[台南] 土城海產店 - 瘋狂台南吃蟹小旅行 處女蟳，我們來啦!!!!

秋天某週早上，浪子去找辣子等她起床吃早餐，在我們吃完早餐的同時在亂聊~
聊著聊著，辣子爸突然提議說:
秋天到了，是吃螃蟹的好季節，台南有間處女蟳相當好吃，咱們呆會出發來去?
辣子爸一開口提到這間，馬上讓辣子母女興奮不已，因為多年前辣子一家跑去台南吃，
即使到現在也還是相當懷念處女蟳的好滋味阿~ 當然就投下了贊成票!!!
所以這次是一個突如其來的小旅行!而且是當天早上突然決定的! 你說有沒有很殺?

1. 早上從台中出發>彰化北斗高麗菜飯當中餐>台南椿之味吃甜點>正統鹿耳門聖母廟
離開正統鹿耳門聖母廟之後，接下來就前往我們這次的目的地囉~ 土城海產店。
(可不是新北市的土城喔XD 請別跑錯地方，以免吃不到螃蟹喔~~~~)

決定要南下吃蟹後，我們有先電話來店家訂螃蟹! 確定有提供我們才出發殺過來的!
所以還沒入店我們就先訂好每人兩隻處女蟳! 其他菜色就由經驗豐富的辣子爸來點囉~

2. 川燙鮮蝦，沒有調味的蝦子，川燙煮熟後就端上桌，完全在品嘗蝦子本身的好滋味!
蝦子本身肉質緊實度不錯，Q彈又多汁~ 而且蝦子不會很小隻，吃起來真是大滿足阿~

3. 接著端上桌的是~ 每人兩隻的處女蟳!!! 這一盤滿滿都是螃蟹阿~~~~~~

4. 蒜味螺肉，螺肉部分應該是先川燙，然後再用蒜粒攪拌做提味~

5. 盤子裡面附的牙籤呢~ 就是要讓你方便挖螺肉的好器具!插住螺肉旋出來就能吃了!
螺肉Q彈帶有好嚼勁，若不怕蒜的話，建議加點蒜粒提味更不錯吃!提升螺肉的好味道~

6. 若覺得蒜粒不夠搭的話，隨盤還有一小碟薑泥醬油，怕腥的朋友可以考慮沾這吃!

7. 螺肉端上不久後，接著上桌的是~ 金黃酥脆的花枝丸啦~~~~~~
說到這花枝丸，是浪辣在出門前臨時查了一下資料，才知道花枝丸是必點菜色XD
單點這盤我們沒問價錢，不過外帶一斤要NT.260元，價格上可不算便宜喔!

8. 他們家的花枝丸口感很紮實，不敢說沒有加魚漿進去，但花枝比例相當高~
土城海產店的花枝味很濃~ 不像有些花枝丸吃起來的花枝味很淡，而且口感偏軟許多~
外脆內紮實的好口感，加上又有很棒的花枝味，好吃又大顆~ 可惜就是貴了一點!

9. 西瓜綿魚湯，西瓜綿是用幼瓜去皮，然後醃製而成的一種醃製料理~

10. 西瓜綿口感綿細，味道帶些酸~ 和鮮魚一起煮可去除腥味，讓湯頭帶有酸甘滋味~

11. 其實上面的菜色，大都是在嗑掉半隻處女蟳以後才有時間品嘗!
為什麼呢? 因為處女蟳太好吃啦!不過去殼有點費時，加上又捨不得浪費會多吸幾口XD

12. 浪子其實很少嗑螃蟹，但沒想到這次能直接品嘗到這麼優的處女蟳阿~
本來我們電話要預定紅蟳和處女蟳各一隻，可是當天沒紅蟳...所以就改兩隻處女蟳!
浪辣好不容易嗑掉一隻後，突然聽到辣子說:好飽!再吃一隻，其他的菜我吃不下去了!
他們家處女蟳肉質很鮮嫩，雖然浪子沒吃過別間來比較，但蟹肉這麼甜嫩的很不多見~
然後一邊吃一邊還會忍不住的多吸幾下，深怕美味的蟹肉會浪費掉阿~~~~~

這回的台南瘋狂吃蟹行就在土城海產店劃下句點啦~ 我們可是滿足的飽腹而歸阿!
不過這一頓吃下來要價不斐喔! 總共是NT.2910元。(總共每人兩隻，共八隻處女蟳)
網路上有看到人家評價說服務很差~ 不過我們那天是從三點多開始吃，店內沒啥客人。
所以是沒有感覺到服務差的部分，好吃是真的沒話說，但價格上可真是不便宜阿~~~~
但念在我們久久才來一次，就原諒我們這次的敗家吃大餐吧XD
這邊要建議店家，若想做得長久，服務/價格還是要調整，不然哪天會被客人嫌棄喔!


店家資訊
土城海產店
地址 : 台南市安中路六段517號(土城農會隔壁)
電話 : 06-2577-529。
營業時段 : 11：00~21：00。


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