音樂饗宴的激情過後...(嗯?)
其實爵士音樂節周邊雖然有食物可買，但不見得每次都有好料可吃!
浪辣就曾經隨便買個幾攤墊一下肚子，等音樂節結束才去嗑晚餐XD(吃宵夜不好喔!)
2013年的爵士音樂節也是如此! 閉幕場讓浪辣想吃的食物並不多阿...
簡單吃了幾樣確定不會餓後，我們就盡情的享受爵士樂囉~
會後，浪辣漫步前往停車的地方，途中發現到一攤好多人在排隊!!!
就是這一攤!京燒手作麵食。
麵店位在以前火牛牛排的位置，隔壁是知名的松香爌肉飯~
菜單部分沒很複雜，大概有八樣拉麵可選，價位從60元~90元不等。
攤位最主要就兩鍋: 高湯和煮麵鍋。
因為來往的客人眾多，就看到高湯不斷勺出、而麵條也沒停歇地烹煮上桌。
其實浪辣說起來不算餓，但看到這麼多人排隊等餐，
忍不住破戒點了一碗~ 京辣燒豬拉麵 / NT.80元。
麵條可選粗麵、細麵兩種，浪子當然是選粗麵來吃阿XD
粗麵品質雖沒像知名拉麵那麼耐嚼，但以這個價位來說，算是頗有水準~
叉燒是片切圓薄片X1，說起來真有點薄，肥嫩比例還算勻稱~
可算是好吃的薄叉燒，只是阿~ 一碗一薄片，吃起來有點點空虛感喔!
雖說是帶辣的口味，但辣度只有微微跳躍的輕辣，屬於大眾口味~
湯底喝起來鮮度不錯，浪子也一度認為是大骨熬煮出來的湯頭。
不過多喝幾口覺得應該有添加其他香料，而且後來吃完一陣子帶有點乾渴感。
優點是它有添加兩種蔬菜和芝麻、海苔絲，香氣和層次感是有的，這價位實屬難得。
京燒拉麵的優點是價格親民，但口味比較偏向台式拉麵~
CP值來說還不算差，可是份量上有點少，適合當作簡單的宵夜。
地理位置位在美村路和公益路上，旁邊是知名的松香爌肉飯，不算難找。
至於湯頭喝完後帶來的乾渴感，是浪辣都有感受到的狀況，提供給大家參考囉~
店家資訊
京燒手作麵食 (京燒拉麵)
地址：台中市西區美村路一段。
電話：04 2301 1196。
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