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 2010 天地人之旅
 2012 浪子瘋台灣環島之旅
 2013 宜花瘋狂小旅行

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2013/03/31

[咖啡、醇] 3月下旬咖啡紀錄:巴西鱷梨莊園 晚收波旁


2013/3/30
今日咖啡豆: 巴西鱷梨莊園 晚收波旁

上次才剛開封的巴西鱷梨莊園 晚收波旁,
靜置兩週後,風味和新鮮度是否依舊呢?

喔? 從悶煮過程就能了解~
依舊保持著不錯的膨脹度,似乎在訴說著: 我還很新鮮喔!!!

手冲悶煮完畢。
初飲一口,莓果味從舌尖先綻放~
隨即滑過舌中散發出咖啡香醇。

中段口感舌中會跑出點咖啡苦,但不會滯留太久~
因為緊接著~ 舌尖的莓果香韻完全盛開,讓人忘卻了舌中些許咖啡苦澀。
尾韻由舌尖的莓果香引領結束這齣好戲。

完美的表演結束。
謝幕下臺一鞠躬。

備註:
剛因為接電話,回來發覺剩下的咖啡已冷。
放冷後的咖啡液,酸韻更是活躍,醇苦味反變成小配角了,真是神奇。



2013/3/31
今日咖啡豆: 巴西鱷梨莊園 晚收波旁

今天不用手冲,改用摩卡壺。
很久沒用摩卡壺萃取咖啡了。
老實說從辣子媽借來到現在~ (應該還不到半年)
目前使用次數應該還沒超過30回XD

摩卡壺雖然可以萃取出不同風味的咖啡,但說實在是有點小麻煩的。
事前準備+用完沖洗收納等等,是有比手沖系列繁忙一些~
還有個要點是,若手中摩卡壺屬於少人份量的壺,
萬一不夠喝需要多沖,就會馬上遇到清洗乾淨的問題了。
(剛煮完摩卡壺會很熱燙,請小心)


接下來要講的重點,和今天煮出來的咖啡息息相關~
咖啡粉的粗細度問題。

若你和浪子一樣是不專業的業餘咖啡玩家,可能都會遇到同樣的窘境~
沒一台像樣的磨豆機器,時常咖啡粉磨出來的粗細度不一。
浪子有考慮買,但家中空間實在有限~ 目前只好把這個計畫繼續擱置XD

今天配合浪子媽早上不喝太濃的咖啡,磨略粗的粗細度來萃取看看...
沒想到煮出來的~ 超像淡酸風味的輕果汁阿XDDDD
原本想說磨得較粗,那在按壓粉時改壓緊點,結果煮出來咖啡醇度還是超不明顯XD
這證明粗細度對於磨卡壺挺重要的。(有次磨很細,壓略緊,出來風味挺不賴。)

看來,之後要多看點書和實驗來增加磨卡壺知識了XD
還有,不同器具有不同的趣味和知識~ 還是要多累積經驗才會越煮越好喔!
照片非浪子所用款式,僅供大家做參考



以上是本週咖啡的手沖不專業分享,之後有空再來撰寫心得囉^^


引申閱讀:
3月中旬咖啡手沖紀錄:薩國聖荷西莊園 紅聖荷西、巴西鱷梨莊園 晚收波旁

2013/03/29

[晴光市場] 二訪。黃記魯肉飯 - 美味香滷,浪辣目前心中第一名魯肉飯!!!

噗~ 又再度來到黃記了~
二訪緣由除了想念黃記的美味魯肉飯滋味外,其實是因為浪子接下尚印旅店的體驗XD
尚印距離晴光市場不算遠,浪子就安排到晚餐行程裡,準備要來去大快朵頤一番!


1. 不過浪子這回來到晴光市場是有備而來,已經預想好要帶辣子去吃好料!
可當我們來到晴光公園附近時,還是忍不住跑去黃記點一份魯肉飯解兩人嘴饞阿~


2. 入口攤位旁的幾個大滷鍋,陣陣香氣撲鼻而來~ 在這邊等外帶應該也很不好受XD


3. 本想說點小碗來墊墊胃,結果還是忍不住在菜單上勾了XD 魯肉飯(大) / NT.35元


4. 上回因為魯肉飯太誘人,浪子才拍完一張就忍不住開嗑起來了!
二訪有稍微壓住想開動的慾望,等到拍完趕緊先來一口解解嘴饞~ (辣子:換我換我!)
深琥珀色的滷汁,經過肥肉加持顯得油潤滷香、滋味微鹹且不膩口~ 十分下飯!
米飯雖無浪子在池上吃到的米飯如此甘美香甜,但烹煮水準在同價位店可是上上之選~
這回的脆瓜沒有前次大,不過光魯肉飯就讓浪辣吃到滿足不已,完全不在意脆瓜阿!


5. 魯白菜 / NT.40元
白菜已完全吸飽了滷汁,微鹹風味引出白菜甘甜,仔細品嘗還有一股香菇味添香!
黃記的魯白菜很優!和上回在老圓環吃到的白菜魯完全是不同滋味!浪子覺得黃記大勝!


6. 點餐時有上網確認了下,上回點的是蹄膀肉,二訪改點~ 控肉 / NT.50元


7. 黃記的辣椒醬油是很搶手的! 不管是內用外帶都會看到很多人搶著拿來添加!
因為罐數有限,時常會看到有人會來問:不好意思,還要用嗎? 接著問完就領走它了!
(當然,辣子也是注目了很久~ 抓緊時機趕緊去領來加辣!!!(好辣椒一去不回頭阿~))


8. 控肉是肥瘦均有,不像首訪蹄膀肉都是Q彈外皮為主,但滷汁風味都相同!(廢話)
控肉比蹄膀肉少了點油潤,但多些肉感~ 口感介於嫩柴臨界點,多燉一點就會柴那種!
若你是敢吃辣的朋友,不妨添加一些辣椒來提香添辣,讓滋味多點刺激更加美味~~~


二訪的照片一樣不多,只能說黃記的誘惑力太大,趕緊品嚐比起拍照重要多了XD
再度品嚐還是讓人念念不忘的好滋味阿! 而且還是一樣的邪惡美味,再訪也值得!
目前雖然還沒三訪,但已經好期待了說XD 可是晴光市場附近太多好吃東西了說~
只好下回再訪看心情來點餐了! 剩下沒吃飽的部分,就找附近美食伺候!!!(恩?)


店家資訊
黃記魯肉飯
地址 : 台北市中山北路二段183巷28號
電話 : 02-2595-8396


北部滷肉飯店家 引申閱讀文章:
[中山區晴光市場] 黃記魯肉飯 - 油嚕嚕鹹香好滋味!!!
[中正紀念堂站] 金峰魯肉飯 - 南門市場旁的古早味好吃魯肉飯
[台北市] 大安區。老圓環魯肉飯 - 許久未品嚐的懷念味道,很高興你還在這~

2013/03/28

[高雄] 團購。魏記麥芽膏餅乾行 - 原味叉叉夾心餅, 超級鬼扯的排隊團購零食!!!

只能說美女大嬸團真的太有心了,這回邀約浪辣一起去潮江燕烤鴨聖誕趴同樂~
當天除了有交換禮物的活動,各自還有準備私房小禮物喔!感覺就像在參加尾牙XD!

大部分禮物當天浪子扛到車站給辣子帶回去台中,畢竟是眾位少女們的愛心嘛!
辣子可是會在台中好好地珍藏+享用各位少女們的愛阿!(恩?)

不過眾多禮物中,讓浪辣感到有些驚訝的是這個~ 魏記 原味叉叉夾心餅
令人驚訝的點是,在NANCY將XX餅分給大家時得知,這餅它可是排了半年多以上阿!!!
感覺真是一間超級鬼扯的團購零食XD 而且據傳當時訂,等出貨拿到要等八個月後勒XD


原味叉叉夾心餅 / NT.148元。(20片/保存期限30天)


原味叉叉夾心餅的成分有:麵粉、奶粉、棕櫚油、酥油、鹽、糖、麥牙膏、酵母、
奶油、礦泉水、膨鬆劑、蛋白霜。順帶一提,產品內含動物性酥油,所以是葷食。
熱量部分是每100公克約440大卡,也算是熱量不低的零食喔^^


外包裝以寶島台灣做圖樣,打開包裝乍看之下和一般常見的蘇打餅乾很相近,
浪子以前小時候有陣子也瘋加蔥的小蘇打餅乾,所以看到XX餅感到有些懷念阿~


四方小巧的蘇打餅帶著淡淡鹹,裡面夾的是Q軟牛奶麥芽餡,甜香不粘牙~
剛吃完一個覺得還好,但稍等一會兒卻又嘴饞起來! 真的是會讓人涮嘴的好零食阿!


魏記 叉叉夾心餅屬於甜鹹混搭的奇妙滋味,有種令人懷念的傳統好味道~
不過以售價來說是有一點貴啦,畢竟一般常見的蘇打餅乾沒有賣得這麼高貴XD

再加上團購等待的時間過長(最少都要等半年以上才拿的到),所以想吃還不見得買得到!
基本上,若它沒有這麼鬼扯等半年才拿到,或許偶而還會想買來品嚐看看啦...
可是要等到天荒地老才能品嚐,就真的令人感到興趣缺缺,懶得下單訂購買來吃囉XD




雖然沒有把每個禮物都拍下一一介紹,最後浪辣要在這感謝一下眾位美女們阿~
感謝葉子胎胎的眼藥水,浪辣雖沒像狗大師看D槽電影看這麼多,但有天會用到!(恩?)
感謝桃子的咖啡掛耳包,辣子雖不喝~ 但浪子去尚印弄早餐有咖啡配,真的糾甘心~
感謝美腿馬的寵物桌曆,這是唯一沒落入辣子手上的禮物,因為有好多狗狗照片阿XD
感謝鴨鴨的超大箱面膜,雖然很重,但辣子現在皮膚變更好,親起來更光滑?(ㄟ?)
感謝NANCY這回帶了要排隊好久的XX餅給浪辣,真是意外賺到的好口福^^
感謝摩艾上人的眾多零食又讓辣子增胖,下次要減肥找你算帳!(恩?一起跳鄭多燕?)

很開心能一起聚餐同樂,明年也請多多指教喔~ (辣子:喂! 這篇已經拖到明年了啦!)


團購資訊
魏記麥芽膏餅乾行
官網 : http://www.wei-ji.com.tw/
電話 : 07-726-7865 / 手機:0928-326641

2013/03/27

[台北市下午茶] 大安區。LAVIE CAFE - 好久不見的摩艾上人小約會

中午參加完美麗大嬸團的聖誕烤鴨趴以後,接著要和久未見面的摩子上人約會囉~
辣子出關後就一直想和摩子來場小約會阿! 但摩子近來好像很忙,連假日也要上班呢!
好在她下午有個休息空檔能和我們來場下午茶! 不過時間有限的關係,無法跑太遠。

這下子,就請摩艾挑選一間她有興趣又離工作地點不遠的好店囉~
最後敲定好的店家,是位於東區巷弄間的咖啡店 - LAVIE CAFE


雖然慶城街離這不遠,但總不好意思讓朋友等,浪辣用最快速度殺到國父紀念館去!
果然摩子是一個守時的好小孩,還沒到約定時間就坐在店門前的座位等我們呢。
不過...浪子走近店門前沒有發現那是摩子,因為她剪了一個超飛遜的髮型阿~~~~~
所以沒認出來上人本尊真是失敬失敬,摩子上人要記得不記小浪之過,阿門。


因為相約的時間正值下午茶時段,其實有下午茶套餐(NT.200元)可點。
內容是點一杯飲品和蛋糕,辣子很開心地跑去蛋糕櫃選了藍莓派來品嚐看看~


藍莓派的派皮香酥紮實,中間乳酪蛋糕表現中規中矩,藍莓果醬則是OK。
下午茶套餐有蛋糕有飲品還算能接受的水準,若要單點~ 可能就會另選他款吧。


辣子選的飲品:桔茶
桔茶搭配花樣的杯組,雖然辣子覺得摩艾那組比較讚! 可惜店裡就只有那一組!
酸中帶點甜的溫熱果飲,對於有點寒冷的天,暖暖喝,溫意直上心頭阿~~~



摩艾選的飲品:薰衣草奶茶
雖然沒喝這款奶茶口味如何,但它搭配的杯組是很有質感的,辣子看了直呼說好漂亮!


摩艾的午餐:牛小排三明治,據她本人說算是不錯吃,但是牛小排非常稀迷的小片~
至於有多小片呢? 有興趣的朋友可以點連結→觀看摩艾的大作


巴西咖啡 / NT.150元
在場二位女生都不喝黑咖啡,自然不太鳥浪子這杯咖啡口味如何了~
選用烘焙度高點的豆質,多醇香少酸味,順口度還不錯~ 只是浪子最近喝低焙度的多..


這回餐點反而不太算是重點,所以簡單拍做個紀念就好~ (大都在聊天XD)
難得能和好久不見的摩艾上人小約會,浪辣真是前世修來的福分! 阿彌陀佛~
只不過... 貼心的可愛摩子,下次再帶那麼多零食我們就要兔你額頭了喔!!!
有空再來相約聊聊天,一起看摩子搞笑吧!!!(恩?)


店家資訊
LAVIE CAFE
地址 : 台北市大安區光復南路280巷32號。
電話 : 02 2731-7027。


引申閱讀:
【北市大安區】LA VIE CAFE~好久不見的浪辣小約會

2013/03/26

[台北市] 松山。潮江燕潮廣餐廳 - 慶城街一號Urban 1 烤鴨評比第二名! 比預想中少了滿足滋味...

又到一年的尾巴了~ (恩? 大家不要誤會,因為這是拖稿文XD)
2012年的年尾聖誕節,很高興美麗大嬸團邀約浪辣去參加聖誕吃烤鴨趴!!!

2011年因為辣子有要事在身,所以是浪子代表兩人出席參加尾牙團聚!(新店天津衛)
後來辣子聽浪子轉述當天的熱鬧情形,直呼說:沒跟到好可惜喔!明年我也想跟!(握拳~)
所以聽聞到這回是烤鴨趴就讓浪辣期待不已~ 但其實浪辣對烤鴨...很不熟XD

講著講著差點忘了說要去的餐廳是哪一間~
美麗的Nancy這回為大家挑了2012烤鴨評比第二名的店! 潮江燕潮廣餐廳


約定聚餐那週,辣子因為週六還得值班,所以無法提前一天北上,於是改當天來回~
浪子一早從車站接了辣子後,趕緊搭捷運直奔慶城街一號阿! (對那沒啥印象!)
到了才發現,這是以前的先施百貨阿!啥時改裝都不知道! 我果然和百貨公司很不熟XD
因為百貨尚未到營業時間,當天也有些寒冷~ 於是和辣子先到樓下的MOS避避寒~


1. 差不多快到約定的時間,浪辣在餐廳外頭,東等等西等等,奇怪?怎都沒人來?
浪子還一度以為找錯餐廳耶...其實有點緊張,還好後來美麗Nancy及時出現XD
服務生帶領我們到訂位的桌次前,浪辣才驚覺這間餐廳挺華麗的耶...
每人座位前都有一組漂亮的瓷盤組,浪子好久沒到這麼高級的中式餐廳來了耶!


2. 每人基本茶資NT.50元,入座後服務生開始為我們斟熱茶,讓稍冷的天帶點暖意~


3. 阿呀~ 這天浪子僅帶35定焦出門,沒法很廣的拍下餐廳的環境,就簡單介紹吧!
以裝潢來說雖不到富麗堂皇,但基本上算氣派華麗又不失傳統,頗具水準的一間餐廳~


4. 玫瑰油雞叉燒拼盤 / NT.720元
油雞和叉燒都是肉嫩油香,算好吃~ 但看到價位只能說會讓人大吃一(驚)的反應!


