其實是辣子爸媽假日工作忙了一天，於是大家決定偷懶殺去中友找晚餐吃就好~
也有一部分是因為前一天排拉麵店沒排到! 最後吃了丼屋食堂覺得吃完小秀默XD
說到拉麵店，總覺得台中真的不像京城(台北)有這麼多家新店面進駐說...
這次看到花月嵐拉麵進駐中友，雖說浪子對花月嵐的印象不太好XD
但藉由這回的新店面開張，就來嚐看看花月嵐到底是進步還是持續糟糕囉~ (恩?)
桌前琳瑯滿目的調味罐，除了以前看過的那幾罐外，現在好像多了紫蘇粉?
不過這次來這邊都只有點拉麵，就沒有拿紫蘇粉來嚐一下味道了^^a
首訪不敢挑戰的激辛之壺ニラ，這回吃完會不會辣屁股呢? (以前嚐辣等級比較低!)
激辣韭菜入口是微微軟脆的口感，尾韻由辣引麻，不敢吃辣可別輕易嘗試!
點餐完畢後，稍待一會店員會送上剥好的大蒜和壓蒜器供使用。
大蒜拳骨激辣拉麵 / NT.190元。
看到這碗裡有辣椒佇立其中，不用懷疑~ 這碗一定是辣子點的XDDD (辣子:(驕))
浪子有偷喝幾口，以蒜味豚骨為基底，搭配香辛料讓湯頭滋味變得辣舌~
比起首訪順口好喝一些，但尾韻還是偏死鹹，高湯底支援不足，導致喝完有些乾渇。
辣度的後勁夠，和激辣韭菜相同，由辣引麻~ 剛喝還好，但辣度會慢慢累積，請小心!
但以帶辣的湯頭來說，不及味之時計台和Nagi(二訪)順口，辣子覺得整體OK吃~
道豚堀拉麵 / NT.200元。(冬期限定)
本來想點DM上另一款新推出的拉麵，結果還差個幾天才開賣，後來改點道豚堀拉麵!
以醬油為主的湯底，剛喝有醬油本身鹹中帶甘的好滋味，可惜也是尾韻不足~
和拳骨湯底相同，沒有耐喝的高湯支援，所以剛喝雖不錯，但喝到後面會覺得膩口。
湯裡加了不少白菜，多了一股蔬菜清甜味道，使湯底口味變得比較不單一。
比起拳骨湯底耐喝，但又輸給美野濃的圓潤豐富感，新口味有進步，但還有提升空間~
叉燒屬於圓薄片，肥瘦均有~ 肥肉部分吃多稍微膩口，表現合格，但不到很有特色~
中等粗細的麵條，不像樂麵屋、Nagi等店可選擇麵條軟硬度，這部分得看各店掌握度~
台中中友店稍微有點點煮的偏軟~ 但水準可接受。若早一點起鍋，應該會是最佳口感。
以二訪的經驗來看，花月嵐拉麵湯頭雖有進步，但圓潤度尚嫌不足!
麵條OK、叉燒稍微弱了點、這回的道豚堀拉麵(醬油湯底)不錯喝，但尾韻可惜了點~
服務來說OK，但實際上不算有啥服務，所以又是一間不知為何要加收服務費的拉麵店。
這回造訪中友店的評價是OK吃，或許哪天在台中沒拉麵吃，有可能會再來造訪囉~
店家資訊
花月嵐拉麵 台中中友店
地址 : 台中市三民路三段161號B3(中友百貨C棟)\
電話 : 04-2221-5252。
官網 : http://kagetsu.com.tw/
引申閱讀 :
台灣地區拉麵 :
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[台北市] 味の時計台 - 遠從北海道而來的札幌拉麵，圓潤鮮美的鹽味湯頭有夠讚!!!
[台北市] 西門町。樂麵屋 - 分店限定口味: 二郎風蒜味叉燒拉麵
[信義誠品] 味千拉麵 - 應該是道地豬骨粉調配出來的湯頭!!!(恩?)
[中山區美食] 美濃屋拉麵 - 道地日本喜多方拉麵 台北第一家
[東區美食] 山頭火拉麵 - 價位略高貴的鬼扯排隊美味拉麵
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[板橋] 不知不覺已4訪、樂麵屋 - 原味豚骨拉麵
[東區] 誠屋拉麵 (推薦指數: 中下)
[微風台北車站] 花月嵐拉麵(推薦指數: 中下)
[台中] 樂山娘札幌拉麵 台中店 (推薦指數: 中上)
[永康街]廣島沾麵本舖炸彈屋 (推薦指數: 中等)
[中山林森] 樂山娘札幌拉麵 林森店 (推薦指數 : 中等)
希望台中引進Nagi & 樂麵屋阿~~~~
回覆刪除花月嵐至少不是台灣口味偽拉麵，台中挺多這種的ㄟ~XD