浪子遊

2013/11/06

[新北市] 永和區。Chef's Waffle 比利時列日鬆餅 - 令人竊喜的甜香滋味~

對於這家甜品店，浪子注目很久了!
某次下午經過永和四號公園週邊，發現靠安樂路這端，有家店好多人排隊!!!
也因為如此，好奇的浪子回家後搜尋一下到底是哪間店這麼夯~
後來終於知道了! 這家店叫做:Chef's Waffle 比利時列日鬆餅。
看它既是甜點店又很適合當下午茶，決定找天帶辣子去嚐鮮!!!

店內空間不大，有提供幾個高腳桌椅供客人內用/等餐，店家不帶位需自行找位置~
因為鄰近四號公園旁邊的關係，也有不少人是外帶到公園找地方大快朵頤。

現場很多人點餐，需要點耐心等候，我們點完餐剛好遇到一個空桌，相當幸運!
我們位置恰好就在工作區旁，製作鬆餅的過程一覽無遺~ 其實還挺有趣的。

肉桂糖霜列日鬆餅 / NT.45元。
和原味鬆餅口味最接近的一款，差別就在肉桂&糖霜部分。
微濃郁的肉桂香氣，糖霜帶來淡淡甜滋味，搭配口感有點乾脆的鬆餅~
感覺有點像升級版的肉桂小鬆餅! 若您和辣子一樣喜歡肉桂，不妨點看看囉。

比利時列日鬆餅的滋味，和先前在蟲子咖啡、米朗琪、咖啡弄等店嚐到的鬆餅不同~
外層比較乾，口感有一些硬脆!內層有一點微鬆脆~ 感覺麵皮再薄一點就會像餅乾了!

酒釀葡萄冰淇淋列日鬆餅 / NT.100元。
再來這個口味是浪辣相當期待的一款! 因為裡面有酒釀葡萄!
剛端上桌就聞到微濃的酒香，醉香迷人~ 它可是真的有經烈酒釀過的葡萄喔!
有酒香也有酒韻，尾巴有點點酒苦味竄出，多汁葡萄經過酒液薰陶，更有酒意~

在酒釀葡萄和鬆餅中間的是香草冰淇淋，可增加鬆餅滑順冰甜的好口感!
而且上面加了巧克力碎屑增添口感，淋了甜蜜化不開的香濃焦糖醬~
和酒釀葡萄一起品嚐，形成令人竊喜的甜香滋味~ 非常適合當下午茶的好甜點阿~

經過這次品嚐Chef's Waffle比利時列日鬆餅的兩款口味~
大概就了解能在四號公園週邊成為排隊店的原因了! 因為它肥嚐(非常)好吃!
售價稍微有點高，但口味口感水準還不錯! 若沒太多人排隊真的可以嘗試看看~
令人竊喜的甜香滋味~ 下回有機會再來挑戰其他口味囉!

PS.抱歉這篇的浮水印比較花一點XD
因為浪子還在嘗試更改新的浮水印，敬請見諒!

店家資訊
Chef's Waffle 比利時列日鬆餅
地址：新北市永和區安樂路202號。
電話：02 86601887。
服務時間：星期一公休。

其他鬆餅分享請看~
[東區] 咖啡弄
[捷運中山商圈美食][二訪] 柯芬咖啡館 - 芝麻戚風蛋糕
[台中美食] 一期一會‧神戶鬆餅 - 啥時還有這麼優質的團購，還想再買一回XD
[台中] 一中商圈覓食去 : 格子鬆餅堡
[捷運中山站] Melange Caf'e 米朗琪二店 - 期待越大、失望越大
[台中美食下午茶] 蟲子咖啡 buggy Coffee - 蟲子都不放過的好鬆餅~~~
[台中] 二訪。蟲子咖啡 buggy Coffee 甜香下午茶!
[好市多][不負責食譜] 包裝食品。義美鬆餅 - 自製懶人水果鬆餅好方便!!!
[下午茶] 台中美食。田樂小公園店 - 老屋舍、新活力，午後的浪漫鬆餅約會~
[台中美食] 再訪。田樂小公園店 for Farm Burger - 漢堡開賣我們來了!!!

2013/11/05

[論、啤酒] 品酒。法國可倫堡1664啤酒 + Young`s 雙倍黑巧克力啤酒 - 啤酒專用杯，入手!!!

10月某個夜晚...
浪子不知道哪根蒜不對~ 忽然跑去逛板橋遠東的杰森死超市XD
原本真的是想去純逛逛，也沒打算要扛啥東西回去，結果...
不小心就扛了這堆回家了XD (遮臉~)
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

其實法國可倫堡1664啤酒不是浪子首次喝!但為什麼這次會想買呢?
除了對1664白啤酒的口感口味有信心外~
這回真正目的是最左邊這個~ 法國可倫堡1664的專屬啤酒杯!!!

