但其實都有默默關注一些網友的文章，只是可能留言比較少XD
這回要去的店家呢~ 是辣子指名想去的!
和辣子認識多年的宅青是位美食家，前陣子介紹了一間早午餐店~
拜讀完文章後的辣子，就在隔幾天看完後~ 要浪子帶她去!!!
就這樣~ 我們選了個天氣不錯的周末，來到台中市德化街上的:輕爵士 Light Jazz
店家正面很有自己的特色，利用多個舊木窗搭建起來的特殊窗景~
進入店內會先看到這個有點俏皮的櫃檯~
輕爵士是由一對姊弟所經營，剛入店是看他們都在廚房裡忙~
後來才出來遞給我們點餐單，請我們寫好後交給他們即可。
輕爵士的賣點之一就是現榨果汁! 看看1F冰櫃放了好多款水果阿~
每個塑膠杯裝了各種切好的水果片，等客人點下它~ 待會變成美味好喝的果汁。
從1F的裝潢擺飾，能感受到老屋舍、新活力的氛圍湧出~
通往2F階梯的旁邊，有個井字鐵書架很合書蟲辣子的脾胃~
上了樓以後，發現~ 原來周杰倫的桌椅就放在這邊!(嗯?)
2F以草綠色為基底，搭配各種木桌椅、沙發，營造出閒適用餐的空間~
我們應該是當天造訪的第一組客人，在這用餐的大半時間幾乎獨享了二樓整層!
餐具、調味醬料、飲用水，都放在一旁的大桌供人自行取用。
這裡的飲用水被辣子稱為:好檸檬的檸檬水! 相當好喝!不小心就多喝了幾杯~
用老舊抽屜作為牆邊擺飾，很有巧思的佈置。
有點點像小學考卷的點餐單~
上面寫著:"早 今天要加油喔"的幾個大字，還用蠟筆塗色~ 感覺很有童趣。
在等候餐點上桌前，偷偷參觀了一下三樓~
3F的氣氛就更有老屋舍的味道囉! 和2F完全屬於迥然不同的風格。
早午餐套餐內容有: 沙拉或濃湯擇一、每日精選麵包、飲料四選一。
我們選了濃湯來品嘗看看~
濃湯使用木缽碗來盛裝，色澤呈現青綠色。
湯汁屬於稀~微稠的濃湯，喝了之後才知道...它原來是南瓜湯!
清甜滋味的南瓜味，可能裡面不只加了南瓜，但很有吃蔬菜的感覺~ 還不錯^^
純肉火腿早午餐 / NT.150元。
小巧麵包上塗了帶有顆粒的花生醬，微烤過的口感還算OK吃~
金黃色的炒蛋很滑嫩，早午餐就該搭配這樣子的炒蛋XD
當天早午餐搭配的薯製品是大薯塊，片切成大塊狀態，口感厚實~
收油程度還不錯，乾酥且不油膩~ 保留馬鈴薯皮讓啃食起來有不同滋味的口感。
肉排煎的有些偏乾，咬勁比較足~ 稍微有點像是吃肉乾的錯覺XD
輕爵士的肉排嘛，OK吃! 純粹吃肉的感覺，用香料加持的部分稍微缺了點~
奶香牛肉漢堡 / NT.90元。
漢堡加60元升等套餐，附薯製品和飲料四選一(美式咖啡、紅茶、奶茶、每日果汁)
薯條部分和早午餐相同，這邊不多詳述~
喔? 漢堡的表現倒是不錯!
漢堡包烤過很有嚼勁且香酥，和牛肉一起搭配的是起司、醃黃瓜、生菜。
肉餡不是用整塊的漢堡排，片切的牛肉微入味，咬勁還不錯~ 是款不錯的漢堡!
飲品我們分別是:每日果汁和美式咖啡。
咖啡表現中等，屬於中深的焙度~ 香醇程度OK，與餐點還算合搭。
每日果汁根本就是早午餐的良伴阿!
自然又清爽甜香，這個一定比一些調出來的紅茶奶茶好喝健康多了!!!
最後一定要講一下~
誰會吃個早午餐這樣穿的XD (辣子:我啊我啊^^)
不過趁此機會歪拍一下倒是挺不賴，而且拍起來的效果不錯喔!
來到輕爵士~
感受到老屋舍、新旋律的全新活力!
營造的用餐氣氛輕鬆閒適，是讓人想來這邊品嘗早午餐的動力之一~
它的餐點不能算超級好吃，但有基本水準值~ 而且價位不會太高貴。
對於早午餐來說是一個優質的好去處，有機會的話~ 我們會再來品嘗囉!
店家資訊
輕爵士 Light Jazz
地址:台中市北區德化街360號。
電話:0911889207。
時間:7:00-15:00 (周三休)
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