[板橋環球] 寅八 炊蒸料理、玉子燒、稻荷壽司 - 只有炊飯及格的日式定食套餐

某周日晚上，因為家裡只剩浪子與二哥在家，
因為附近沒什麼特別想吃的，只好跑遠點到板橋環球覓食~
本來打算再品嚐樂麵屋，無奈排隊人數眾多...而且要等挺久...


1. 後來二哥發現這間寅八是新開的，於是問我想不想試一次看看~
心想沒吃過+不用等很久，就來吃一次寅八看看吧!!!

2. 寅八店面屬狹長型，一邊是兩人座的高腳椅座位，靠牆邊的都是四人座。

3. 味增豬排定食 / NT.240元。

4. 搭配豬排的是整片的高麗菜，已事先調味過，味道算是還可以~

5. 炊飯有調味過，微鹹甜的味道，飯比較偏軟，裡頭有豌豆和菇類，整體感算是OK...

6. 味增醬，味道算是OK，應該是紅味增。能提味單調不鮮嫩的豬排~

7. 一般的紫菜湯，調味很普通阿~~ 其實感受不到好喝紫菜湯的美味。

8. 豬排炸得太乾了些，鮮嫩度不足、外皮不夠酥脆、皮肉分離的狀態，肉也太老了~

9. 二哥點的炸蝦天婦羅定食，看起來都挺大塊的~

10. 用豬排和二哥換了隻炸蝦來品嚐看看~~
可惜的是，炸蝦火候同豬排，外皮不夠酥脆，裡面鮮蝦的鮮嫩度也完全不夠~

11. 附餐甜點是紅豆豆花。

12.  紅豆煮不夠透，所以不夠鬆軟，豆花綿密程度有綿但不夠細緻，甜湯稍微甜膩了些。

13. 用餐完畢後，在GoodDay的店面看到可愛的薑餅人阿~^^
(薑餅人是在告訴浪子，下次可別選錯店用餐了喔~~~ 誤XD)

老實說，浪子覺得寅八只有炊飯是及格的，其餘來說真的不夠好~
以這個價位也不輸周邊一些店家(如樂麵屋)，但美味程度卻遠遠不及!!!
浪子個人覺得CP值不太高，下回應該也不太想再來寅八用餐了吧~~~

商場資訊

板橋環球購物中心

官網 : http://www.twglobalmall.com/bcsite/

寅八 炊蒸料理、玉子燒、稻荷壽司
地址 : 台北縣板橋市縣民大道二段7號。(樂麵屋隔壁)