5. 金沙滑豆腐 / NT.280元
金沙即是鹹蛋黃,豆腐外皮炸到金黃香酥後先起鍋,接著再用炒香的金沙和豆腐拌炒!
表面均勻覆蓋金沙的微酥外皮吃起來略沙微鹹,裡面是保留不錯嫩度的鮮嫩豆腐~
菜色精緻度佳、口感也好~ 但浪子個人認為鹹蛋黃比例再高一點可以更鹹香下飯!


6. XO醬百花油條 / NT.570元


7. XO醬搭配脆酥口感的油條,基本上這道菜XO醬才是主角!
辣香鮮的滋味彷彿讓油條口感變得香酥活躍~ 味道口感實屬優質,但它一盤好貴!!!


8. 金菇肥牛煲 / NT.780元


9. 金針菇先和洋蔥丁、紅椒爆香,接著再和過油的肥牛肉快炒~
肉嫩不油、微鹹不膩、滋味豐富,是一道很下飯的料理~ 但,價位可真的有貴阿!


10. 絲瓜蝦米腸粉(一份三個) / NT.120元
浪辣兩人吃一個絲瓜蝦米腸粉,包覆餡料的腸粉有些太軟,用筷子夾取感覺有點軟爛~
內餡屬於比較爽口的絲瓜蝦米,可惜它腸粉不太夠優,反而無法突顯內餡的鮮甜。


11. 蜜汁叉燒包(一份三顆) / NT.60元


12. 蜜汁叉燒包大概就是這回潮江燕聚餐裡面CP值比較高的菜色了~
麵皮綿軟、肉餡甜蜜,是個好叉燒包! 但要記得趁熱吃,才能品嚐到最佳風味阿。


13. 就在浪子一邊拍照片一邊慢慢吃的同時,一旁美女鴨鴨提醒浪子說:
怎麼還在拍這個啦~主角烤鴨來了內,還不趕快去拍師父片烤鴨!!!


14. 片皮鴨 / NT.2000元
烤鴨烤好的時候,會先推一張小桌在旁邊請師父片切給大家看!滿足視覺上的享受~
油亮油亮的烤鴨皮快速地被分切在盤中,一邊還會汩汩流下肉汁呢~ 是很誘人的表演!


15. 分切表演結束,服務員會先幫每人送一份烤鴨捲餅,剩下再用小盤裝放到桌上~


16. 烤鴨浪子本身不常吃,不過去年有幸吃到小有名氣的富順樓烤鴨~ 正好可比較下!
潮江燕的鴨皮比富順樓酥香些、少了點油脂,捲餅內放了黃瓜和用紅椒束住的白蔥段~
因為富順樓的捲餅是要自己捲,調配比例上可能沒潮江燕好,但可依喜好調整。
潮江燕雖不錯吃,但敗筆是甜麵醬過多,把整個烤鴨&鴨肉味道蓋過,喧賓奪主了!


17. 蒜香脆皮雞(半隻) / NT.750元
皮酥肉嫩香!雖然沒印象蒜味夠不夠,除了有些地方胡椒鹽多了點,但這道不錯吃~
可當浪子看到這道價位時,蝦米~ 這雞果然是京城來的XD 半隻就750,是貴人雞!!!


18. 鴨粥 (烤鴨第二吃加價NT.400元,原價是NT.800元)
烤鴨第二吃就是這鍋鴨粥啦~ 白粥和帶骨鴨肉一起燉煮,讓粥滿滿地吸收了鴨肉精華!
這第二吃比起烤鴨捲餅美味許多!好吃烤鴨無須太多調味,和白粥搭配更凸顯好鴨味阿~


19. 流沙奶黃包(一份三顆) / NT.90元
當然奶黃包不是一上桌就噴沙,浪子求拍照方便,把奶黃包放到小盤,輕壓就爆漿了!
以茶點來說這一道很適合當飯後甜點,熱騰騰奶黃包咬下有流沙爆漿出來的甜鹹滋味~


20. 腊味蘿蔔糕(一份三片) / NT.90元
香煎的蘿蔔糕,微酥香引出蘿蔔清甜滋味,還好有加點這個,不然感覺不太夠飽足XD


在眾多菜色上桌前,其實有先上兩碟XO醬鳳爪(一盤)/NT.60元
浪子本以為是招待小菜說,所以沒拍! 看了帳單才知要收費,還好有吃一小塊!(恩?)

