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長篇連載的旅遊文 :
 2010 天地人之旅
 2012 浪子瘋台灣環島之旅
 2013 宜花瘋狂小旅行

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2014/01/28

[台南市] 嘉南小旅行。蜷尾家甘味處 - 甜在心、濃在口的散步甜食。

帶辣子一家品嘗完好吃的排隊店:阿明豬心冬粉~
接下來就是浪辣期待的飯後甜點時間!!!

大家都知道,台南有名的美食很多嘛~
而且好吃的甜點也很多,這回要去的蜷尾家甘味處,就是辣子一直想吃看看的店!
雖然知道蜷尾家在台南很有名,不過抵達才知道它的鬼扯之處~
因為吃個冰吃到還要拿號碼牌排隊,也太瘋狂了吧~~~~~~



在店家旁邊的牆上貼有公告~
請抽號碼牌依序排隊,然後過號就不算,得重新排隊。
還有停車的注意事項、愛護周邊環境、還有不要大聲喧譁的貼心提示~


散步甜食 霜淇淋~
今晚我們遇到的口味是: 純黑可可 / 一本NT.80元。(要注意,它是限量的喔!)


辣子果然對甜點的眼睛都很利~
蜷尾家甘味處不止有名的霜淇淋,在櫃檯前方還有紅豆派和小西餅!
有點嘴饞的辣子於是加點了~ 紅豆派 / NT.30元。
微酥脆的千層酥皮,口感來說OK吃,但紅豆餡卻不太顯眼,份量算起來有點小巧。



假日來電要排隊排很久,基本上會排到很無聊!
可是過號得重排的關係,不太方便先去哪邊吃個好料再回來,只能週邊晃晃。

在蜷尾家一旁有一間店很有趣! 主要是販賣馬卡龍~
但沒想到竟然有賣馬卡龍夾冰淇淋! 這真的是很有趣的冰品阿!



大概等了半個小時多,終於輪到我們啦~~~
辣子表示: 好不容易買到了! 趕緊拿霜淇淋來插旗一下!


很抱歉照片拍得有點晃~
浪子應該是被它迷人的可可香誘惑,所以才拍不好!(誤)

純黑可可的可可風味很濃郁!
甜香滋味很輕柔,將濃郁的可可味襯托出來,香濃甜蜜~
上方擺了圓脆餅、側邊灑了杏仁粒,這些都是增添口感的好配角!
要注意的是:蜷尾家的霜淇淋融化速度頗快,這點就不像某家冰淇淋都不會融化XD



純黑可可這口味表現的不賴! 香濃綿密、甜香滑順的美妙滋味~
要不是排隊要排很久! 不然浪辣肯定會再加點一支來解嘴饞!!!(嗯?)

蜷尾家的霜淇淋果然是名不虛傳! 好吃的沒話說~
售價上比較高貴(80元一支),加上排隊人潮鬼扯的多,難免讓人有點卻步~
因為每天推出的口味都不一樣,而且又是限量販售,想吃的朋友請趁早!
當晚八點左右就已經完售,後來很多人想買都買不到!只好敗興而歸阿~


店家資訊
蜷尾家甘味處
地址:台南市中西區正興街92號。
定休日 星期二.三
平日 下午二時~夜晚九時(賣完為止)
假日 上午十一時~夜晚九時(賣完為止)

2014/01/27

[台南市] 嘉南小旅行。再訪 阿明豬心 - 嫩Q彈牙的新鮮好腰子、油潤肥滿的豬腳肉、耐嚼且有好咬勁的豬心

恩? 這麼快又介紹阿明豬心了? 其實是浪子趁著這回嘉南小旅行~
要帶辣子一家品嚐2012環島在台南品嚐到的美食! 阿明豬心冬粉

接近傍晚時分,向英代旅館借了單車,咱們出發到保安路去!
然後很不意外的,抵達阿明豬心的店面前,果然有非常多人排隊阿~~~



阿明豬心不愧是在地名店,裡裡外外都是人,而且假日排隊人龍好長一條阿!
浪辣造訪的時期在暑假,只能說台南的夜晚也是好燃燒! 浪子排隊排到全身是汗~

大概等了將近半小時,終於輪到我們有座位啦~
因為辣子&辣子媽的體質對味精過敏,所以浪子在點餐時有和老闆說不要加~
結果老闆很風趣的說:喝完今天晚上這一碗,包凖你以後對味精都免疫!(台語)


要注意的部分是,阿明豬心的招牌都沒有標示價位~
不過別擔心,浪子上回的首訪文和這篇都有一些餐點資訊,不妨做個參考囉。


點餐完畢,店員弟弟就會先把裝好薑絲醬油端上來!(一人一盤)


乾炒麻油腰子 / NT.160元。
因為排隊等座位就花了半小時,然後到餐點上桌又等了會,大家實在有夠餓!
不過...這個等待是值得的! 因為一開吃就讓人停不下來!

