2011/05/19

[台北車站周邊] 大蒙原養生鴛鴦鍋 台北站前店 - 餐點有不差的品質,若價位再低些,CP值會更好~

北投的百樂滙溫泉大飯店泡湯完後,也漸漸接近辣子要搭車返台中的時段了,
但搭車前一定要讓辣子填飽肚子再上車,所以返回台北車站覓食,時間上才不會太趕~


1. 因不曉得要吃啥,帶著辣子上K Mall樓上的餐廳看有什麼可以吃~
結果發現了這間,在一月左右新開幕的~ 大蒙原養生鴛鴦鍋 台北站前店。
不過大約等了20分鐘才有位置入座,用餐時段還挺多人來用餐的。

2. Menu,單人品味鍋是NT.260元起跳,依照不同需求,價位會有些許增加。

3. 醬料區,提供沙茶醬、蒜泥、香菜、辣椒、和風醬、黑醋、白醋、蔥花,
醬料是依個人喜好自行添加,而茶水部分也是到醬料區旁自行取用。

4. 大蒙原養生鴛鴦鍋所使用的餐具。

5. 辣子點的是單人品味鍋+香辣鍋底 / 價位是260+35元 = NT.295元

6. 送上鍋底後,隨即端火鍋料上桌~
火鍋料算是豐富,有高麗菜、金針菇、南瓜、香菇、芋頭、紅蘿蔔等。

7. 為了能品嘗不同口味,浪子點原味的單人品味鍋 / NT.260元

8. 鍋底放了蒜頭、蔥段、香料、芝麻一起燉煮,屬於蒙古火鍋的做法。
後來喝了一口湯底,覺得湯頭很像先前買過的天可汗蒙古火鍋鍋底(清湯)口味,
整體風味相當接近,差在一部分添加的香料有些不同,所以口感上還是有點差異~
但以餐廳來說,湯底還不夠出色,目前有很多店家都有類似的湯頭了。

9. 每一個單品鍋可選擇一款肉品,以及選擇要冬粉or五榖飯or粗烏龍麵。

10. 浪子和辣子,各自選了培根牛肉&特選牛肉來吃看看~

11. 店內是使用電磁爐加熱,而使用的鍋具不深,放一些料進去燉煮就很容易爆滿,

12. 這邊的肉品不會太冰,所以涮一下就能好好品嚐~

13. 兩款肉質都不錯,吃起來也夠嫩,經鍋底燉煮過後更顯得美味。

14. 因為時間上有點趕,所以請服務人員將甜點一併送上,吃飽直接享受甜點。
甜點是紅豆西米露,稍甜,整體口味還OK,是個及格的甜點。

給此間店的評語是~ 餐點有不差的品質,若價位再低些,CP值會更好!
而店家似乎沒做官方網頁,加上寫的人少,所以在資訊上是比較缺乏的~
希望這間店還在,因缺乏即時資訊,倘若已關門大吉,就懇請知道的朋友告知下囉~


店家資訊
大蒙原 台北站前店 (K Mall)
地址 : 台北市中正區忠孝西路一段50號5樓

10 則留言:

  1.   我真的是看到火鍋就加分~^^
      雖然湯頭菜盤...加一加CP值沒有到那麼高,但看了照片還是很想吃呢~~~~

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  2. 吃過一些蒙古風味的火鍋,發現我並沒那麼愛,可能是香料的關係
    我還是比較愛傳統的麻辣鍋

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  3. 呵呵~
    字裡行間都透露出對該餐廳~可以永續經營不看好~

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  4. 我笑了!!!
    你最後那段話
    整個好......啊哈哈哈哈

    但不知道為什麼
    看到肉片我真的有種要衝去吃的感覺!
    果然是天生肉鬼啊XDDD

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  5. 那個......我上週才去kmall吃飯,有繞一圈,好像沒有看到這家店的印象耶~

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  6. to 辣子

    因為妳是火鍋控! (指)

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  7. to 孟哥

    那下次來相約麻辣鍋!?

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  8. to 小宇

    噗~ 我有這麼明顯嗎XD?

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  9. to 葉子

    噓~ 我只是想確認這間店還在不在而已XD
    畢竟K MALL都是久久才去一次XD

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  10. to 蜜蜂熊

    真的嘛!?
    那只能~~~ 膜拜3秒~(咚)

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