[台中]<便當菜> 李氏蒸餃專家 - 越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴的木須炒麵!!!

1. 話說浪子買便當菜買到有些瓶頸了說XD
從第二市場、第五市場、台中舊市府周邊..等區域都跑過，幾乎是想吃的都試過了!
不過浪子最近都沒啥去開發新店家了說...突然有種窮途末路的感覺耶XD
只好跟辣子說:沒啥頭緒想吃啥耶...而且最近有時候會吃到一些重覆店家說...
辣子想了想~ 剛好想到最近和朋友聊到一間店的某道菜! 而且以前很常吃!!!
後來浪子查住址才知道~ 這次要去的:李氏蒸餃專家 原來是一間小有名氣的店家耶~

2. 這真的是太好了~ 因為浪子通常問辣子想吃甚麼? 最後大都是浪子決定XD
很難得聽到辣子有特別想吃的餐! 所以浪子一定要買給辣子解解嘴饞囉^^
趕著在辣子下課前買好送到，結果他們竟然延長課程!這下只好先拍外盒來殺時間XD

3. 辣子和朋友想吃的就是這一道! 木須炒麵 / NT.70元。

4. 這香味撲鼻的木須炒麵，有著醬油鹹香、蛋香的混合香氣~
表面雖看起來油光油光，但熱騰騰吃起來一點也不覺得油膩! (還會不小心多吃兩口)

5. 麵條看起來有點略透，刀削麵果然口感很彈Q! 輕輕一吸!咕溜好入口~
嚼勁很棒的麵條，和黑木耳、炒蛋、蔬菜、豬肉片，一同用鹹香不已的醬汁拌炒!
哇~ 那迷人的鹹香滋味! 不禁讓人食指大動~ 好像在招喚著說:快吃我吧~~~~~
微脆的黑木耳、脆度十足的蔬菜、伴隨著好蛋香肉香，真是越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴的好炒麵阿!!!

6. 蒸餃(每籠10顆) / NT.50元。

7. 浪子看店家寫蒸餃專家，想說辣子只有吩咐一定要有木須炒麵，剩下隨意~
那...就點一籠來吃看看吧! 畢竟兩人吃木須炒麵有點太少+浪子也沒吃過XD
李家蒸餃皮略厚，吃起來有點像水餃皮這麼厚實耶XD(可能比一些店的水餃還厚!)
麵皮雖耐嚼，但浪子覺得和蒸餃不是很合搭XD 內餡中規中矩，雖好吃但較無特色~

8. 酸辣湯(小) / NT.40元。
酸辣湯的醋味有點重!是碗醋勁十足的湯!但也因為如此，它的辣味不太明顯~
以湯頭的平衡度來說有點失衡，但以配料、口感、濃稠度都算是OK的品質囉。

蒸餃和酸辣湯，表現算是中規中矩，味道ok~ 屬於點不點都可以的菜色。
但木須炒麵是來這邊不能不點的好菜色! 麵條耐嚼配鹹香的好醬汁，非常ㄕㄨㄚˋ嘴!
下回若有機會再去，肯定會點一份木須炒麵來解解嘴饞的啦!!!


店家資訊
李氏蒸餃專家
地址 : 台中市北區篤行路218號。
電話 : 04-2201-3588。


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