1. 上次去
港町十三番地有著很不錯的聊天氣氛,
當時提議下次到
ととや聚餐,這次約好在2008年12月中一起去品嘗看看。

2. 以日式風格來說的話,裝潢、用具部份、整體風格,覺得
港町較有味道。

3.
ととや算是人氣鼎盛的店家,若無預先訂位,可能就得等很久才有位置。

4. 店家附贈的高麗菜~
高麗菜新鮮,沾上有些微微辣嗆的特製沾醬吃,甜度倍增。
這次除了單點幾份餐點之外,還點了份套餐一起分享。
組合套餐有
和風沙拉、
生魚片、
串燒組合(各一串)、
鮮魚鹽燒、
酥炸海鮮捲、
味增湯、
櫻花蝦飯團 /
整套NT.450 元。
5. 單點的
豬肉番茄捲 (2串) /
NT. 90元。

6.
烤過的番茄少了菜腥味,多了份甜美,正好中和豬肉的油膩,挺好吃的。
一旁還有
七味粉調味料可加,灑到烤串上,風味更佳 。

7. 套餐裡的
培根盧筍 (1串) 。

8. 外層的培根烤得微酥不油膩,包覆在培根下的蘆筍鮮甜可口,很不錯吃。

9. 套餐 - 豬肉串,以串燒來說的話,他們家火侯抓得很好,
肉質鮮美軟嫩,不會烤得過老、鹹度剛好,口感相當好。

10.
溫泉蛋 /
NT. 40元。
半熟的溫泉玉子放入高湯中,灑上香料及海苔絲,與芥末一起拌開吃,
滑嫩的口感,帶有芥末的嗆鼻,整體來說新鮮度大於好吃度。

11.套餐的
和風沙拉,感覺普普,有人說:還不如換成高麗菜配沾醬吃比較讚。

12.套餐的生魚片,以生魚片來說這點
港町勝
ととや,比較新鮮味美。

13.套餐 -
烤青椒串,
青椒烤得正好,少了青椒的嗆味,鮮甜又不會過乾。
14.
牛肉起司捲 /
NT. 120元。
剛炸好的牛肉起司捲有些燙口,外皮酥脆的口感,吃起來卡茲卡茲的,
牛肉包覆著香濃起司,真的是人間美味,可惜有些偏貴XD

15. 雞肉串(3串) /
NT. 90元。
以串燒來說
ととや明顯地比
港町好,保留了雞肉的嫩度,
港町就小輸在外皮烤得微脆的口感。

16.
馬鈴薯燉牛肉 /
NT. 180元。

17.
雞皮(3串) /
NT. 80元。
友人大推的雞皮串,當初也因為她推薦
ととや這家的雞皮串,
我們才約定下次來
ととや聚餐,外皮微脆的口感,不油膩,真的不賴!!

18. 令人驚艷的
馬鈴薯燉牛肉,牛肉燉煮得軟嫩入味,
蔬果的香甜也都滲入肉與湯汁之中,很想點碗白飯來配XD
整體來說很棒的一道,但是份量其實不多,算是偏貴!!

19. 套餐的串燒大會串~

20. 套餐 - 花枝串,他們家的海鮮我都覺得尚可。

21. 套餐 - 鮮魚鹽燒,鹽烤過的鮮魚,鹹度抓的剛好,
帶有魚油的香氣,還滿不錯吃的,可惜不怎麼大塊。

22. 單點的
蜆仔蒜頭湯 /
NT. 50元。
蜆湯熱的時候算不錯喝,蜆味很足,但冷了嫌腥了些。
23.
鮭魚飯團 /
NT. 45元 & 套餐的
櫻花蝦飯團 (單點
NT. 45元)。
烤得微焦酥脆的飯團外層,咬下會散出米飯的香氣,
內層包著櫻花蝦比鮭魚香,在場的一至認為櫻花蝦飯團比較好吃。
而
鮭魚飯團是
港町比較好吃,因為我沒吃過
港町的,從友人評價轉述寫的。

24. 套餐 -
酥炸海鮮捲。
最後上桌的酥炸海鮮捲,當時大家都吃得很飽了,因為不想浪費掉,
我就多分了一塊來吃,還好這道上桌的晚,不然會變成大家搶著吃的一道,
炸酥的外皮包覆著新鮮海鮮,配上高麗菜絲&美乃滋,口感極佳,很棒!!

整體來說,
ととや是一間很不錯的串燒專門店,串燒品質都相當優
最令人驚艷的是
馬鈴薯燉牛肉,味道超優!!!
店家不願意給人拍攝食物,基於要介紹給大家的決心,還是拍了大部分XD
而服務部份,老闆娘口氣也不怎麼好,上菜速度很快,沒有悠閒吃的好氣氛,
一頓吃下來要價不斐,整體價位"過高"~想必要好一陣子才可能會再去了~
如果真要推薦的話,個人覺得
港町十三番地比較優,氣氛也佳、價位實在~
店家資訊ととや(TOTOYA) 日式居酒屋 串燒專門店地址 :
台中市健行路766巷2號。
電話 :
04 - 22032217。
引申閱讀 : [台中] 港町十三番地