杰森死超市剛好有德國啤酒節的促銷活動，部分酒款買一定數量有送啤酒杯!
浪子現場猶豫了許久!因為有好幾款都有興趣!但真正有興趣又愛喝的就是1664了~
1664須買四瓶才送啤酒杯，所以買了三瓶白啤和一瓶沒喝過的基本款啤酒!(綠瓶)
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

難得一次扛了四瓶1664啤酒，因為這款啤酒瓶身是印有1664的字樣~
浪子突發奇想~ 來拍一下很久沒玩的離機閃! 來拍看看能玩出什麼效果吧XD
第一拍~ 恩? 閃光斜前方直打，好像效果沒很好! 還有點像在拍鬼屋!(喂~)
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

經過幾次的努力，終於拍出一張浪子滿意的控光照片!!!
這樣一拍~ 瓶身上的1664字樣就清晰可見啦! 這回的拍攝有成功XD
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

接下來幫啤酒杯開箱~~~
法國可倫堡1664啤酒專用杯，和浪辣在淡水首次喝1664白啤酒是一樣的!!!
有曲線腰身的啤酒杯，握感不錯!造型也好看! 這是浪子最後選擇它的原因之一。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

杯子上緣有點寬的霧化白線是330cc標線，這點設計實用又不失美觀~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

杯子下方和瓶身一樣有1664字樣圍繞著，質感還不錯喔!!!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

嘿嘿~ 首次用這款專屬啤酒杯就倒得很漂亮XD 之前去上品酒課有進步!(恩?)
關於白啤酒部份，浪子先前就分享過心得，這邊不多敘述~
先前的分享心得文，請點連結~
[論、啤酒] 法國可倫堡白啤1664 VS 夏威夷Kona巨浪 VS 健力士GUINNESS黑生
[淡水] 在Prost Bar 暢飲法國1664白啤酒看著淡水美麗夕照

而這回買的綠色瓶裝-法國可倫堡1664啤酒，是以前沒有嘗試過的啤酒款!
它的口感較醇厚，有濃郁的大麥香氣~ 沒像白啤酒這麼清爽又有豐富果酸香韻~
順口度還是比一般啤酒佳，厚而不苦澀~ 尾韻會有一點點果香味引出，冰涼透心阿!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

浪子除了買法國可倫堡1664啤酒來喝以外~ 還對另一款特價啤酒有興趣~
就是這款來自英國的: Young`s 雙倍黑巧克力啤酒!!!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

和法國可倫堡1664啤酒比一下身高~
Young`s 雙倍黑巧克力啤酒明顯矮了一截! 是用鋁罐裝的胖胖瓶。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

Young`s 雙倍黑巧克力啤酒，原產地在英國，酒精濃度5.2%/0.44L。
會買它的原因當然不用多說~ 因為浪子是巧克力控阿!
難得遇到啤酒裡面有加巧克力，當然要買來朝聖一下試試味道囉~
不過這款是沒有啤酒杯的搭配優惠，加上沒喝過~ 浪子只有買一罐來喝看看。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

這款Young`s 雙倍黑巧克力啤酒內含壓力氣囊!
開罐就會同時釋放壓力，會把黑巧克力活化，將綿密細緻的泡沫留在酒體上層~
雖不是首次遇到，但玩起來還是很有趣，開罐瞬間能感受到氣囊如小淘氣般竄出!
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

如黑麥啤酒色澤的Young`s 雙倍黑巧克力啤酒，開罐時有明顯的巧克力甜香~
入口有焦糖香的前韻，伴隨著淡淡巧克力甜香~ 中韻是順口的麥芽香氣!
當然，它畢竟還是一款啤酒~ 在最後的尾韻有啤酒花的醇厚和些許苦味。
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

臨時起意的杰森死超市逛街~
不小心讓浪子入手法國可倫堡1664的啤酒專用杯和Young`s 雙倍黑巧克力啤酒XD
真是不逛則已，一逛驚人! 這家超市一直以來都走的不是"平價"風格~
難得的促銷活動，才讓人有購買慾望! 而且有啤酒專用杯真的是一大誘因XD

可是搶啤酒杯的就得碰運氣了，因數量有限!
像辣子在台中店就沒換到1664啦~ 所以後來就沒換到第二個杯子了! 真是殘念!!!
順帶一提，活動在10月底就已收工結束，只能期待下次在舉辦囉~
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

