[愛評體驗] 亞尼克菓子工房(板橋環球門市) 當巧克力戀上草莓～最熱情浪漫的開心紅6吋蛋糕開心嚐鮮

又到年底囉~~~ 每年的這個時候，當然就是大家準備過聖誕節啦~
這回愛評&亞尼克推出~
當巧克力戀上草莓～最熱情浪漫的開心紅6吋蛋糕開心嚐鮮 ← 板橋店
叮叮噹～品嚐聖誕溫馨甜蜜！歡樂雪屋6吋蛋糕歡聚嚐鮮 ← 內湖店

浪子覺得內湖店推出的蛋糕比較有聖誕氣氛，造型也比較可愛!!!
不過內湖店好遠勒~ 浪子也沒時間去拿，只好鎖定板橋店來搶啦~


1. 因為這回是限定在12/9、12/10兩天到店領取的，週四浪子固定有例會要開，
只好選在週五下班趕去板橋環球店提領開心紅蛋糕。

2. 領取手續很簡單，店員也都了解這次的體驗內容，所以很快就把蛋糕入手了!!!

3. 目前比較常看到紙盤是放在蛋糕底座的，亞尼克不太一樣~
用塑膠盤在蛋糕盒上方做置放空間，可放紙盤和蠟燭，這個設計也算挺貼心的。

4. 看起來很有聖誕氣氛的~ 開心紅蛋糕(六吋) / NT.520元。

5. 火紅的的開心紅蛋糕作為背景，金邊的文字捎來聖誕氣息 ~Merry Christmas~

6. 蛋糕上用鮮紅的草莓切片、小巧的藍莓作為點綴~

7. 偏濕潤的蛋糕不會太難切，蛋糕體夠紮實，分切時，還聞到淡淡草莓香氣。

8. 火紅的蛋糕體，用彎曲且帶有文字的巧克力片作裝飾，提升蛋糕整體質感~

9. 微甜脆的巧克力脆片，不僅點綴了蛋糕外型，也提升些微脆口感&甜度~
新鮮草莓&藍莓，酸甜的滋味挺不錯，但是草莓有些太酸，有點不太能接受。
作蛋糕裝飾的草莓、藍莓、巧克力脆片，份量來說少了些，只有部分的人可享用到。

10. 開心紅蛋糕內餡由~ 巧克力蛋糕/白巧克力慕斯/草莓果凍/巧克力酥餅 所組成。
整體口感偏濕潤，蛋糕體紮實，外層的草莓部分較酸些，建議一次分切一小層入口~
外層的口味較酸，入口是滑潤的慕斯內餡，隨即是綿細的巧克力蛋糕體，底層是脆實的酥餅~
多層次內餡合奏出不錯的口感，酸甜可口不甜膩，內餡爽口滑順~

這款開心紅蛋糕，也讓辣子品嚐了一小部份，辣子覺得酸甜口味算不差~
整體口味算是出色，但是當辣子知道售價時，她個人覺得太貴了些XD
浪子也覺得這款算是不差，但是以特色性略嫌弱了點，雖好吃但令人印象不夠強烈~
售價部分和辣子同意見，覺得價位太高了點~
不過難得一年一度的聖誕節嘛~ 有興趣的朋友不妨買來慶祝一下吧XD


店家資訊
亞尼克菓子工房(板橋環球門市)
地址 : 台北縣板橋市縣民大道二段7號1F。
電話 : 02 - 89693561。
官網 : http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp