[台中] 六六順牛肉麵 - 超彭派份量的牛肉麵

這次受到外甥女的推薦，說是住在台中的學長，家中經營的好吃牛肉麵~
既然有外甥女的大力推薦，那當然要找個時間去品嚐牛肉麵看看囉~~


1. 位於南屯路一段&五權路交叉口附近的六六順，
隔壁是X0嵐飲料店，以交通位置來說，並不算難找。

2.  小菜 / 不分種類每樣 NT.20元。
小菜一盤20元都算是挺便宜的，口味也算不差，CP值算是不錯。

3. 當點完餐後，店家會給你一個號碼牌。

4. 辣醬，以辣子來評的話，辣香味OK，但較沒有百里香這麼多元。

5. 牛肉麵 (大)  / NT.130元。

6. 從上圖看不出牛肉麵有多大碗，但是從側面一看...
這個碗....根本就是大湯碗阿~~~ 通常都是合菜拿來當湯碗的吧XD
而且碗身也挺有深度的，一端上桌我和辣子臉都囧了~~~ (太大碗了吧)

7. 湯頭屬於紅燒，口味微鹹但不油膩，湯頭比起牛杯杯口味稍微濃郁些，
牛肉屬於略厚的片狀，牛肉也給的挺多塊，份量超實在~

8. 麵條和湖南味差不多，但稍微粗胖一些， 可惜的是麵條有些過於軟爛，
失去了麵條的嚼勁，一咬就散~ 個人覺得可再早些起鍋更佳!!!
光以麵條來說，目前還是孫 山東家常麵的麵條最為有咬勁。

9. 帶點筋的牛肉頗有嚼勁，入味程度、軟嫩度都不錯，但再控制軟嫩一點會更棒~
因為湯碗很大一碗，浸較久的牛肉會變得有點點點柴，基本上是不錯吃的牛肉!!!

六六順牛肉麵用料實在，份量彭派的牛肉麵店~
以服務來說還挺不錯的，不會因為店內客人多就會有把客人晾著的問題在~
店內整潔明亮，是有重新翻修過的店面，感覺頗舒適。
牛肉、湯頭屬於中規中矩的味道，以口味來說比較沒令人驚艷之處，
不過份量真的超彭派的啦~ 浪子&辣子吃完一整個超撐，沒想到兩人吃一碗還這麼撐。
六六順牛肉麵也是台中牛肉麵熱門店之一，想吃的朋友可得趁早去，以免賣光光喔~


據網友 沒有酒 (￣人￣)~*  ←熟客意見
麵條也軟爛也是沒辦法的。因為那間人數超多。所以麵條的掌握度會比較差上一點。
不過如果人少的時候去吃…麵條就還不錯。


店家資訊
六六順牛肉麵
地址 : 台中市西區南屯路一段19號。
電話 : 04-23716607 。
營業時間 : 上午11點~下午2點，下午5點~7點半(每逢國曆五、十五、二十五日公休)

牛肉麵文章  引申閱讀:

[台中] 湖南味牛肉麵(精武店) - 台中老字號的牛肉麵店

[台中美食] 牛杯杯牛肉麵

[捷運中山商圈] 正宗川味 玖伍牛肉麵

[台中美食] 若柳一筋 - 少見的日式白湯牛肉麵

[台中] 孫 山東家常麵

辣子小姐在愛評寫的~ 台中 - 山東家常麵

[台中] 百里香牛肉麵

[台北] 2008 台北牛肉麵節