[信義區] 勝博殿 - 見面不如聞名的知名豬排店阿~~~~

1. 終於有機會來到勝博殿了，聽聞它們家的豬排相當好吃，所以一直很想試試!
這次趁著來看展覽的中場用餐時間，我們選擇來到了新光三越A9館六樓的勝博殿。

2. 大約等了20分鐘就有座位可入座，在假日中午尖峰用餐時間可說是運氣很好阿~
入座後，桌側擺放了空碟、玫瑰鹽、豬排醬等可自行取用。

3. 首先端上的是一大碗公的高麗菜，且附上公筷供顧客夾取。

4. 入座後服務生會幫忙先倒熱茶&點餐，每人桌前都有一個小砵可磨芝麻。

5. 前菜部分除了生菜外，還有這個香甜的黑豆和醃蘿蔔。

6. 在等餐點上桌的同時，可以一邉磨芝麻一邉聊天打發時間呢。

7. 酥嫩腰內豬排套餐(小 70g) / NT.280元。

8. 味噌湯，味增味道尚可，浪子覺得不夠香濃，以這個價位來說不太及格。

9. 店家號稱使用的是關山米，整體煮得香甜度不錯，但比起越光米就稍微輸了一些。

10. 因為走了一天有些累，所以沒打算吃太多，點了小份的豬排來嚐口味看看~
但是...浪子覺得勝博殿小份的豬排也太薄了吧~~~~ (看了好秀默阿!)

11. 香甜米飯搭配淋上豬排醬的豬排，口感香酥，比較可惜的是豬排不太夠厚實~
豬排雖有嫩，但可能比較薄的關係，肉質上有點乾柴，吃完沒有覺得非常滿足就是。

12. 最後送上甜品 - 抹茶冰淇淋。
抹茶冰淇淋上灑了些黃豆粉，多了點豆香，抹茶本身微甜，但有些太冰硬，滑順感梢差。

這回因為逛展覽有點累了，所以手晃的利害，沒拍好就多多包涵囉~
其實心中一直很想試試看勝博殿的美味豬排阿~ 不過吃完感覺沒有想像中優耶!
雖然浪子點的是小份，但是那不太厚實的豬排，吃起來有點點乾柴，真是秀默阿~~~
可能是吃完沒感到很滿足的關係，所以沒拍好也就不會太可惜了說XDDD
中肯給個建議，豬排小份沒關係，但豬排厚實度還是要有，不然怎會讓人吃完很幸福呢?


店家資訊
勝博殿-日式炸豬排
地址 : 台北市信義區松壽路9號6F。(新光三越信義店A9館)
電話 : 02-27255829。
官網 : http://www.saboten.com.tw/index.php