啤酒分享文，一起乾杯吧!!!
[礁溪][二訪] 九號咖啡: 螺旋綠藻啤酒
[台中] 金色三麥 - 聖誕生日饗宴: 冬季節慶啤酒
[台中] 2008爵士音樂節(上): 可樂娜+貝禮詩香甜酒+荔枝啤酒
[中山] 新月商旅: Asahi熟撰+三得利JUG生啤酒
[北投] 泉都溫泉會館: 麒麟明治LAGER+大正LAGER 復刻啤酒
[淡水] 在Prost Bar 暢飲法國1664白啤酒看著淡水美麗夕照
[台中] 青蛙墨西哥餐廳 - 大口吃肉大口喝酒的好去處 : 台啤
[台中美食][N訪] 金色三麥 - 享受下午酒的夜晚 : 黑麥啤酒
[板橋環球] Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳 - 適合三五好友小聚的啤酒餐廳
2010 台中爵士音樂節 - 今晚、一起與爵士樂約會吧~ : Asahi熟撰+SUNTORY秋樂
[中山捷運站] 乾杯 Kanpai 中山店 - 8時だよ歡樂乾杯趣~ :HALF啤酒
[師大、記事遊] Cafe Philo 咖啡 : 比利時葛瑞邦森冬季啤酒
[Costco代售] 金色三麥活酵母蜂蜜、黑麥啤酒 - 好喝順口的啤酒!!! 乾啦~
[論、啤酒] 法國可倫堡白啤1664 VS 夏威夷Kona巨浪 VS 健力士GUINNESS黑生
[口碑卷] Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳店家推薦餐點，闔家歡樂免費體驗！
[大安區] 太和殿 - 麻的! 這根本就是太雷店~ 麻的!!! : 台啤芒果啤酒
[台中活動] 2012 爵士音樂節。開幕場 :XXXX Beer + Tooheys Extra Dry + Carlsberg Chill
[台中活動] 2012 爵士音樂節。閉幕場 - 艾丁格德國生啤酒
[期間限定] KIRIN。一番搾FROZEN GARDEN - 透涼消暑的啤酒冰沙，一起乾杯吧!!!
[台中] 2013 爵士音樂節。經典爵起 This is Jazz - 七週年的音樂紀念日

2013/11/04

[新北市] 土城區。土城芋頭之家 - 好吃芋頭、份量大滿足!!!

該說認識太多美食好朋友呢? 還是導致發胖的壞朋友呢?
前陣子看到漁夫大在土城芋頭之家的打卡訊息，而且看起來非常好吃!

浪子看到之後想說~ 喔? 土城芋頭之家?
怎麼我在土城走跳這麼久，都不曉得有麼威的冰品店在土城XD?
看漁夫大這麼推這家冰品，浪子決定要追隨漁夫大!帶著辣子一同去嚐鮮~

位在土城市學府路一段的土城芋頭之家，在新北高工(海山高工)附近~
離捷運海山站也不遠，步行約7-8分鐘可到，附近有KFC和吉野家，不算難找。

因為浪辣是首次來店，只知道大家很推芋頭，但不曉得什麼配料好吃~
決定點一份有六種配料的: 芋頭六合冰 / NT.60元。

六合冰的六種配料是:芋頭、大豆、薏仁、仙草、珍珠、芋圓。
冰品份量給的很彭派，50元這麼大一碗也很夠兩個人吃，還好沒有多點一碗XD

六種配料中，我們最推的也是芋頭!
和台中知名的阿斗伯冷凍芋甜鬆口感不同，土城芋頭之家的表現較脆一點~
滋味雖沒有阿斗伯那麼甜蜜，但保留芋頭本身的好味道較多一些，也是很讚的芋頭阿!

其餘配料:大豆、薏仁、仙草、珍珠、芋圓都屬微甜滋味~
除了薏仁煮得有點點不夠透稍微可惜，但芋圓地瓜圓的咬勁還不錯~
吃完這一碗，浪辣大概能夠了解這家店，為什麼這麼多人推薦的原因了XD
後來浪子有來外帶其他口味，其中一個配料:小湯圓的Q勁讓人印象深刻，這個推!

芒果牛奶冰 / NT.70元。
有了首訪好經驗後，浪子趁芒果季還沒結束特地跑來買!準備帶給辣子爸媽吃~

因為這次外帶，現場看到工讀生裝碗的豪邁過程XD
店家使用的外帶碗可不小，看到滿滿料裝載在碗裡，然後上面勺了好大一勺冰!
放上碎冰就超過碗高了!大概超過有三公分有! 接著看工讀生蓋上碗蓋以後~
手很巧的把冰壓進碗裡面，沒想到外帶份量可以這麼豪邁~ 好利害的一間店!!!

芒果牛奶冰的牛奶是煉乳，所以在甜度上有比較高~
其實光是吃芒果+冰就很不賴了!加點煉乳雖不錯，但有點點太甜囉!(少一點更讚!)