首先端上來的乾炒麻油腰子,是浪辣在排隊時觀察到的菜色XD
果真不負我們的期待! 切成條狀的腰子經過麻油炒過好香阿!
腰子是一個嫩Q彈牙的新鮮好腰!(嗯?) 口感絕佳+美妙的芝麻濃香,有夠好吃~
至於為啥只有拍一張呢? 只能說聞到香味後,根本沒心思多拍,趕緊來嗑!!!


豬腳肉 / NT.100元。
有點覺得排隊排那麼長是店家的陰謀!(誤) 因為一邊排隊就能看到許多好料阿~
這道豬腳肉也是看人家點,貪嘴的浪子才忍不住跟著多點!

油潤肥滿的豬腳肉,和醬油、蒜頭一起拌開~
口感軟嫩彈Q,熱呼呼吃起來不感到油膩,只感到滿滿的膠質補充阿!!!
醬油比例抓得剛好,微微鹹~ 用蒜頭提味,讓用高湯燉煮的豬腳吃起來更美味~



豬腳麵線 / NT.65元。
首訪吃了感覺好懷念,決定再點一份來重溫舊夢XD
這碗裡的豬腳口味較清淡些,但Q彈軟嫩的程度還是一樣讚!
吸了好喝湯汁的麵線,咬勁和滋味都不賴~
若想同時吃豬腳、喝湯的朋友,一定要點這道來吃啊!!!



豬心冬粉 / NT.45元。
感覺來這種好吃的小吃攤就是要人多一點!!!
浪子環島行首訪的時候只有點一碗豬腳麵線,感覺吃不過癮XD

基底湯頭就如老闆所說,滋味很鮮美~ 但沒有讓人感到不適的味精反應。
濃郁不油膩的大骨湯頭,不管是麵線或是冬粉,都變得美味加倍!
豬心片切成條狀,燉煮過後耐嚼且有好咬勁!一整個覺得上回沒點真是好可惜XD



再度造訪阿明豬心,就是想把這個好滋味分享給辣子一家~
不過這回排隊排到很餓! 所以菜色上桌就沒太多時間慢慢細拍了XD
依舊是迷人的好味道,在價格上是有點點高貴,但很值得一吃!
若要來這邊用餐要有心理準備,假日的排隊人潮可不少,需要耐心等候~
滿足地吃完了這天的晚餐,接下來...來去吃飯後甜點吧!!!


店家資訊
阿明豬心冬粉
地址:台南市中西區保安路72號。
電話:06 2233741。

引申閱讀:
[浪子瘋台灣] 鐵腿鐵路環島行DAY5。阿明豬心冬粉 - 好食美味的豬腳麵線!

[台南] 嘉南小旅行。英代大飯店 - 硬體設備新舊交替的中價便利旅館。

和浪子上回獨自環島行造訪台南站一樣!
抵達台南的首件事情就是先去Check in放行李!!!

這回入住的旅館是在市區有點年紀的英代大飯店
露天停車場就在旅館對面,需和旅館人員告知才會把柵欄升起,方可入內停車。


雙人房 / NT.1130元。 (消費時間為:2013年暑假)
床單床被乾淨度不錯,但看起來很老派XD 和後面嶄新裝潢形成一股對比~
床鋪有點偏硬、彈性上算OK,整體空間感、舒適度算可以,應該也適合背包客。


房間角落有一個飲水台,旁邊有咖啡茶包,比較少見的是有提供開瓶器~
旅館內有提供無線網路,梳妝鏡是可收納的小圓形鏡,整體配置挺便利。



較令人驚奇的是這個~
浴廁間外頭竟然有好假掰的嫵媚女神像!(嗯?)
其實浪子覺得這樣的老派搭配有點怪,算是異樣的衝突感前衛設計!


全新裝潢的浴廁很乾淨,空間也不小,只是天花板稍微低了一點點。



備品部分算是該有的都有,連休息專用的部分一點也沒少!(嗯?)



