這次為了要送禮，浪子只好把珍藏的壓箱寶店家推出來送了!
在板橋地區頗具名氣的小潘蛋糕坊，他們家鳳梨酥一直都賣的嚇嚇叫~
過去雖吃過很多次，但總是記得吃掉它、卻忘記拍來介紹一下XD
趁這回要買來送人的機緣，就順道拍來做個紀錄吧~
小潘蛋糕坊共有兩間店面，都是位在板橋中正路的巷弄之中。
這次選了某個平日下班前去買伴手，車都還沒停好~ 就先看到店內強強滾的人潮!
生意也太好了吧~ 我說!
不大的店面擠滿了人，平日晚上也是有一堆人來買~
原本有點昏暗又安靜的巷弄~
就因為小潘鳳梨酥的威名，吸引許多特地前來買的饕客。
店內有許多禮盒包裝可挑選，大部分都有標價，不懂的部份可以問店員~
左挑右選之下，浪子最後決定買這個三種合一的禮盒包裝來送人!
裡面有近年台灣很夯的口味「土鳳梨酥」!
還有小潘有名的招牌鳳梨酥口味，裡面有添加蛋黃的「鳳凰酥」。
最後這一個口味是浪子想吃看看的「梅子酥」。
拆開包裝看起來和鳳梨酥沒甚麼差別，屬於小巧四方的酥香糕餅~
梅子酥內餡有點像標準版的鳳梨酥，但色澤上沒有那麼金黃~
剛拿起來能聞到淡淡的梅子香氣，味道是清爽酸甜的梅子餡，微微酸溜的爽口滋味!
接下來來品嘗土鳳梨酥&鳳凰酥~
左邊鵝黃色內餡的是鳳凰酥，是鳳梨酥的加強版，裡面添加了蛋黃!
微鹹微甜的交織風味，是蛋黃和鳳梨相戀的口味~ 一起飛上枝頭當鳳凰!(嗯?)
右邊就是土鳳梨酥啦~ 餡料呈現深邃的土黃色，滋味是略酸回甘!
喔? 原來小潘的土鳳梨酥也很有水準耶! 而且不輸市面上的一些知名品牌喔~
三款口味的餅皮都是酥香紮實、咬下鬆軟可口的表現，是好吃的餅皮無誤。
小潘鳳梨酥果然不負浪子所望!
這次買的鳳梨酥、鳳凰酥、梅子酥，三酥合一禮盒裝表現不俗~
三款我都覺得不錯吃~ 這盒價錢大概三百多元，總共有17個(梅子酥5個)，並不算貴。
送禮自用兩相宜的好店! 小潘鳳梨酥、等你來排隊!(嗯?)
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店家資訊
小潘蛋糕坊
地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號。
電話：02-2966-7721。
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