但是~
岳母的慶生蛋糕，是由浪辣決定。(嗯?)
其實是想製造一個驚喜給壽星，所以才偷偷進行買蛋糕計畫!
最近幾年買的生日蛋糕，不外乎就是~
AGIO、Chochoco、森果香、La maison 梅笙...等這幾家。
我們想想這樣不行! 該是拓展其他甜點的生日蛋糕了!!!
不過那陣子趕工作的關係，找蛋糕的事情就由辣子一手在負責~
最後定案的這間! 是我們曾經到店下午茶過的: Colette 格蕾朵甜點莊園。
Colette 格蕾朵甜點莊園位在台中大業路上，離我們住處有些遠~
已超過三年多以上時間沒造訪，附近略有變化~ 所以一度不小心騎過頭!
因為是外帶，所以不用擔心人擠人~ 直接到櫃台找店員報到即可!
當天下午茶的客人頗多，等了一小下才等到蛋糕包裝好。
蛋糕包裝盒很有特色，以桃紅色為底~
利用店名內的兩英文字畫了個紅唇女，是在暗示女孩兒快來買嗎!?
開盒首先看到蛋糕盤、刀放在最上層，和現在一些會收納在底座下的不同。
蛋糕盤就是印有店名的紙盤，亮點是在叉子上是用愛心做握把頭!
相當有特色的蛋糕刀，而且上面還有專利字號~ 這刀後面會特別介紹一下。
拿開盤刀，顯露出來是一張手繪風格的遊樂場。
上頭文字寫著:
這世界，就像是一座遊樂園，我們小時候都知道的，只是長大之後忘記了。
---by YES MAN(金凱瑞電影，台譯:沒問題先生)
開封蛋糕是一件非常有童趣的事情，至少我這麼認為。
圍繞在你人生遊樂園身邊的是各位重要親友，一起同樂~
隨盒附贈還有兩隻細細的蠟燭，光看起來感覺很稀微嗎?
實際上點起火的那一刻~ 猶如仙女棒閃耀，小而巧的精緻蠟燭~ 很促咪!
6寸正常版格蕾朵蛋糕 / NT.750元。
這...蛋糕好女孩兒阿~
中間還束了桃紅色腰帶，配色很LADY!
對切的草莓鋪滿了蛋糕上層，猶如一場草莓火!
從掀開盒蓋的那刻，這華麗不已的草莓火焰山一定會吸引你目光。
蛋糕刀特別之處，除了它能切蛋糕外(廢話)~
在把手部分設計推把，能讓壽星分切好的蛋糕能更輕鬆放到蛋糕盤上!
與店家同名的格蕾朵蛋糕，是招牌款之一。
內餡黑醋栗慕斯、黑醋栗果凍，外層圍繞天使手指蛋糕，上方鋪著滿滿草莓~
兩種不同口感的黑醋栗同時存在蛋糕中，有一種交疊的酸溜甘甜滋味。
搭配酸甜口味略有差異的新鮮草莓山，創造出不同果酸風味的層次感~
可能這幾個部分的印象讓人太深刻，反而在蛋糕體上就顯得平凡點了。
蛋糕體還是有很不錯的基本水平，是襯職不搶風采的配角
結論來說~ 這款格蕾朵蛋糕讓岳父母吃得非常滿意阿!
造型華麗不已的草莓火焰山讓人印象深刻，蛋糕整體的美味也是。
真要說可惜之處，就是店面離我們生活圈稍微遠了一點點...
店家有考慮到北區或者中區周邊展店嗎XD? 若有開我們一定會去的!(嗯?)
店家資訊
Colette 格蕾朵甜點莊園
地址 : 台中市南屯區大業路398號。
電話 : (04)2258-7998。
營業時間:
週一到週六 10:00~21:30。
週日 10:00~20:30。
官網 : http://www.colette.com.tw/
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