全部菜色吃下來,浪子心得如下:
若你是 有人請這一頓,請盡量吃! 但若是自費的話,個人認為價位實在偏高許多...
美味有品質,不過價位拉得太高是事實,基本上是港式茶點的價格和水準較值得一點。

以上餐點最後還需要+10%服務費,我們12人總共花了NT.7865元(含服務費)
分擔下來是一人655元左右,雖然好吃,但飽足度似乎有點不足,感覺有點可惜阿~
不過還是要感謝美麗大嬸團找浪辣一起過聖誕趴阿!希望這回的交換禮物你們會喜歡喔!


店家資訊
潮江燕潮廣餐廳
地址 : 台北市松山區慶城街1號3樓。
電話 : 02 87123535。


引申閱讀
Nancy將~ 烤鴨評比第二名~潮江燕,但這一餐我們吃的不滿足也不飽足~

2013/03/25

[好市多] Fun Sun。薑母鴨 - 冬日驅寒好夥伴,在家煮也不難阿!!! (但不宜吃補吃太猛喔~)

其實常逛好市多的朋友都知道,會買的東西好像大概就那幾樣齁?
這大概和個人習慣有關,通常都會挑一些愛吃、吃慣的為主,且不見得常有新品想嚐~
不過總算在冬季看到有興趣的產品了,印象中以前好像沒賣過? 那就買來試試看吧!
雖然今年是暖冬,但天氣轉寒的某天,浪子跑去好市多買了這款回家煮!! 就是~

Fun Sun。薑母鴨 / NT.275元。(總重2.2KG)


開盒以後,首先會看到一大包桃紅色鴨肉真空包,這生鮮鴨肉可是薑母鴨的主角呢!


拿起鴨肉真空包,下方是醬料包和很大一包的高湯包!
高湯內容物:雞高湯(水&雞肉)、老薑、米酒、黑麻油、當歸、鹽、桂皮、川芎、桂枝、
薑粉、調味劑(含甜味劑&甘草酸鈉)、甘草、香料(高湯重1500g,每100cc/40大卡)。

這邊備註一下,甜味劑,泛指食品賦予食品甜味的食品添加劑。
關於人造甜味劑的健康問題,有興趣可點連結看詳細,呼籲大家需控制攝取量較好。


褪去鴨肉真空包裝,露出來的約700公克的鴨肉,大概有半隻鴨大小,份量算不少。


在包裝上附料理步驟的說明,浪子有用手機拍下,但忘了上傳直接用文字說明。
Step.1 將黑麻油倒入鍋中,以中小火加熱,再放入鴨肉塊(不需川燙)入鍋拌炒~
炒到鴨肉表面變成略金黃色後備用。浪子也照此步驟做,只是有多香煎了一點時間。

Step.2 將高湯包拆開倒入鍋中,加入一碗200cc的水,進行加熱。
這步驟浪子是把水用米酒代替,但是沒加到200cc,大概加了100cc左右。

Step.3 高湯煮沸後,將炒過鴨肉塊放入燉煮,大滾後轉小火燉煮15分鐘,
蓋上鍋蓋關火後悶45分後食用。浪子在步驟2就把鴨肉和高湯一起煮了說XDDD
而且把水改成米酒,高湯、鴨肉也沒退冰完全,所以幾乎這步驟都是大火在煮的多~
因為使用燜燒鍋的關係,大概大火滾5-8分鐘就拿去燜了,所以少花了很多煮的時間。


大概在開飯半小時前,將燜燒鍋的薑母鴨拿出來用中火加熱,放入想吃的火鍋料~
然後再煮一些麵線,這樣就完成了薑母鴨麵線! 然後就可以準備開飯囉!!!


