[台中美食] 畫醍烘焙工坊 - 巧克力蛋糕、紹興紅麴鹹蛋糕

這回是由妞的同學貴妃桑大力推薦的一家蛋糕店，
身為美食達人的貴妃桑，當然對台中美食瞭若指掌囉~
(幫貴妃桑設計OS~我可是貴妃柳~歐呵呵呵~~~ ←白鳥麗子笑?)

1. 精緻小巧的盒子裝著巧克力蛋糕~
2. 六吋的巧克力脆皮蛋糕 / NT. 120元。(目前已停產)
3. 蛋糕外層鋪著滿滿的脆片~
不過不曉得是冰過的關係，脆片似乎都過軟，沒有脆脆的口感。
(據貴妃轉述停產原因，因為脆皮都會軟掉，目前改用派皮做)
4. 妞將蛋糕仔細分切成小塊擺盤，光看就覺得很迷人的蛋糕~
5. 鬆軟可口的巧克力蛋糕體，口感綿細，好吃~
6. 奶油不甜膩，滑順好吃，很搭鬆軟綿細的蛋糕體~
7. 貴妃桑大大讚賞的 紹興紅麴 鹹蛋糕 / NT.120元。
8. 光以厚度來說，比起雅聖鹹蛋糕厚了一半上有。
9. 蛋糕長度大概是一般常見的蛋糕刀那麼長~~
10. 蛋糕體共有三層，中間夾著兩層內餡(肉末和筍乾)，
內餡很香，蛋糕體比雅聖鹹蛋糕紮實，口感細緻，整體感很好~
11. 這款紹興紅麴鹹蛋糕，不管是拿來當早餐、午後茶點..等都相當適合~
畫醍烘焙工坊原店址位於台中梅川東路上，
現在已經搬家到台中市五權路上(臺中教育大學周邊)
目前還配合台中教育大學學生的需要，發展出許多新款的常溫蛋糕唷~~
( ↑ 以上內容感謝貴妃桑提供訊息~)


店家資訊
畫醍烘焙工坊
地址 : 台中市五權路29之6號。
電話 : 04-22207129。
營業時間 : AM 11:00~PM 19:00。



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