水(依所買雞肉斟酌水量)
3.開中小火開始燉
4.陸陸續續會有肉渣&油脂浮上水面先別急著撈起(繼續燉)
5.湯滾了之後,轉小火,將泡好的香菇適量放入湯內(繼續燉)
6.燉約三十分後,將多餘的肉渣&油脂撈起,再將干貝放入湯內(繼續燉)
7.將干貝燉熟後就可熄火
8.上桌開動
因為喜好美食,所以有時候會自己動手下廚煮飯,
這次相當新鮮又大顆的干貝,搭配雞湯煮,
雞湯融入干貝的鮮味,而干貝也是含有雞湯的味道,
真的是相輔相乘,成為一鍋不加調味料卻又好喝&鮮味十足的雞湯。