[台中中友商圈] 北澤-北沢壽喜燒 口味基本水準不錯、服務也OK，但美味程度就是輸給哞哞~~

1. 又有新店面開張囉~ 這次新開的店家是: 北澤-北沢壽喜燒。
先前就聽說過北澤壽喜燒的名號，但總是沒啥機會去試試看好不好吃，
天氣逐漸轉涼，加上又是鍋類美食，那當然要去吃一次看看囉!!!
(辣子:鍋類美食新店開幕嗎!? 當然要衝!!!)  ← 火鍋控

2. 店內使用的是橘色塑膠皮椅，耐坐度ok。

3. 店內空間寬敞而明亮，裝潢和空間感還算不錯~

4. 北澤壽喜燒採套餐計費方式~ 飲料與主食無限量提供，還有開胃菜與甜點各一份。
(主食包含無骨安格斯牛小排、 紐西蘭低脂牛肉、胭脂牛肉、梅花豬肉)

5. 店家使用的筷子頂端，貼有北沢壽喜燒的標籤紙。

6. 連雞蛋上也有紅色的北沢二字~ (還好蔥花上沒有)←哪可能，被打

7. 招牌壽喜鍋，和知名的MOMO比較起來，北澤的鍋子比較深些。

8. 寒天脆藻沙拉，官方敘述:爽口清脆無負擔的寒天脆藻與季節蔬果，融合而成開胃的沙拉。
以蔬果來說算新鮮，以寒天脆藻與蔬果搭配的口感還不錯，口味雖不驚艷，但味道中規中矩。

9. 要吃壽喜燒，一定要在蛋液加入這一味啦~~ (其實不加也不錯啦XD)

10. 飲料是無限暢飲的，辣子與浪子分別點了紅石榴蘇打水&可樂。
紅石榴蘇打水聽起來特別，但是喝起來紅石榴味道不明顯，所以其實是喝蘇打水XD

11. 當時新店面開幕，四人同行額外加贈一個日本辣味噌鍋(目前優惠已結束)

12. 新鮮蔬菜也是無限提供，店員推出菜車算挺勤快，所以不怕沒新鮮蔬菜可加。

13. 火紅色的辣味增醬，看起來似乎很辣，其實只有一點點辣，當火鍋沾醬還不錯。

14. 和風鴨胸沙拉，鴨肉鮮嫩好吃，配上和風沙拉，清爽不油膩，比預想的好吃許多~

15. 安格斯無骨牛小排，油花分布均勻，鮮嫩肉質，稍微涮下就能品嚐牛肉的美味~

16. 紐西蘭低脂牛，油花很明顯比安格斯無骨牛小排少了許多，不過吃起來比較不油膩。

17. 梅花豬肉，以肉品來說不及前兩款優質，但還是有不差的水準~

18. 將蔬菜、肉片一起在壽喜燒醬料燉煮，起鍋後沾蛋液就可品嘗啦~~~(流口水)

19. 北澤壽喜燒所使用的米飯也是越光米，不過依浪子吃過幾款越光米來說~
北澤的越光米不及MOMO香軟甘甜，和在新潟當地品嚐過的美味越光米也是差上一大截。

20. 不過說起來北澤所提供的米飯也算不差(比起一些店家還是好吃許多)，
所以當肉品在鍋裡涮好，沾上蛋液後，配飯一起吃也是很棒阿!!!

21. 辣味噌鍋煮出來的食材帶點點辣又有味噌香，其實也滿下飯的耶~ (不過鹹了一點)

壽喜燒不知道吃了幾輪，大夥兒都吃到好飽~~~ (拍肚子的飽阿)←誰懂ㄚXD
接下來就是甜點時間囉!!!

22. 甜品浪子選的是 - 巧克力脆片霜淇淋。

23. 綿密好吃的霜淇淋上面插了兩隻脆笛酥，配上巧克力脆片增添口感，
吃起來卡哩卡哩又帶點巧克力味，甜點還挺不錯吃的呢~

24. 辣子選的是~ 寒天果樣刨冰

25. 寒天果凍裡面放了檸檬片，酸甜清爽的口味，在吃過眾多油膩感重的食物後，能讓胃清爽許多~

北澤壽喜燒整套吃下來，與吃過幾次的MOMO相比較~
肉品和米飯都輸給MOMO，但飲料無限暢飲和有甜點這兩部份是勝過MOMO。
服務上算是親切，但勤快度有點小弱，當天去用餐也有等候多時才拿到加點的飲料~
中友店空間算是頗寬敞，不會有擁擠的壓迫感，可以輕鬆的用餐~
若哪天想吃壽喜鍋，加上又不想跑遠的話，可能就會以北澤壽喜燒做首選囉。


店家資訊
北澤壽喜燒 台中中友俱樂部
地址 : 台中市北區育才北路69號。
電話 : 04-2226-7188。
官網 : http://www.sukiyaki.kitaro.tw/