它的薑味不算太濃,雖然浪子煮高湯時有切了一些薑片進去,但沒有太多薑辣味~
湯頭有中藥加持,說不上濃烈,算是符合大眾口味的湯頭,鹹味、中藥味適中。
鴨肉本來就偏韌,因為這盒都是帶骨鴨肉,所以難免需要多點時間來啃食阿~~~

若你想和浪子一樣加米酒進去,記得要大火把酒氣煮掉,這樣湯頭才會更鮮甜。
這樣一盒煮下來,大概4-6人很夠吃,若又加了不少火鍋料或麵食進去,可以更多人吃!
價位上也不算太高貴,燉煮起來也不算複雜,感覺有機會可以再買來煮囉。


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2013/03/21

[浪子瘋台灣] 鐵腿鐵路環島行DAY3。池上鄉 - 大坡池風景區、全美行池上便當


當初規劃池上鄉的遊玩行程,品嚐美味的池上飯包自然是不二之選!且很早就敲定好了!
但只有來吃飯包好像有點單調齁? 雖然後來巧遇到池上飯包文化故事館這景點還不錯~
可是浪子一開始是有打算先去附近著名的風景區逛逛,然後再去吃池上飯包的喔!!!
短時間收集池上車站週邊資訊,讓浪子找到了這個景點~ 大坡池風景區


可能在池上飯包文化故事館品嚐飯包到有點飽,怎麼出了故事館有點沒方向感了XD?
浪子先走到馬路對面的便利商店去上網查資訊好了,結果才踏進店內就看到...


1. 才踏剛入這家便利商店,發現販售著好多款都蘭國小的書包阿XDDD
沒看過還不曉得分這麼多款式,還分迷你、小、中型三種勒! (是到底有多都蘭阿XD?)
順帶一提,都蘭國小位於台東縣東河鄉都蘭村內,民國前四年創校,是間有歷史的學校!
假使以後有機會,浪辣也想去東河鄉走訪遊玩,專程去都蘭一下!(恩?)



2. 其實大坡池風景區離池上飯包文化故事館不遠,約步行5分就能看到路口指示牌。
大概位置在池上鄉通水巷和忠孝路交接口,這部分浪子在最後有用街景圖連結補充~


3. 通過大坡池路標後,會看到一條筆直寬敞的馬路,從這慢慢步行進去就是大坡池。


4. 路旁有專為單車製作的路標,有累積卡路里量,還有車道坡度指示。


5. 沿路看到好大一片的鮮綠稻田,感覺能來到池上真好!讓心靈呼吸放鬆的好地方~

浪子錄了一小段附近景色,當天風有點大,所以幾乎都錄到風聲。



6. 快走到大坡池風景區的入口前,會看到旁邊有整個大坡池風景區的地圖告示牌~
雖然這次不見得能逛完整個大坡池,浪子心想以後還有機會再來,先用手機拍下做紀錄!


7. 在往前方走一點就能看見遊客服務中心,不過浪子沒太多時間入內細逛~
剛到的時候沒甚麼人,等到快離開時再看,發現裡面有一群人正在煮食辦活動呢!


8. 踏入大坡池風景區,會先看到一片大廣場,應該是風景區的活動廣場,當天沒啥人!


9. 當初選擇來到大坡池,一部分是想多發掘池上鄉景點,另外就是看到網友拍的好美!
大坡池簡介~ (內容引自台東縣觀光網)
大坡池原名「大陂池」或作「大陴池」、「大埤池」,又名池上大埤(陂)。
大清帝國統治台灣時期,新開園大陂庄庄名即因轄區內大陂池而得名,
是花東縱谷平原的主要池沼,因風景優美而馳名遠近。
池上更成為花東縱谷著名的魚米之鄉,米以池上米為貴,魚則來自大坡池。


10. 造訪的這日天氣有點陰,風也很強勁~ (可觀看上面的短片,就知道風多強XD)
栓在池邊的遊池木筏也因為風浪大,在水面上不停漂動~ 看來不是個游池的好天氣呢~


11. 找了地形稍微突起的地方往大坡池方向拍,其實風景相當美~ 但可惜天氣略陰!
想像若在天氣晴朗的時刻前來,肯定會有更棒的景色!感覺有點時不我予阿!