早餐部分忘了是幾樓,但要坐電梯到樓上去吃~
英代旅館是簡單的小自助吧,中西式都有,但種類不算多。



餐點水準嘛~
算是很普通,我們大概八點-九點這個區間來,但菜色補充的不算很足~
這回我們總共入住兩晚,辣子爸媽認為第二天早餐比首日還糟,所以水準維持算差。


以便捷性來說,來台南遊玩的確能把英代大飯店當作考慮~
位置鄰近市區、旅館備有停車場且進出方便、有提供單車可在市區內騎!(但數量有限)
硬體設備是新舊交替的狀態,所以整體感覺OK,而且舒適度也不算差~
價格屬於中等,和浪子上回環島住的英王商旅差不多,都是來台南遊玩的好選擇囉^^


旅館資訊
英代大飯店
地址:台南市中西區觀亭街81號。
電話:06 222 1161。

2014/01/24

[嘉義布袋] 嘉南小旅行。英賓海產餐廳 - 部分海產不錯吃,但CP值有些偏低 + 南鯤鯓代天府

布袋鹽山品嘗完鹹冰棒後~ 繼續我們的吃貨小旅行XD
因為鄰近中午的關係,辣子爸決定帶我們去布袋在地知名的~ 英賓餐廳來吃好料!


外觀和一些有規模的海產店差不多,但餐廳外的停車場挺大,感覺能容納許多人!
進入餐廳門口的兩側有一整列冷凍櫃,裏頭擺了許多各式各樣的海產,任君挑選~
途中還看到餐廳人員拿出一隻大龍蝦作展示,果然鄰近海邊的餐廳海產很豐富阿!


整體環境部分比較簡陋些,用隔板和拉簾作隔間~
不過走進餐廳發現座位很多,所以很快就有位置能入座。


蚵麵線 / NT.70元。
首先端上來的是鮮蚵炒麵線,原本聽辣子講完很有興趣,結果吃了就...
麵線滋味微鹹但不夠鮮,蚵仔炒到有一些乾扁,辣子也覺得這回的水準不太OK!



鰻干貝粽 / NT.140元。
小巧玲瓏的粽子裡包了鰻魚和干貝,綜合的餡料很有"海"味~
算是不錯吃的一道菜,只是分量有點小巧~ 價格就顯得有點點高貴了。



小卷 / NT.150元。
沒有過多調味的小卷,應該是水煮後拿去冰,但...怎麼感覺沒有退冰很完全?
吃起來還有略為冰硬的口感,即使小卷本身鮮度還不差,但這樣的呈現就可惜了。


烤鳳香螺 / NT.250元。
外殼有點暖呼呼的烤鳳香螺,可用盤邊附的牙籤將螺肉輕鬆地取出~
螺肉整個咬起來很Q彈,沾上一旁的蒜蓉醬油可增添風味,這道還不錯吃!


沙紅活蝦 / NT.150元。
經店員建議點的沙紅蝦,端上桌的時候覺得有點秀默感,因為...好小一隻阿!
而且搭配的沾醬竟然是:甜香柔滑的美乃滋,一整個好神奇的吃法~~~



蚵蝦捲 / NT.140元。
肥美蚵仔和鮮甜蝦餡合搭在一起,用春捲的方式做呈現,口感是外香酥內鮮美!
不過要小心剛端上桌有點燙口,可別太急著想吃就被燙到喔。



三角魚 / NT.220元。(四隻)
這道也是店員建議的菜色,魚肉先清蒸過,然後再淋上薄鹽醬汁和香料~
魚肉肉質算不錯啦~ 只是三角魚小小一隻,肉不算很多,吃起來不太過癮XD



最後是餐廳沙必死(招待)的甜點:一人一個果凍!
當然要期待很好吃就別太期望了,基本上是可吃可不吃的飯後甜點。


餐後我們繼續上路,沿著布袋往台南方向前進~
抵達台南之後,我們首個景點就是台南知名的南鯤鯓代天府!!!


南鯤鯓代天府在台灣是具有規模壯觀的廟宇建築之一,最古老的五府千歲(王爺信仰)
的全國信仰中心,更是臺灣王爺的總廟。俗稱南鯤鯓廟、南鯤鯓王爺宮。
目前為國定古蹟,屬內政部管轄。
建廟歷史已有三百多年以上,為舊台南縣政府選定的「八景八勝三園」之一。


只能說南鯤鯓代天府的佔地實在太寬廣! 感覺亂逛會迷路那種XD
當天剛好有大批進香團造訪的關係,一整個看起來超熱鬧,是一間人聲鼎沸的廟宇!
最後在離開前,看到進香團還請來鋼管辣妹助陣! 這個進香也太HIGH了吧XD



英賓餐廳整餐吃下來花了一千一百多,價格算有點偏高,但還能接受~
不過對於有吃過好幾回的辣子家來說,口味變差了、價格變貴了,CP值有些偏低。
雖然部分海產還是不錯吃,但辣子最期待的蚵麵線弱了許多,令人感到秀默阿!

踏入南鯤鯓代天府就是台南境內了,
接下來就會介紹這回在台南的美食行程囉!


餐廳資訊
英賓海產餐廳
地址:嘉義縣布袋鎮359號。
電話:05 3472335。