如有問題及邀約 請用Email聯絡或到粉絲團留言給浪子~
E-mail :RoninTabi@gmail.com
粉絲團: http://www.facebook.com/CloudWalker2011
長篇連載的旅遊文 :
 2010 天地人之旅
 2012 浪子瘋台灣環島之旅
 2013 宜花瘋狂小旅行

服役相機/鏡頭: D90+A16Nikkor 35mm F1.8G、 隨身機 LX3

2011/06/24

[城中市場] 老牌牛肉拉麵大王 - 中規中矩的口味 麵條Q彈有咬勁

話說與辣子逛完幾米展覽已經是傍晚時分,加上辣子晚點得搭車返家~
本來想去的店家未營業只好作罷,後來想起小摩子寫的城中市場-羊城小食!
決定殺過去碰運氣看看有沒有開店營業阿~!!!


1. 不料... 可能是眼殘的關係,進去城中市場沒看到羊城小食在哪阿Orz
最後只好選了這間~ 老牌牛肉拉麵大王來品嚐看看好不好吃阿!

2. 牛肉麵價位約在100元~150元間,而一般拉麵在40~75元間

3. 辣子點的是~~ 麻辣拉麵 / NT.50元

4. 浪子點了~ 半筋半肉牛肉麵 / NT.130元

5. 牛筋滷得微Q彈,咬勁算是OK,牛肉部分稍微柴了一點點,口感算是中規中矩。

6. 辣子的麻辣湯麵和浪子的牛肉麵只差在湯與牛肉,所以直接將兩碗的湯色做個比較~
麻辣湯底比起牛肉湯多了一層鹹辣味,兩款湯底都有點偏油,熱騰騰喝會感到一點油膩,
但整體上口味算是很標準款,走中規中矩路線,比較可惜的是牛肉偏少了一點。

7. 而他們的麵條是寫"拉麵" 和一般麵有什麼不同呢?
麵條很耐嚼,咬勁相當地好,不禁想起在台中吃過咬勁十足的孫 山東家常麵
老牌牛肉拉麵大王的麵條稍稍輸了一點點,但麵條還是非常棒,算是不錯的麵條!

話說等到浪辣都吃完麵後,步行出來才看到羊城小食的招牌(囧)
雖然這次沒吃到,但下回就不會找不到店面了! 所以下回有機會再吃!(握拳)
老牌牛肉拉麵大王,口味算是中規中矩,比較有特色是他們家的麵條,
Q彈有咬勁,算是很不錯吃的麵條,不過他們家是會添加味精到湯裡去的~
浪辣有提醒店家不要添加,所以我們喝的是沒添加味精的,這點供大家作參考。


店家資訊
老牌牛肉拉麵大王
地址 : 台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話 : 02-23815604
時間 : 上午10點晚上8點

9 則留言:

  1.   最近好容易餓唷....(看著櫃子裡的蘇打餅干猶豫中)
      不過陳文茜是昨天最夯的新聞...
      我還是喝水,用眼睛配牛肉拉麵就好....(默)

    回覆刪除
  2. 樓上的明明就是身材勻稱的瘦子,去吃你的蘇打餅干拉(淚奔)

    話說羊城也要叫他不要加味精,不過這家牛肉大王我也想吃,可是最近太熱!!!!不想吃這麼燙>"<

    回覆刪除
  3. 到底誰是瘦子啊!
    明明就是二樓的妳(淚指)
    要不是小摩子這麼可愛這麼正
    讓我的小小heart受到嚴重的刺激
    (還有雙眼好幸福的吃冰淇淋)
    我也不會這麼立志阿!!

    回覆刪除
  4. 之前被介紹去城中市場吃過一家還不錯的牛肉麵,忘記叫啥名字了!好想再回去回味一下~

    回覆刪除
  5. 好佩服辣子那麼會吃辣
    那碗麻辣麵我光看還沒吃就會噴火惹XD

    回覆刪除
  6. to 辣子

    所以光看牛肉會增加食慾囉?

    回覆刪除
  7. to 摩艾

    老師老師~ 您最近也是身材勻稱的瘦子耶!!!
    而且也變成大大大的正妹了~
    別跟辣子太計較誰瘦喔^^ (恩?)

    回覆刪除
  8. to 小宇

    SO~ 漁夫趕快去把店名記起來!
    這樣我們就知道哪一間可以去吃了!

    回覆刪除
  9. to 桃子

    噗~ 桃子完全不吃辣阿? 真可惜內
    不過吃辣是可以被訓練的!
    我就被訓練不少了! (恩?)

    回覆刪除