12. 繼續沿著池邊逛,忽然在一片綠意景色看到脂粉點綴其中,仔細一看~ 是蓮花耶!


13. 浪子想尋找就近有開花的蓮花,可是似乎都沒有耶~
最後只拍到這株在風中搖曳的盛開蓮花,只能說焦段不夠遠~ 能拍的有限阿!


14. 不放棄地繼續找尋蓮花,只能說較靠池邊的蓮花都還在睡XD 真有點可惜阿~


15. 大坡池是一個擁有水陸生態的風景區,池邊有不少人在釣魚倒是,部分有點髒亂~
浪子大概繞了整個大坡池約半圈,其實路程還真有點遙遠,比想像中寬廣很多!
走了半小時多的路程,走到一半浪子大感不妙,天氣微微飄起了雨滴,趕緊撤退XD
差不多快走到入口處的地圖看板前,天空開始哭泣,來了一場頗急迫的大雨~


16. 觀看雨勢稍微變小,浪子趕緊撐傘走回站前,先去購買下班車次順便躲雨!
最後留了將近30分的時間,要來品嚐知名的全美行池上便當!(照片是出站先拍好的XD)


17. 在這邊用餐得先在櫃檯點餐買餐卷,然後拿著餐卷到出餐口兌換便當。


18. 全美行的鐵路懷舊便當外層包了一張復古包裝紙,看起來挺有懷舊風的FU~


19. 招牌便當 / NT.70元
可能正值用餐尖峰的關係,全美行1F幾乎坐滿,若1F坐滿還有2F用餐區可去。


20. 滷蛋和粉炸肉,單就滷蛋來說~ 全美悟饕Q彈又嫩一點,但稍微鹹一些~
粉炸肉表現就OK了~ 便當裡共有兩塊,稍微乾酥了點,調味上一樣是比較重的。


21. 蔬菜比例就稍微輸給悟饕了,除綠色豆類外,就屬菜圃了吧?(薑片算嗎XD?)


22. 全美的肉類配菜比例高一些,除剛剛的粉炸肉,還有香腸片、山豬肉片。
香腸忘了是一片還兩片,味道OK,但山豬肉就是當天主菜了吧? 比例是裡面最多的~
不過山豬肉也是裡面最鹹的配菜! 雖然很下飯,可是便當整體口味重,鹹度降低會更佳!
口感上可惜就是偏乾柴了一點。若比起來,浪子覺得一小時前的悟饕排骨果真不賴!!


23. 好在米飯部分兩家不分軒輊! 不過全美煮得比較粒粒分明,悟饕的稍微黏了點~
圓潤飽水度極佳的池上米果然不錯吃! 用當地好水煮出來的米飯似乎特別香潤美味阿!


24. 若你沒法出站造訪全美航的池上便當,記得~ 若你的火車有停靠池上站,
在停靠前準備好你的鈔票,火車停靠後可以向月台上販售人員購買全美池上便當喔!
不過月台上就沒有悟饕可買了,順便補充下~ 全美在花蓮鳳林站也有月台便當販售囉~


25. 短暫停留池上鄉兩個小時多,吃了兩家便當,又逛了大坡池和池上飯包故事館!
雖不敢說這樣就能窺見池上的全部樣貌,不過~ 讓浪子多少認識到池上這個好地方呢~


接下來,繼續踏上環島旅程,前往下一個目的地~ 台東。 我來了!


景點資訊
大坡池風景區
入口: 台東縣池上鄉通水巷和忠孝路口附近 (可點Google街景圖連結看詳細)
免門票,有免費停車場可自由參觀。


店家資訊
全美池上便當
地址 : 台東縣池上鄉中正路1號。
電話 : 08-9862270。


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