其實還是要感謝這群愛吃鬼朋友，才讓浪辣有機會發掘平常沒注意到的店家!
在還沒吃過土城芋頭之家以前，多少會覺得~ 蛤!現在一碗冰都要50元了阿~
但吃完以後整個改觀XD 份量這麼彭派才50元!光一碗就讓浪辣吃得半飽，而且又好吃~
不過大家想來品嚐需注意，有時下雨天就會沒營業!建議來之前先撥電話比較安全喔。

店家資訊
土城芋頭之家
地址 : 台北縣土城市學府路一段262號。
電話 : 02 22600740。

[2013春遊] 宜花瘋狂小旅行。掃叭石柱 + 北回歸線標誌公園 - 一起踩瑞穗景點趣~

凌晨就跑去紅葉溫泉旅社泡湯趣，泡完似乎精神真的有好一點XD
天氣不像剛抵達時的陰雨氣候，有漸漸轉好的跡象! 那來去逛景點吧!
不過...都還沒八點，這麼早是要去逛哪裡勒?
好在這個問題，浪子在出發前就已經考慮好了~ 只要稍做調整即可!!!

照原本行程的規劃是:
1. 抵達瑞穗就取車
2. 騎到北回歸線標誌公園看日出!
3. 回程去看掃叭石柱
4. 接著帶辣子去吃早餐+中場休息一下。
5. 到溫泉區泡湯趣~
因為剛到瑞穗是陰雨天的關係，決定放棄2和3的行程! 直接改去紅葉旅社泡溫泉~
後來泡湯完天氣也好轉許多，那就能去逛掃叭石柱 + 北回歸線公園了!!!

從花東公路往掃叭石柱方向，是一條有些蜿蜒的山路~
因為道路標示有點不清楚，浪子還一度騎過頭，後來回轉才真正找到它。

登上這條有點坡度的道路，停好機車之後才發現別有洞天~
旁邊有一個小露台，從這邊鳥瞰可以看到一片茶園，瑞穗的好山美景，近在眼前。

在道路的另一邊就是掃叭石柱所在地，那究竟它是什麼東西呢?
「掃叭」是阿美族話「木板」的意思，根據阿美族人的傳說，
大約數百年前，有一群阿美族人來到舞鶴台地開墾，突然遇到暴風雨，
於是趕緊撿起附近的木板來遮雨，此即為「掃叭」命名之由來。

掃叭遺址位於花東縱谷秀姑巒溪與紅葉溪匯流口西南側，範圍狀似橢圓弧形，
南北長約600公尺，東西寬約400公尺，而此處之「掃叭石柱」素有「千年石柱」
之稱，是為「巨石文化」重要表徵。已被指定為三級古蹟的掃叭石柱，
位於瑞穗鄉舞鶴台地，屬於新石器時代卑南文化的一支。

當浪子看到掃叭石柱的時候，就直接聯想去年環島到台東車站也看過類似的月型石柱!
不同的是，在台東的月型石柱有用木欄圍住；而瑞穗的掃叭石柱是毫無防備的。
兩者都是卑南文化留存下來的遺跡，只不過浪辣可能有點累的關係，沒在此觀察太久~

看完掃叭石柱我們繼續往蜿蜒的山路騎，準備去下個景點~
慢騎大約不到10分鐘的車程，我們就在對向車道看到北回歸線標誌公園。

其實浪子本來還想先去逛一下觀光茶園，接著再來北回歸線標誌公園。
可是沿路騎都好像沒看到啥茶園有開，可能早上八點不到都還在採茶，所以沒開!
於是...我們只好去北回歸線標誌公園插旗一下囉~ (觀光茶園掰掰~)

說也真巧，我們剛好遇到園內整修的時期~ 所以有許多警戒區。
北回歸線標誌公園整體來說不大，就算慢慢逛~ 大概半小時內就能參觀完!

什麼是北回歸線呢?
北回歸線是太陽在北半球所能直射到距離赤道最遠的位置，位在北緯23.5度。
每年夏至，太陽就直射在北回歸線上，
正午時分的「立竿不見影」，更是北回歸線上的獨特天象。
在嘉義縣水上鄉、花蓮縣瑞穗鄉與花蓮縣豐濱鄉均設有北回歸線標誌。
其中位於瑞穗鄉的北回歸線標誌設立於1933年，當時是設置在瑞穗火車站西側；
1981年時，因東線鐵路拓寬才遷到舞鶴台地上，台9號省道路旁的現址。

北回歸線標誌，遠看有點像一隻八爪章魚! 至於造型意涵是啥就不清楚了XD

北回歸線標誌真的很大一個，辣子站在下面當比例尺，感覺變好小一個阿!!!

浪辣很難得頑皮一下，來一張踩點紀念照吧!!! (我踩!!!)

訂閱：文章 (Atom)